Château Clos Fourtet

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Château Clos Fourtet - 2014 - 75cl - Onshore Cellars

Château Clos Fourtet

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The 2014 Clos Fourtet has developed a very perfumed bouquet with pure black cherry, raspberry and mineral aromas that seem very precise and relatively sophisticated compared to its Saint Emilion peers. The palate is medium-bodied with supple red cherry and cranberry fruit, the tannins both fine but firm. This is a supremely well-focused Clos Fourtet, perhaps one that shows more restraint than previous vintages, yet there is genuine focus and intensity towards the almost piercing finish with vivid black, mineral-soaked fruit. This is a superb Clos Fourtet that transcends the promise from barrel.
The 2012 Clos Fourtet has beautiful blackberry and blueberry fruit and an inky purple colour. With flawless integration of acidity, tannin, wood and alcohol, a full-bodied mouthfeel and stunning richness, this is impressive and certainly one of the vintage's top wines.
Deep garnet in color, the 2010 Clos Fourtet is a little closed to begin, opening out to reveal notes of baked black cherries, blueberry preserves and dried mulberries plus hints of cast-iron pan, fertile loam and cigar box with a waft of sandalwood. Full-bodied, the palate has a rock-solid frame of firm, grainy tannins and compelling freshness supporting the muscular fruit, finishing long and mineral laced. Very impressive!
The 2009 Clos Fourtet is medium to deep garnet colored and opens on a medicinal/Band-Aid note, giving way to appealing baked red and black fruit notes with touches of dried herbs, tree bark, chargrill and a ferrous waft. The palate is full-bodied with firm, chewy tannins and plenty of muscular fruit, finishing earthy and just a little hard.
Digitare:
Rosso
Paese:
Francia
Regione:
Bordeaux
Appellativo:
Saint-Emilion
Produttore:
Chateau Clos Fourtet
Uve/Uvaggio:
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
ABV:
14%

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Dietro la bottiglia

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Bordeaux

Bordeaux, nel sud-ovest della Francia, non ha bisogno di presentazioni come una delle regioni vinicole più famose, prestigiose e prolifiche del mondo. La maggior parte dei vini di Bordeaux (quasi 90...
Bordeaux, nel sud-ovest della Francia, non ha bisogno di presentazioni come una delle regioni vinicole più famose, prestigiose e prolifiche del mondo. La maggior parte dei vini di Bordeaux (quasi il 90% del volume di produzione) sono i Bordeaux Blend rossi secchi, di medio e corpo che hanno stabilito la sua reputazione.

I più pregiati (e costosi) di questi sono i vini dei grandi castelli dell'Haut-Médoc e delle denominazioni della Rive Droite Saint-Émilion e Pomerol. Il primo è focalizzato (ai massimi livelli) sul Cabernet Sauvignon, il secondo sul Merlot.

I leggendari rossi sono completati da vini bianchi di alta qualità a base di Sémillon e Sauvignon Blanc. Si va dai bianchi secchi per sfidare i migliori della Borgogna (Pessac-Léognan è particolarmente rinomata) ai nettari dolci e botritizzati di Sauternes.
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Saint-Émilion

Saint-Emilion

Saint-Émilion è una denominazione vinicola situata nella regione di Bordeaux in Francia. È noto per la produzione di alcuni dei migliori vini rossi del mondo, con un...

Saint-Émilion è una denominazione vinicola situata nella regione di Bordeaux in Francia. È nota per la produzione di alcuni dei migliori vini rossi del mondo, con una storia che risale all'epoca romana.

Lo stile di produzione di Saint-Émilion è fortemente influenzato dal terroir unico della regione, caratterizzato da terreni calcarei e argillosi. Le uve coltivate qui sono principalmente Merlot, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon, con alcuni Malbec e Petit Verdot coltivati anche in quantità minori.

I vini prodotti a Saint-Émilion sono tipicamente corposi e complessi, con ricchi sapori di frutta e un finale lungo e morbido. Sono spesso descritti come aventi una consistenza vellutata, con note di mora, prugna e ciliegia, oltre a sentori di spezie e quercia.

Una delle caratteristiche più notevoli dei vini Saint-Émilion è il loro potenziale di invecchiamento. Molti dei migliori vini di questa denominazione possono essere conservati in cantina per decenni, sviluppando ancora più complessità e profondità nel tempo.

La storia della vinificazione a Saint-Émilion risale all'VIII secolo, quando un monaco di nome Emilion si stabilì nella zona e iniziò a produrre vino. Nel corso dei secoli, la reputazione della regione per il vino di qualità è cresciuta e nel 1955 Saint-Émilion è stata ufficialmente riconosciuta come denominazione di origine controllata (AOC).

Oggi a Saint-Émilion ci sono oltre 1.000 produttori di vino, che vanno dalle piccole tenute a conduzione familiare alle grandi operazioni commerciali. Molti di questi produttori si impegnano in pratiche agricole sostenibili e biologiche, garantendo che il terroir unico della regione sia preservato per le generazioni future.

Nel complesso, Saint-Émilion è una denominazione vinicola davvero eccezionale, che produce alcuni dei migliori vini rossi del mondo. Che tu sia un esperto intenditore di vini o un appassionato occasionale, una bottiglia di Saint-Émilion ti stupirà sicuramente.

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