The Ned - Sauvignon Blanc - 2021 - 75cl - Onshore Cellars
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The Ned Sauvignon Blanc has intense, almost electric citrus and green apple scents with hints of elderflower, chopped herbs and pea pods. Clean, crisp, and refreshing in the mouth, it has mouth-watering citrus flavours and a good, long finish.
This is a single vineyard Sauvignon from the highly rated winemaker Brent Marris. It's deliciously fresh with characteristic lime and gooseberry flavours.
This is a single vineyard Sauvignon from the highly rated winemaker Brent Marris. It's deliciously fresh with characteristic lime and gooseberry flavours. 
With a pronounced sweaty, heady, vegetal/bell pepper nose that all works in harmony, The Ned Sauvignon Blanc fills the palate with straightforward citrus, herb and veggie flavours, complimented by racy acid and finishing long.
The Ned Sauvignon Blanc has intense, almost electric citrus and green apple scents with hints of elderflower, chopped herbs and pea pods. Clean, crisp, and refreshing in the mouth, it has mouth-watering citrus flavours and a good, long finish.
Digitare:
Bianco
Paese:
Nuova Zelanda
Regione:
Marlborough
Produttore:
Marisco Vineyards
Uve/Uvaggio:
Sauvignon Blanc
ABV:
13.5%
Abbinamenti Sugesstions:
Crostacei, formaggio di capra, verdure verdi, insalate, sushi e sashimi, erbe fresche e piatti aromatici

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Dietro la bottiglia

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Marlborough

Marlborough è una regione vinicola situata nel nord-est dell'Isola del Sud della Nuova Zelanda. È noto per la produzione di alcuni dei migliori vini Sauvignon Blanc del mondo. La regione ha un clima fresco con una lunga...

Marlborough è una regione vinicola situata nel nord-est dell'Isola del Sud della Nuova Zelanda. È noto per la produzione di alcuni dei migliori vini Sauvignon Blanc del mondo. La regione ha un clima fresco con una lunga stagione vegetativa, che permette alle uve di maturare lentamente e sviluppare sapori complessi.

La storia della vinificazione a Marlborough risale agli anni '70, quando furono piantati i primi vigneti commerciali. Da allora, la regione è cresciuta rapidamente e oggi ospita oltre 150 aziende vinicole.

Lo stile di produzione a Marlborough è incentrato sul Sauvignon Blanc, che rappresenta oltre l'80% della produzione vinicola della regione. I vini sono noti per i loro intensi aromi di frutta tropicale, agrumi e note erbacee. La regione produce anche alcuni eccellenti vini Pinot Nero, Chardonnay e Riesling.

I viticoltori di Marlborough si impegnano in pratiche agricole sostenibili e biologiche, che aiutano a preservare il terroir unico della regione. I terreni di Marlborough sono prevalentemente alluvionali, con un mix di ghiaia, sabbia e argilla. Questo tipo di terreno, unito al clima fresco, produce vini con una spiccata mineralità e acidità.

Nel complesso, Marlborough è una destinazione imperdibile per gli amanti del vino che apprezzano lo stile frizzante e rinfrescante del Sauvignon Blanc. L'impegno della regione per le pratiche agricole sostenibili e il suo terroir unico la rendono uno dei principali produttori di vini di alta qualità apprezzati in tutto il mondo.

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