Château Smith Haut Lafitte

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Château Smith Haut Lafitte - 2018 - 75cl - Onshore Cellars

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Composto per il 65% da Cabernet Sauvignon, per il 30% da Merlot, per il 4% da Cabernet Franc e per l'1% da Petit Verdot e maturato in rovere nuovo per il 60% per 18 mesi, lo Smith Haut Lafitte 2016 ha un colore granato-violaceo molto profondo, che si apre con profumi sensuali di calde ciliegie nere, torta di more, anice stellato e lillà profumato, con note di scatola di cioccolato, scatola di sigari e mina di matita, oltre a sentori di tartufo e rocce frantumate. Di corpo medio-pieno, ricco e seducente, riempie completamente il palato con conserve di bacche nere profumate e tannini superbamente morbidi, finendo epicamente lungo e meravigliosamente stratificato.
Un blend di 60% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 4% Cabernet Franc e 2% Petit Verdot, invecchiato in barrique nuove al 60%, lo Smith Haut Lafitte 2018, di colore granato-violaceo molto intenso, irrompe sulla scena con vistosi profumi di crème de cassis, moka, liquirizia e petto di cedro, seguiti da suggestioni di prugne cotte, carni affumicate, catrame e foglie di tabacco. Il palato, di corpo medio-pieno, conferisce raffinatezza a tutto quel frutto sgargiante, con una splendida cornice di tannini a grana fine e audace freschezza, per finire con un finale brillante e fruttato, ricco di scintille minerali. Questo è uno stile straordinario e singolare che farà sicuramente girare la testa!
Di colore granato-violaceo medio-intenso, lo Smith Haut Lafitte 2015 ha un naso assolutamente abbagliante di spezie esotiche, anice stellato, fieno greco e pepe di Sichuan, su un nucleo di ciliegie ricoperte di cioccolato, mirtilli selvatici, confetture di prugne, violette e zaffate terrose di tartufo, muschio, terra nera lavorata e sottobosco. Di corpo medio-pieno, splendidamente bilanciato e con un sacco di sapori in un pacchetto relativamente modesto, riempie la bocca con strati di spezie ed erbe di frutta nera e blu, sostenuti da tannini molto maturi e di grana molto fine e una freschezza senza soluzione di continuità, finendo con una lunghezza epica. Questo vino è già una bellezza che colpisce al cuore, ma dovrebbe anche invecchiare incredibilmente!
Di colore granato intenso, lo Smith Haut Lafitte 2010 offre note di prugne cotte, boysenberry e gelsi secchi con un sottofondo di scatola di sigari, cuoio nuovo e bouquet garni. Il palato è corposo, con tannini solidi e granulosi e un'audace freschezza che sostiene la frutta matura, per finire con una nota di tè stufato.
Il miglior vino mai prodotto dai proprietari Daniel e Florence Cathiard, lo Smith-Haut-Lafitte 2009 presenta un colore blu/viola opaco oltre a un naso glorioso di fiori d'acacia, liquirizia, carbone, mirtilli, lamponi neri, trucioli di matita di piombo e incenso. Questo vino massiccio, straordinariamente ricco e di grande struttura è forse l'opera più concentrata prodotta fino ad oggi, anche se il 2000, il 2005 e il 2010 sono quasi altrettanto prodigiosi. Una splendida espressione di Pessac-Leognan con tannini dolci, fascino e delicatezza emergenti e notevole potenza, profondità, ricchezza e autorità, che dovrebbe invecchiare senza sforzo per oltre 30-40 anni. Bravo!
Questo vino di successo presenta note di ribes nero maturo ed erbe affumicate. Con sapori profondi, concentrati e attraenti, corpo medio, tannino dolce e discreta acidità, questo è un Graves classico e impressionante che dovrebbe essere bevuto bene da giovane e invecchiare piacevolmente fino a due decenni. È più strutturato e lineare rispetto al grassoso 2003, ma entrambi sono risultati di altissimo livello.
Tipo:
Rosso
Paese:
Francia
Regione:
Bordeaux
Denominazione:
Pessac-Léognan
Produttore:
Chateau Smith Haut Lafitte
Uva/Miscela:
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Temperatura di servizio:
16° - 18° C
ABV:
14.5%

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Dietro la bottiglia

Chateau Smith Haut Lafitte

Chateau Smith Haut Lafitte

Tutto nasce dal suolo. Allo Château Smith Haut Lafitte si fa il possibile per rispettare la natura e la biodiversità, sia in vigna che in cantina.

Château Smith...
Tutto nasce dal suolo. A Château Smith Haut Lafitte si fa il possibile per rispettare la natura e la biodiversità, sia in vigna che in cantina.

Château Smith Haut Lafitte pianta viti propagate dai propri vigneti grazie al nostro vivaio di viti sull'Ile de Lalande. Questo ecosistema protetto dall'isola consente di mantenere la diversità genetica della vite e la complessità dei vini.

Le viti di Château Smith Haut Lafitte sono piantate in un unico blocco su un altopiano di ghiaia di Günz nella denominazione Pessac-Léognan e producono sei vini diversi.

Château Smith Haut Lafitte, un Graves Great Growth sia rosso che bianco, e i nostri due secondi vini Les Hauts de Smith e Le Petit Haut Lafitte, anch'essi in rosso e bianco. Ognuno di essi ha un blend unico e un profilo aromatico distintivo.
Chateau Smith Haut Lafitte
Bordeaux - Cantine Onshore

Bordeaux

Bordeaux, nel sud-ovest della Francia, non ha bisogno di presentazioni per essere una delle regioni vinicole più famose, prestigiose e prolifiche del mondo. La maggior parte dei vini di Bordeaux (quasi il 90...
Bordeaux, nel sud-ovest della Francia, non ha bisogno di presentazioni per essere una delle regioni vinicole più famose, prestigiose e prolifiche del mondo. La maggior parte dei vini di Bordeaux (quasi il 90% del volume di produzione) è costituita dai tagli bordolesi rossi secchi, medi e corposi che hanno creato la sua reputazione.

I più pregiati (e più costosi) sono i vini dei grandi châteaux dell'Haut-Médoc e delle denominazioni della riva destra Saint-Émilion e Pomerol. Il primo è incentrato (al massimo livello) sul Cabernet Sauvignon, il secondo sul Merlot.

I leggendari rossi sono completati da vini bianchi di alta qualità a base di Sémillon e Sauvignon Blanc. Si va dai bianchi secchi che sfidano i migliori della Borgogna (il Pessac-Léognan è particolarmente rinomato) ai nettari dolci e botritizzati di Sauternes.
Esplorare Bordeaux
Pessac-Léognan

Pessac-Léognan

Istituita nel 1987, la denominazione Pessac-Léognan è relativamente giovane rispetto ad altre denominazioni di Bordeaux. Tuttavia, la sua storia è profondamente radicata negli antichi vigneti della regione delle Graves,...

Istituita nel 1987, la denominazione Pessac-Léognan è relativamente giovane rispetto ad altre denominazioni di Bordeaux. Tuttavia, la sua storia è profondamente radicata negli antichi vigneti della regione delle Graves, che producono vino fin dall'epoca romana. La denominazione Pessac-Léognan si trova a sud della città di Bordeaux e il suo terroir è caratterizzato da terreni ghiaiosi, che offrono un ottimo drenaggio e un'ottima ritenzione del calore, elementi essenziali per la produzione degli apprezzati vini della regione.

I metodi di produzione utilizzati a Pessac-Léognan riflettono la dedizione della regione alla qualità, all'innovazione e alla tradizione. I viticoltori impiegano una combinazione di tecniche tradizionali e moderne, tra cui la vendemmia a mano, la selezione meticolosa delle uve e la fermentazione a temperatura controllata. L'uso di botti di rovere per l'invecchiamento è comune e conferisce complessità ed eleganza ai vini. La regione è nota soprattutto per i suoi vini rossi, che sono in genere un assemblaggio di Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc, con piccole quantità di Petit Verdot e Malbec. Tuttavia, Pessac-Léognan produce anche eccezionali vini bianchi, ottenuti principalmente da uve Sauvignon Blanc e Sémillon, spesso con un tocco di Muscadelle.

Uno dei produttori di vino più iconici di Pessac-Léognan è Château Haut-Brion, una tenuta di prima qualità con una storia che risale al XVI secolo. Haut-Brion è nota per i suoi vini rossi robusti e corposi, che emanano eleganza e complessità con strati di frutta scura, grafite e sfumature terrose. La tenuta è anche rinomata per i suoi vini bianchi secchi, ottenuti da una miscela di Sauvignon Blanc e Sémillon, con note di agrumi, caprifoglio e complessità minerale.

Un altro celebre produttore della denominazione Pessac-Léognan è Château La Mission Haut-Brion, una tenuta storica che risale al XVII secolo. La Mission Haut-Brion produce vini rossi eccezionali con una reputazione di intensità, profondità e longevità. Questi vini sono caratterizzati da sapori di frutta opulenti, tannini integrati e note di tabacco, cuoio e tartufo.

Il Domaine de Chevalier è un apprezzato produttore di vini rossi e bianchi di Pessac-Léognan. Fondato nel XIX secolo, il Domaine de Chevalier è impegnato in pratiche di viticoltura sostenibile e in un profondo rispetto per il suo terroir. I vini rossi della tenuta sono noti per la loro eleganza e finezza, con un'attenzione particolare al Cabernet Sauvignon e al Merlot, mentre i vini bianchi mostrano la complessa interazione tra Sauvignon Blanc e Sémillon, offrendo note di agrumi, pere e una sottile influenza del rovere.

Château Smith Haut Lafitte, altro produttore di spicco della denominazione Pessac-Léognan, vanta una storia di oltre 800 anni. Smith Haut Lafitte si dedica a pratiche agricole biologiche e biodinamiche ed è noto per i suoi raffinati vini rossi, che mostrano un armonioso equilibrio di frutta, tannini e acidità, con note di ribes nero, cedro e spezie. I vini bianchi della tenuta sono altrettanto impressionanti e offrono una vibrante espressione di Sauvignon Blanc, Sémillon e Sauvignon Gris, con note di agrumi, fiori bianchi e mineralità.

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