- Biodinamico

- Punti Robert Parker (RP)
- Punti Vinous
Palma - Gin
Formato
Prezzo
€44.40 IVA esclusa
DisponibileDisponibile
- Biologico
Note di degustazione
Palma Gin è distillato con fiori selvatici foraggiati localmente e agrumi freschi dei frutteti rurali di Mallorca. Il risultato è un gin fresco e secco, infuso di agrumi, con un finale delicato e morbido. Botanici - Ginepro biologico foraggiato localmente, Buccia di limone fresco, Buccia di arancia fresco, Fiori di mandorlo, Foglie di arancia, Buccia di lime, Rami di pomodoro e Lavanda. Coriandolo biologico, Radice di iris, Corteccia di cassia, Baccelli di cardamomo, Radice di angelica, Radice di liquirizia e Radice di rabarbaro.
Altre informazioni
Provenienza
- Tipo
- Gin
- Produttore
- Mallorca Distillery
- Paese
- Spagna
Tecnica
- Annata
- Vitigni
- Gradazione alcolica
- 46.6%
- Formato
- 70cl
- Affinamento
- Servizio
- 18° - 20° C
- Finestra di beva
Caratteristiche
Informazioni: Gin
Palma Gin rappresenta l'eredità di distillati artigianali di Mallorca Distillery, situata nel cuore delle Isole Baleari spagnole. Questo gin spagnolo è realizzato con precisione e profondo rispetto per i metodi di distillazione tradizionali, offrendo un'espressione distintiva che riflette il carattere mediterraneo della sua terra d'origine.
Con un grado alcolico del 46,6%, Palma Gin offre un profilo robusto e ben equilibrato, adatto sia ai classici cocktail a base di gin che alle applicazioni di servizio premium. Che lo si apprezzi in un martini, un gin tonic o come parte di un sofisticato aperitivo, questo distillato porta eleganza e carattere a qualsiasi occasione. La sua versatilità lo rende una scelta eccellente per home bar ben forniti, dispense di yacht e ristoranti di lusso alla ricerca di un gin spagnolo premium con genuine credenziali.


Palma Paradiso
Palma Paradiso è un cocktail shakerato a base di Palma - Gin, servito in una coppa coupé.
- Preparazione
- Shakerato
- Bicchiere
- Coppa coupé
- Ghiaccio
- Cubetti di ghiaccio
- Guarnizione
- Scorza di pompelmo
Ingredienti
- 50 ml Palma - Gin
- 20 ml Lillet Blanc
- 15 ml Succo di Pompelmo Appena Spremuto
- 10 ml Sciroppo di Miele (1:1 miele e acqua) - 2 Gocce Angostura Bitters
Preparazione
- Riempire uno shaker da cocktail con ghiaccio.
- Aggiungere Palma - Gin, Lillet Blanc, succo di pompelmo e sciroppo di miele.
- Shakerare vigorosamente per 10-15 secondi.
- Filtrare doppiamente in una coppa refrigerata.
- Aggiungere 2 gocce di Angostura bitters.
- Guarnire con una scorza di pompelmo.
Servire
Calice a coppa, guarnizione di scorza di pompelmo, nessuna tecnica di presentazione particolare.
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Dietro la bottiglia
Produttore
Mallorca Distillery
Mallorca Distillery opera dalle Isole Baleari della Spagna, concentrandosi specificamente sulla produzione di gin. La distilleria prende il nome da Maiorca, l'isola più grande dell'arcipelago, e crea spiriti che riflettono il…
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