- Biodinamico
- Punti Robert Parker (RP)
- Punti Vinous
Palma - Vodka
Formato
70 cl
Prezzo
€40.80 IVA esclusa
DisponibileDisponibile
- Biologico
Note di degustazione
PALMA VODKA è prodotta con grano biologico e pura acqua maiorchina, arricchita da un pizzico di 'FLOR DE SAL' per creare una vodka biologica con un profilo aromatico unico. Flor de Sal Per secoli, Maiorca è stata famosa per il suo sale marino di alta qualità. Il sale viene raccolto dalle saline situate a Es Trenc (nel sud-est dell'isola) e lentamente essiccato al sole maiorchino, secondo una procedura tramandatasi nel tempo. Ogni cristallo cattura l'essenza mediterranea grazie all'acqua pura di Es Trenc, alle temperature estive torride e alle brezze marine.
Altre informazioni
Provenienza
- Tipo
- Vodka
- Produttore
- Mallorca Distillery
- Paese
- Spagna
Tecnica
- Annata
- Vitigni
- Gradazione alcolica
- 40%
- Formato
- 70cl
- Affinamento
- Servizio
- 6° - 8° C
- Finestra di beva
Caratteristiche
Informazioni: Vodka
Palma Vodka rappresenta l'eredità distintiva della tradizione nella produzione di distillati di Mallorca Distillery, un produttore radicato nelle vibranti Isole Baleari della Spagna. Realizzato con precisione e raffinatezza, questo vodka al 40% ABV incarna gli standard qualitativi attesi dagli intenditori di distillati più esigenti che cercano alternative premium alle proposte convenzionali.
Mallorca Distillery unisce le tecniche di distillazione tradizionali al carattere naturale della regione mediterranea. Palma vodka offre il profilo pulito e versatile che definisce la categoria, rendendola un'aggiunta essenziale a qualsiasi bar di lusso, sia a bordo di uno yacht privato, in uno chalet di montagna, sia nelle vetrine di ristoranti raffinati. Il suo carattere neutro e il finale morbido la rendono ugualmente adatta ai cocktail classici o da degustare liscia.
Palma Passion
Palma Passion è un cocktail shakerato a base di Palma - Vodka, servito in una coppa coupé.
- Preparazione
- Shakerato
- Bicchiere
- Coppa coupé
- Ghiaccio
- Cubetti di ghiaccio
- Guarnizione
- Sottile rondella di lime sul bordo e polvere d'oro commestibile spolverata sulla schiuma
Ingredienti
- 50 ml Palma - Vodka
- 25 ml Polpa di frutto della passione
- 15 ml Succo di lime
- 10 ml Sciroppo semplice
- 15 ml Albume d'uovo
Preparazione
- Versare tutti gli ingredienti in uno shaker per cocktail.
- Shakerare a secco (senza ghiaccio) per 10-15 secondi per emulsionare l'albume d'uovo.
- Aggiungere il ghiaccio e shakerare vigorosamente per 15-20 secondi.
- Filtrare il composto con doppio colino in un bicchiere coupé ghiacciato.
Servire
Coppa, guarnire con una sottile fetta di lime posizionata sul bordo del bicchiere e una spolverata di polvere d'oro commestibile sopra la schiuma.
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Dietro la bottiglia
Produttore
Mallorca Distillery
Mallorca Distillery opera dalle Isole Baleari della Spagna, concentrandosi specificamente sulla produzione di gin. La distilleria prende il nome da Maiorca, l'isola più grande dell'arcipelago, e crea spiriti che riflettono il…
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