La Provenza è una regione del sud-est della Francia rinomata per la produzione di vini rosati. La storia della viticoltura in Provenza risale all'antichità, quando i Greci e i Romani introdussero la viticoltura nella regione. Lo stile di produzione della Provenza è fortemente influenzato dal clima mediterraneo, con estati calde e inverni miti. I vini prodotti in Provenza sono tipicamente leggeri e rinfrescanti, con un colore rosa pallido e delicati aromi di frutti rossi e fiori. I vitigni più comuni utilizzati in Provenza sono Grenache, Cinsault, Syrah e Mourvèdre. Oltre al rosé, la Provenza produce anche vini rossi e bianchi, nonché vini fortificati come il Muscat de Beaumes-de-Venise. Nel complesso, la Provenza è una regione nota per i suoi vini di alta qualità, perfetti da gustare nelle calde giornate estive.

L'Indicazione Geografica Protetta (IGP) Méditerranée è una denominazione vinicola che copre una vasta area nella regione sud-orientale della Francia, comprendendo la Provenza, la Valle del Rodano e parte delle Alpi meridionali. Questa denominazione consente una vinificazione creativa, preservando il carattere unico del clima e del terroir mediterraneo.

I vini prodotti con il marchio Méditerranée IGP presentano un'ampia varietà di stili e varietà di uve. Vengono coltivate uve internazionali e tradizionali francesi, tra cui Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvèdre, Viognier e Chardonnay. Questa flessibilità incoraggia i viticoltori a fondere approcci tradizionali e moderni, dando vita a vini che spaziano da bianchi e rosati leggeri e aromatici a rossi robusti e fruttati.

Il clima caldo della regione, l'abbondanza di sole e le influenze rinfrescanti del Mar Mediterraneo contribuiscono a creare vini con sapori di frutta vivaci, acidità equilibrata e un tocco di mineralità. Queste caratteristiche rendono i vini Méditerranée IGP molto versatili e ideali per essere abbinati alla cucina mediterranea o gustati da soli.

In quanto classificazione IGP, il Méditerranée offre ai produttori di vino la libertà di innovare garantendo al contempo gli standard di qualità, rendendolo una categoria emozionante e accessibile per gli amanti del vino.