Duckhorn - Decoy - Zinfandel - 2019 - 75cl - Onshore Cellars
Vintage
Size
Prezzo di listino €38.75
Price on application/
  • In magazzino, pronto per la spedizione
  • Inventario in arrivo
Imposte incluse. Spedizione calcolata alla cassa.

Note di degustazione

Loading tasting notes…

Più informazioni

Provenienza
Tipo
Red
Paese
Denominazione
Produttore
Tecnico
Uve
ABV
14%
Servizio
15° - 18° C
Abbinamenti
LambBeefGrilled MeatsGrilled Lamb ChopsHard CheesesAged CheesesBlue CheeseNuts and SeedsPizzaMushroomsCharcuterie and Cured Meats
Caratteristiche
Full-bodiedRed fruitBlack fruitPepperySpicyBright

La Storia della Bottiglia

Duckhorn Vineyards

Duckhorn Vineyards

Duckhorn Vineyards è diventata una delle prime 40 cantine della Napa Valley quando Dan e Margaret Duckhorn hanno acquistato la tenuta nel 1976. Dalla sua prima vendemmia...

Duckhorn Vineyards è diventata una delle prime 40 cantine della Napa Valley quando Dan e Margaret Duckhorn hanno acquistato la tenuta nel 1976. Dalla sua prima vendemmia di 800 casse di Cabernet Sauvignon e 800 casse di Merlot nel 1978 all'aggiunta di Sauvignon Blanc nel 1982, Duckhorn Vineyard è un esempio di qualità e eccellenza che perdura ancora oggi.

Duckhorn Vineyards ha trascorso quarant'anni affermandosi come uno dei principali produttori di vini della Napa Valley del Nord America. Quali sono state le sfide maggiori? Direi che le nostre sfide più grandi riguardano il cambiamento climatico e l'imprevedibilità naturale del tempo. Questo è uno degli aspetti più difficili, ma anche più affascinanti, della vinificazione e dell'essere radicati nel mondo agricolo. È anche quello che mi permette come enologo di esplorare e creare un'espressione unica dei nostri vini in ogni vendemmia. - Renée Ary

Duckhorn Vineyards
California - Onshore Cellars

California

La California si estende per quasi 800 miglia lungo la costa del Pacifico e rappresenta la quarta regione vinicola più grande a livello mondiale per volume. La geografia...

La California si estende per quasi 800 miglia lungo la costa del Pacifico e rappresenta la quarta regione vinicola più grande a livello mondiale per volume. La geografia diversificata dello stato comprende valli costiere, montagne interne e aree desertiche, con vigneti che si estendono dalla contea di Mendocino nel nord alla contea di San Diego nel sud. La produzione di vino ebbe inizio durante il periodo delle missioni spagnole alla fine del XVIII secolo, anche se l'industria vinicola moderna della California è emersa in seguito all'abrogazione del Proibizionismo nel 1933.

L'influenza marittima dell'Oceano Pacifico crea microclimi distinti in tutte le regioni vinicole della California, con aree costiere che sperimentano nebbia rinfrescante e valli interne soggette a maggiori variazioni di temperatura. Napa Valley e Sonoma County rappresentano le denominazioni più riconosciute dello stato, mentre regioni emergenti come Santa Barbara County e Paso Robles contribuiscono alla diversità viticola della California. I tipi di suolo variano dalla cenere vulcanica della Napa Valley ai suoli ricchi di calcare di parti di Paso Robles, fornendo espressioni di terroir diverse tra le denominazioni.

Il Cabernet Sauvignon domina la produzione di vini rossi, in particolare nella Napa Valley, mentre lo Chardonnay guida le varietà bianche con notevoli espressioni provenienti da regioni a clima fresco come la Russian River Valley e Carneros. Il Pinot Noir prospera nelle denominazioni costiere tra cui Sonoma Coast e Santa Barbara County, beneficiando dell'influenza marina e di stagioni di crescita più lunghe. Il clima mediterraneo della California consente un tempo di appassimento prolungato, tipicamente producendo vini con caratteristiche di frutta matura e livelli di alcol più elevati rispetto alle controparti europee.

Esplora California
Sonoma County

Sonoma County

Sonoma County è una grande American Viticultural Area stabilita nel 1983, che comprende approssimativamente 400.000 acri nella California settentrionale. Situata a nord di San Francisco e a ovest...

Sonoma County è una grande American Viticultural Area stabilita nel 1983, che comprende approssimativamente 400.000 acri nella California settentrionale. Situata a nord di San Francisco e a ovest della Napa Valley, la contea si estende dalla costa del Pacifico verso l'interno fino alle montagne Mayacamas e include numerose sub-appellazioni come Russian River Valley, Alexander Valley e Sonoma Valley.

La regione beneficia di microclimi diversi influenzati dalla nebbia del Pacifico e dalle brezze rinfrescanti, creando condizioni adatte a un'ampia gamma di varietà di uva. I terreni variano drammaticamente in tutta la contea, da cenere vulcanica ben drenante e pendii rocciosi a depositi alluvionali nei fondovalle. Il Cabernet Sauvignon prospera nelle zone interne più calde, mentre lo Zinfandel, una delle specialità storiche di Sonoma, si comporta bene in vari siti. La contea consente praticamente tutte le principali varietà di uve da vino, riflettendo la sua diversità climatica.

I vini della Sonoma County mostrano una diversità straordinaria a causa del terroir variato. Il Cabernet Sauvignon dai siti più caldi in genere mostra una ricca concentrazione di frutta con tannini strutturati, mentre lo Zinfandel varia da elegante e speziato a audace e confetturato a seconda della posizione del vigneto e dell'approccio alla vinificazione. La reputazione della contea si basa sulla sua capacità di produrre sia potenti rossi longevi che vini più accessibili che esprimono i loro siti vigneti specifici.

Leggi di più