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Suntory - Toki - Japanese Whisky
Formato
Prezzo
€69.60 IVA esclusa
DisponibileDisponibile
Note di degustazione
Toki è un whisky blended delle tre distillerie Suntory: Yamazaki, Hakushu e Chita. Si tratta di un blend rotondo e dolce con un carattere agrumato rinfrescante e una finitura speziata. 'Toki' significa 'tempo' in giapponese. Toki ha una composizione diversa dal suo blend gemello, Suntory Hibiki, e i suoi componenti principali sono il single malt Hakushu e il grain whisky Chita.
Altre informazioni
Provenienza
- Tipo
- Whisky
- Produttore
- The House of Suntory
- Paese
- Giappone
Tecnica
- Annata
- Vitigni
- Gradazione alcolica
- 43%
- Formato
- 70cl
- Affinamento
- Servizio
- 15° - 17° C
- Finestra di beva
Caratteristiche
Informazioni: Whisky
Suntory Toki è un'espressione magistrale della House of Suntory, il più prestigioso produttore di whisky giapponese. Realizzato con la filosofia di blendare whisky dalle molteplici distillerie di Suntory, Yamazaki, Hakushu e Chita, Toki rappresenta un equilibrio armonioso di sapori e un impegno verso l'innovazione all'interno della tradizione dello whisky giapponese.
Con un grado alcolico del 43% ABV, Toki esemplifica il carattere raffinato ed elegante che caratterizza lo whisky giapponese contemporaneo. Il blend evidenzia una complessità delicata e un'accessibilità, rendendolo egualmente adatto per assaporarlo liscio, gustarlo con ghiaccio o come base per cocktail sofisticati. La sua leggerezza e versatilità hanno ottenuto riconoscimento tra gli appassionati di whisky e i barman professionisti in tutto il mondo.
Perfetto per palati esigenti che cercano un'autentica esperienza di whisky giapponese, Toki si accompagna meravigliosamente con la cucina kaiseki, la fine dining contemporanea e i menu degustazione ispirati all'Asia. Il suo equilibrio e la sua eleganza lo rendono un'aggiunta essenziale a qualsiasi collezione di spirit premium.


Toki Sour
Toki Sour è un cocktail shakerato a base di Suntory - Toki - Japanese Whisky, servito in una coppa coupé.
- Preparazione
- Shakerato
- Bicchiere
- Coppa coupé
- Ghiaccio
- Cubetti di ghiaccio
- Guarnizione
- Scorza di limone sul bordo
Ingredienti
- 60 ml Suntory - Toki - Japanese Whisky
- 30 ml succo di limone fresco
- 20 ml sciroppo semplice
- 1 albume d'uovo
Preparazione
- Aggiungere Suntory - Toki - Japanese Whisky, succo di limone, sciroppo semplice e albume d'uovo a uno shaker per cocktail.
- Fare un dry shake (senza ghiaccio) per 1 minuto per emulsionare l'albume d'uovo.
- Aggiungere il ghiaccio e shakerare vigorosamente per 15 secondi.
- Filtrare due volte il composto in un bicchiere coupe raffreddato.
Servire
Bicchiere coupé, guarnito con una buccia di limone posizionata sul bordo del bicchiere.
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Produttore
The House of Suntory
La storia del whisky giapponese è la storia di Shinjiro Torii, il fondatore di Suntory. Nel 1923, Shinjiro Torii ha immaginato un whisky pieno dell'essenza della natura giapponese e realizzato artigianalmente da maestri…
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