
- Punti Robert Parker (RP) 90
- Punti Vinous
Laurent-Perrier - Ultra Brut
Annata
Prezzo
€78.00 IVA esclusa
DisponibileDisponibile
Note di degustazione
Un assemblaggio di Chardonnay al 52% e Pinot Noir al 48%, l'Ultra Brut NV evoca frutta secca, pesca bianca, brioche, mandorle sgusciate e fiori, seguito da un palato delicato e succoso di corpo medio-pieno. È perfettamente equilibrato, con una mousse puntuale e un finale lungo e stimolante. Basato sulla vendemmia 2016 e completato con vino del 2015, questo cuvée mostra finezza ed eleganza.
Altre informazioni
Provenienza
- Tipo
- Spumante
- Produttore
- Laurent-Perrier
- Paese
- Francia
- Denominazione
- Champagne
- Regione
- Champagne
Tecnica
- Annata
- NV
- Vitigni
- Assemblaggio di Champagne
- Gradazione alcolica
- 13%
- Formato
- 75cl
- Affinamento
- Servizio
- 8° - 10° C
- Finestra di beva
- 2024 - 2030
Abbinamenti
Caratteristiche
Informazioni: Spumante
Laurent-Perrier Ultra Brut rappresenta l'apice della raffinata vinificazione Champagne della regione più prestigiosa della Francia. Questo vino spumante showcasa l'impegno della maison verso l'eleganza e la precisione, creato da un blend Champagne accuratamente bilanciato che enfatizza la freschezza e la sofisticatezza. Con il 13% di alcol, il vino raggiunge un equilibrio ideale tra intensità e finezza, offrendo un profilo distintivo che affascina i palati più esigenti.
Lo stile Ultra Brut, con dosaggio minimo, permette al carattere puro del terroir di Champagne di brillare. Le tecniche tramandate nel tempo di Laurent-Perrier e la meticolosa selezione dei vigneti risultano in un vino di notevole complessità e grazia. Questo vino spumante Champagne è eccezionalmente versatile in tavola, abbinandosi meravigliosamente con crostacei, aragosta e granchio, mentre completa anche sushi, sashimi e preparazioni di pesce leggero. La sua natura croccante ed elegante lo rende ugualmente adatto alla cucina asiatica, alle insalate fresche e agli antipasti delicati.
Sia servito come aperitivo o abbinato alla haute cuisine, Laurent-Perrier Ultra Brut offre la sofisticatezza attesa negli ambienti dell'ospitalità di lusso, dai circoli nautici alle strutture a cinque stelle.
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Dietro la bottiglia
Produttore
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