Feudi di San Gregorio - Pàtrimo Rosso - Campania IGT

Pàtrimo è il Merlot di Feudi di San Gregorio da Campania, imbottigliato come IGT piuttosto che sotto una delle DOC tradizionali della regione. È un'espressione monovarieta, coltivato in terroir dell'Italia meridionale solitamente associati ad Aglianico e Fiano, offrendo al produttore la possibilità di lavorare il Merlot secondo i suoi meriti piuttosto che come uvaggio da assemblaggio.

Aspettati un rosso denso e strutturato al 14,5% abv, costruito per la tavola piuttosto che per degustare da solo. Servi a 16-18°C insieme a carni alla griglia o arrosto, agnello, selvaggina di piuma o un ricco tagliere di formaggi. Regge bene anche con piatti di pasta al pomodoro, utile per menu che necessitano di una sola bottiglia per coprire diversi portate a bordo.