Château du Breuil - Fine Calvados

Château du Breuil è un rinomato produttore di fine Calvados, un tipo di brandy ottenuto da mele e pere. La storia di Château du Breuil risale al XVI secolo, quando l'azienda era di proprietà della famiglia Breuil. Nel XIX secolo, l'azienda fu acquistata dal Conte di Chabannes, che la trasformò in un fiorente frutteto e distilleria.

Oggi, Château du Breuil è conosciuto per il suo eccezionale Calvados, realizzato utilizzando metodi tradizionali e invecchiato in botti di quercia per diversi anni. Le mele e le pere utilizzate per la produzione del Calvados sono accuratamente selezionate dai frutteti dell'azienda, situati nel cuore della regione Pays d'Auge della Normandia.

Château du Breuil produce una gamma di Calvados, inclusi VSOP, XO e Hors d'Age. Il VSOP è invecchiato per un minimo di quattro anni e ha un profilo aromatico morbido e fruttato con note di vaniglia e quercia. L'XO è invecchiato per un minimo di sei anni e ha un profilo ricco e complesso con accenni di spezie e frutta secca. L'Hors d'Age è invecchiato per un minimo di dieci anni e ha un profilo profondo e intenso con note di cuoio e tabacco.

Oltre al suo Calvados, Château du Breuil produce anche una gamma di liquori di mele e pere, realizzati utilizzando la stessa frutta di alta qualità del suo Calvados. I liquori sono dolci e fruttati, con una texture liscia e vellutata.

Nel complesso, Château du Breuil è un produttore di eccezionale Calvados e liquori, con una ricca storia e un impegno nei confronti dei metodi tradizionali di produzione. I suoi prodotti sono molto ricercati dai conoscitori di fine spirit e sono sicuri di impressionare anche il palato più esigente.