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Pascal Jolivet - Sancerre - Signature - Blanc
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Prezzo
€28.20 IVA esclusa
DisponibileDisponibile
Note di degustazione
Questo Sancerre dal colore giallo dorato offre un bouquet straordinariamente profondo, denso e compatto di pietre frantumate, erbe e aromi di frutta concentrata mescolati con note floreali e minerali rinfrescanti e luminose. Al palato, è uno Sancerre intensamente fruttato, pieno in bocca e dalla trama densa con acidità morbida ma una presa minerale persistente sul finale piuttosto potente con aromi di agrumi canditi.
Altre informazioni
Provenienza
- Tipo
- Bianco
- Produttore
- Pascal Jolivet
- Paese
- Francia
- Denominazione
- Sancerre
- Regione
- Loira
- Stile
- Bianco
Tecnica
- Annata
- 2025
- Vitigni
- Sauvignon Blanc
- Gradazione alcolica
- 12.5%
- Formato
- 75cl
- Affinamento
- Servizio
- 8° - 12° C
- Finestra di beva
Abbinamenti
Caratteristiche
Informazioni: Vino
Pascal Jolivet è un rinomato produttore di Sancerre Blanc, un vino bianco che proviene dalla Valle della Loira in Francia. La storia del Sancerre Blanc risale al XIV secolo, quando il vino fu prodotto per la prima volta dai monaci della regione. Oggi, il Sancerre Blanc è noto per il suo sapore croccante e rinfrescante e per la sua capacità di abbinarsi bene con una varietà di cibi.
Il Sancerre Blanc di Pascal Jolivet è realizzato utilizzando solo i migliori acini della regione. L'uva viene raccolta a mano e attentamente selezionata per garantire che solo i frutti migliori vengano utilizzati nella produzione del vino. L'uva viene quindi pressata delicatamente per estrarre il succo, che viene fermentato in vasche di acciaio inossidabile per preservare i sapori freschi e fruttati del vino.
Lo stile di produzione utilizzato da Pascal Jolivet è focalizzato sulla creazione di un vino fedele al terroir della regione. La cantina utilizza pratiche agricole sostenibili per garantire che l'uva sia coltivata in armonia con l'ambiente. Il risultato è un vino che è sia delizioso che rispettoso dell'ambiente.
Il Sancerre Blanc di Pascal Jolivet è un classico esempio dello stile di vino prodotto nella Valle della Loira. Il vino è leggero e croccante, con note di agrumi e mela verde. È un perfetto accompagnamento per frutti di mare, insalate e altri piatti leggeri.
Nel complesso, il Sancerre Blanc di Pascal Jolivet è un must-try per chiunque apprezzi un vino bianco ben fatto. La sua storia, lo stile di produzione e il sapore delizioso lo rendono un'eccellenza tra i molti vini prodotti nella Valle della Loira.
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Produttore
Pascal Jolivet
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