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Martell - L’Or de Jean Martell - Cognac
Formato
Prezzo
€4,084.80 IVA esclusa
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Note di degustazione
Note di agrumi come bergamotto e buccia d'arancia, l'armonia fruttata di frutti di bosco e ribes nero, accenti di panpepato percepiti nell'unione di chiodo di garofano e cannella completati da vaniglia, e il profumo di foreste orientali caratterizzato dalle sue note legnose di mirra, sottobosco e rancio. Un attacco sottile è seguito da sapori più ricchi e sostanziosi. Note armoniose di ribes nero e sottobosco incontrano accenti di panpepato e buccia d'arancia. Le acque-di-vita molto vecchie di Grande Champagne danno al blend potenza aromatica e struttura, e si estendono in un finale saporito e persistente.
Altre informazioni
Informazioni: Cognac
Note di agrumi come bergamotto e scorza d'arancia, l'armonia fruttata di bacche nere e ribes nero, accenti di pan di zenzero percepiti nell'unione di chiodi di garofano e cannella completati da vaniglia, e il profumo di foreste orientali caratterizzato dalle sue note legnose di mirra, sottobosco e rancio. Un attacco sottile è seguito da sapori più ricchi e sostanziali. Note armoniose di ribes nero e sottobosco incontrano accenti di pan di zenzero e scorza d'arancia. Le acque di vita di Grande Champagne molto vecchie conferiscono al blend potenza aromatica e struttura, e si estendono in una finale saporita e persistente.
The Golden Legacy
Ingredienti
- 60 ml Martell L'Or de Jean Martell Cognac
- 15 ml Chartreuse Verte
- 10 ml Crème de Cacao Blanc
- 5 ml succo di limone fresco
- 2 ml sciroppo di miele (rapporto 1:1)
- 1 goccia di Angostura Bitters
- Ghiaccio per mescolare
Preparazione
- Aggiungere il Cognac, la Chartreuse Verte, il Crème de Cacao Blanc, il succo di limone fresco, lo sciroppo di miele e gli Angostura bitters in un mixing glass riempito di ghiaccio.
- Mescolare continuamente per 12-15 secondi fino a quando il composto non sia adeguatamente raffreddato e diluito.
- Filtrare attraverso un colino a maglie fini nel bicchiere preparato.
- Lasciare riposare il drink per 5 secondi prima di servire.
Servire
Servire in un calice coupe in cristallo. Decorare con una singola fetta sottilissima di scorza d'arancia candita posizionata piatta sulla superficie del cocktail. Aggiungere una piccola foglia d'oro posizionata delicatamente sopra la scorza d'arancia per una presentazione elegante e lussuosa.
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Produttore
Martell
Martell è una delle più antiche maison di cognac della regione di Cognac nel sud-ovest della Francia, fondata nel 1715 da Jean Martell. La maison ha sede nella città di Cognac nel dipartimento della Charente, dove produce una…
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