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Covenant - Chardonnay Lavan - Sonoma Mountain - Kosher
Annata
Formato
Prezzo
€69.60 IVA esclusa
DisponibileDisponibile
- Kosher
Note di degustazione
Al palato, il vino è fresco e rinfrescante con un'acidità vibrante che equilibra i suoi ricchi sapori fruttati. Emergono note di mela verde, scorza di limone e un tocco di frutta a nocciolo, insieme a una delicata texture cremosa dal rovere. Il finale è pulito, con note persistenti di agrumi e minerali, che offrono un piacevole equilibrio tra freschezza e profondità.
Altre informazioni
Provenienza
- Tipo
- Bianco
- Produttore
- Covenant
- Paese
- USA
- Denominazione
- Sonoma Mountain
- Regione
- California
Tecnica
- Annata
- 2021
- Vitigni
- Chardonnay
- Gradazione alcolica
- 14%
- Formato
- 75cl
- Affinamento
- Servizio
- 10° - 12° C
- Finestra di beva
Abbinamenti
Caratteristiche
Informazioni: Vino
Covenant produce vini kosher premium che onorano sia l'eccellenza nella vinificazione che la tradizione religiosa. Questo Chardonnay dalla Sonoma Mountain mette in evidenza il terroir distintivo della regione, dove le elevazioni montane fresche e i microclimi influenzati dalla nebbia creano condizioni ideali per la produzione di vini bianchi croccanti e guidati dalla mineralità, con notevole equilibrio e finezza.
Coltivato nell'appellativo Sonoma Mountain, questo Chardonnay esprime un'intensità leggera con caratteri vibranti di agrumi e frutta verde, completati da sottili trame cremose e mineralità. Con 14% ABV, raggiunge un'elegante moderazione senza sacrificare la complessità. Il profilo croccante del vino e la sua natura versatile lo rendono eccezionalmente food-friendly, abbinandosi meravigliosamente con molluschi, sushi, formaggio di capra fresco, verdure verdi e piatti a base di agrumi. È ugualmente a suo agio in una cena intima o in una riunione sofisticata.
Che tu stia rifornendo una cantina privata, uno yacht o un programma vinicolo per la ristorazione fine dining, questo Chardonnay kosher offre la raffinata maestria del vino bianco californiano con la certificazione e gli standard di qualità che i collezionisti esigenti richiedono.
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