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La Quintinye - Vermouth Royal - Extra Dry
Formato
Prezzo
€20.40 IVA esclusa
DisponibileDisponibile
Note di degustazione
Il Quintinye Extra Dry è esaltato da un bouquet di 27 piante e spezie, una selezione di vini bianchi e Pineau des Charentes Blanc, dominati da aromi floreali e agrumati. Colore giallo paglierino. Naso floreale e speziato, che mescola delicati aromi di liquirizia e anice. Palato fresco e invigorente con note di fiori e limone e gli incomparabili sapori del Pineau.
Altre informazioni
Provenienza
- Tipo
- Vermouth
- Produttore
- Maison Villevert
- Paese
- Francia
- Stile
- Erbe
Tecnica
- Annata
- Vitigni
- Gradazione alcolica
- 17%
- Formato
- 70cl
- Affinamento
- Servizio
- 8° - 10° C
- Finestra di beva
Caratteristiche
Informazioni: Vermouth
La Quintinye Vermouth Royal Extra Dry è un vermouth francese premium perfetto per chi apprezza una bevanda croccante e rinfrescante. Questo vermouth è realizzato utilizzando una miscela di vini bianchi infusi con una selezione di botaniche, tra cui assenzio, salvia e camomilla. Il risultato è un vermouth complesso e ben equilibrato, perfetto da sorseggiare da solo o da utilizzare come ingrediente chiave nei cocktail.
La storia di La Quintinye Vermouth Royal risale al XVII secolo, quando Jean-Baptiste de La Quintinye fu nominato giardiniere reale del re Luigi XIV di Francia. La Quintinye era responsabile della creazione dei famosi orti di Versailles, ed è stato qui che ha iniziato a sperimentare l'uso di botaniche nel vino. Ha creato una gamma di vini fortificati infusi con erbe e spezie, che divennero noti come vermouth.
Oggi, La Quintinye Vermouth Royal è prodotto dalla rinomata distilleria francese Maison Villevert. La distilleria si trova nel cuore della regione di Cognac ed è stata la produttrice di spiriti di alta qualità per oltre 500 anni. Il vermouth è realizzato utilizzando metodi tradizionali, con ogni lotto attentamente creato a mano.
Per quanto riguarda il gusto, La Quintinye Vermouth Royal Extra Dry è una bevanda deliziosa, croccante e rinfrescante. Ha un aroma leggero e delicato, con note di agrumi ed erbe. Al palato è secco e ben equilibrato, con un'amarezza sottile perfettamente complementata dalla dolcezza del vino. Il finale è lungo e persistente, con un gradevole retrogusto erbaceo.
Questo vermouth è perfetto da gustare da solo, sia ghiacciato che con ghiaccio. È anche un ottimo ingrediente per i cocktail, aggiungendo profondità e complessità a bevande classiche come il Martini e il Negroni. Per una bevanda estiva rinfrescante, prova a mescolare La Quintinye Vermouth Royal Extra Dry con acqua tonica e una fetta di limone.
Nel complesso, La Quintinye Vermouth Royal Extra Dry è un vermouth francese premium perfetto per chi apprezza una bevanda ben realizzata e complessa. Con la sua ricca storia e i metodi di produzione tradizionali, è una vera testimonianza dell'arte della distillazione francese. Che tu lo stia sorseggiando da solo o utilizzandolo nei cocktail, questo vermouth non mancherà di impressionare.


La Quintinye Royale
La Quintinye Royale è un cocktail shakerato a base di La Quintinye - Vermouth - Extra Dry, servito in una coppa coupé.
- Preparazione
- Shakerato
- Bicchiere
- Coppa coupé
- Ghiaccio
- Cubetti di ghiaccio
- Guarnizione
- Scorza di limone
Ingredienti
- 60 ml La Quintinye - Vermouth - Extra Dry
- 30 ml gin
- 15 ml liquore di fiori di sambuco
- 10 ml succo di limone fresco
- Scorza di limone per guarnire
Preparazione
- Riempire uno shaker di ghiaccio.
- Aggiungere La Quintinye - Vermouth - Extra Dry, gin, liquore di sambuco e succo di limone fresco.
- Agitare bene per 10–15 secondi.
- Filtrare in una coppa refrigerata.
- Guarnire con una scorza di limone.
Servire
Un bicchiere a coppa riempito di un cocktail dal colore dorato pallido con una spirale di limone che galleggia elegantemente sulla superficie.
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Produttore
Maison Villevert
Maison Villevert è un produttore francese di spirit che gestisce due marchi distinti: La Quintinye per la produzione di vermouth e G'Vine per il gin. L'azienda si concentra su spirit francesi premium, combinando tecniche…
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