Ceretto - Barbaresco DOCG

Ceretto - Barbaresco DOCG - 2020 - 75cl - Cantine Onshore

Ceretto - Barbaresco DOCG

Vintage
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The Ceretto Barbaresco is an organic wine that paints a clear picture of a beautiful vintage. Tart cherry, white liquorice and dusty earth lift from the bouquet and give this wine a sharp sense of focus and intensity. Ceretto has released a superb set of Barbarescos this year, starting with this classic expression.
Tipo:
Rosso
Paese:
Italia
Regione:
Piemonte
Denominazione:
Barbaresco DOCG
Produttore:
Ceretto
Uva/Miscela:
Nebbiolo
ABV:
14%
Suggerimenti per l'abbinamento:
Duck, Game Birds, Mushrooms, Pasta Dishes, Venison, Charcuterie and Cured Meats

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Dietro la bottiglia

Ceretto

Ceretto

The business was founded by Riccardo Ceretto in 1937, principally as a négociant in Alba. He was joined by his sons Bruno and Marcello in the 1960s; wanting...
The business was founded by Riccardo Ceretto in 1937, principally as a négociant in Alba. He was joined by his sons Bruno and Marcello in the 1960s; wanting to make their own wines, they began to buy premium land in Barolo and Barbaresco, and were among the very first in the region to see the potential of single-vineyard wines. Bruno’s children, Frederico and Roberta, and Marcello’s, Alessandro and Lisa, joined in the 1990s.

After a period of change and experimentation, a particular style began to appear in 2010, using a shorter skin contact and a mix of barrique and small bottle for a supple but precise expression of Nebbiolo. The family are also involved in various artistic and heritage projects, including the rejuvenation of the famous Piedmont hazelnuts and two restaurants in Alba.

The skill with which the Ceretto family chose their vineyards in the 1960s is further endorsed by their activity in Barbaresco. Today, they own a prime site in Asili – one of the region’s greatest vineyards – and Bernadot, the best site of the Treiso district. A small parcel of Gallina in Neive was acquired in 2017, to further enhance their representation of the different communes in the region. Barbaresco is traditionally felt to be a little warmer than Barolo, and the Ceretto 2019s certainly have the flesh and charm to complement the more coiled style of the vintage.
Ceretto
La nostra collezione di Piemonte - Trovate questo presso Onshore Cellars, il vostro fornitore di vini per yacht.

Piemonte

Il Piemonte occupa la maggior parte dell'Italia nord-occidentale, confinando con la Svizzera a nord e con la Francia a ovest e raggiungendo quasi la costa mediterranea. Il suo capoluogo e la sua più grande...

Il Piemonte occupa la maggior parte dell'Italia nord-occidentale, confinando con la Svizzera a nord e con la Francia a ovest e raggiungendo quasi la costa mediterranea. La sua capitale e città più grande è Torino.

Nel mondo del vino, il Piemonte è conosciuto soprattutto per i due titani gemelli del Barolo e del Barbaresco, insieme ad altri popolari vini rossi a base di Barbera e Dolcetto, il bianco Gavi e l'Asti frizzante.

Ha più DOCG (17) e DOC (42) di qualsiasi altra regione (vedi mappe: Asti, Langhe, Monferrato e Nord), ma nessuna IGP. Nel 2016, il Piemonte ha prodotto 2,5 milioni di ettolitri (28,3 milioni di casse) di vino, la maggior parte (55%) rosso e l'83% a livello di DOP. I vitigni principali della regione sono Barbera (31%), Moscato (22%), Dolcetto (13%) e Nebbiolo (10%).

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Barbaresco DOCG - Cantine Onshore

Barbaresco DOCG

Il Barbaresco è una regione vinicola situata in Piemonte. La regione è nota per la produzione di vini rossi di alta qualità ottenuti dal vitigno Nebbiolo. Il Barbaresco...

Il Barbaresco è una regione vinicola situata in Piemonte. La regione è nota per la produzione di vini rossi di alta qualità ottenuti dal vitigno Nebbiolo. Il Barbaresco è una delle tre principali regioni vinicole del Piemonte, insieme al Barolo e all'Asti.

La storia del Barbaresco risale al XIX secolo, quando nella regione furono piantate le prime viti di Nebbiolo. Il vino ha guadagnato popolarità nel XX secolo, quando è stato riconosciuto come DOC (Denominazione di Origine Controllata) nel 1966. Nel 1980, il Barbaresco ha ottenuto lo status di DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), che è il più alto livello di classificazione del vino italiano.

I vini Barbaresco sono noti per la loro eleganza, complessità e potenziale di invecchiamento. I vini sono tipicamente invecchiati per un minimo di due anni, di cui almeno uno in botti di rovere. I vini Barbaresco si caratterizzano per i loro aromi di frutta rossa, fiori e spezie, oltre che per i tannini decisi e l'elevata acidità.

Nella regione del Barbaresco sono presenti diversi produttori di rilievo, tra cui Gaja, Produttori del Barbaresco e Bruno Giacosa. Gaja è uno dei produttori più famosi della regione, noto per il suo stile moderno di vinificazione e per l'uso di vitigni internazionali. Produttori del Barbaresco è una cooperativa di piccoli produttori che produce vini Barbaresco in stile tradizionale. Bruno Giacosa è noto per i suoi vini Barbaresco in stile classico, che vengono invecchiati per un minimo di tre anni prima della commercializzazione.

Il Barbaresco è una regione piccola, con solo circa 700 ettari di vigneti. La regione è divisa in quattro comuni: Barbaresco, Neive, Treiso e San Rocco Seno d'Elvio. Il comune di Barbaresco è il più famoso e produce i vini più apprezzati.

Oltre ai vini Barbaresco, la regione produce anche una piccola quantità di vino bianco ottenuto dal vitigno Arneis. Questo vino è noto per i suoi aromi floreali e la sua acidità.

Nel complesso, il Barbaresco è una regione che produce alcuni dei migliori vini d'Italia. I vini sono molto ricercati dai collezionisti e dagli appassionati di tutto il mondo. Con la sua ricca storia e tradizione vinicola, il Barbaresco è una regione che sicuramente continuerà a produrre vini eccezionali per gli anni a venire.

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