2020 - Vasse Felix - Premier - Cabernet Sauvignon
- 2020
- 75cl
- Cabernet Sauvignon
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Il 2022 Chardonnay ci offre un'esperienza di Chardonnay completa al palato. È testuralmente pieno, guidato da una fine acidità salina, saturo di frutta potente e concentrata e caratterizzato da tannini delicatamente austeri. È un vino davvero impressionante, elegante e composto.
Vasse Felix è un'azienda pioniera a Margaret River, la regione vinicola più celebrata dell'Australia occidentale. Il loro Premier Chardonnay rappresenta l'apice dell'impegno della regione nella produzione di vini bianchi di classe mondiale che rivalizzano con i migliori produttori a livello globale. Realizzato da uve Chardonnay di qualità superiore coltivate nel terroir unico di Margaret River, questo vino offre un carattere corposo e salino con frutti concentrati e potenza elegante, una testimonianza delle condizioni di clima fresco e dei suoli ricchi di minerali della regione.
Questo Chardonnay è un accompagnamento versatile per la cucina raffinata. Servirlo accanto a granchio, aragosta e molluschi freschi per esaltare la sua mineralità salina, oppure abbinarlo a pesce bianco, sushi e piatti di pollame. L'alcol moderato del vino e l'acidità equilibrata lo rendono anche un abbinamento eccellente per formaggi cremosi come Brie e Formaggio di Capra, così come per delicate preparazioni di verdure verdi. Che grazi la tavola di un fine dining o arricchisca una cena intima in villa, questo vino bianco di Margaret River mette in mostra la sofisticazione e la qualità per cui Vasse Felix è rinomato.
Produttore
Vasse Felix è una cantina situata a Margaret River, nell'Australia occidentale, una delle proprietà fondatrici della regione stabilita nel 1967. La cantina opera nel cuore di questa importante area produttrice di vino…
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