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Castello Della Sala - Conte Della Vipera - Sauvignon - Umbria IGT
Prezzo
€37.20 IVA esclusa
DisponibileDisponibile
Note di degustazione
The Umbrian Conte della Vipera of the Marchesi Antinori takes its name from the first owners of the Castello della Sala, the Monaldeschi della Vipera family. It is mainly produced with Sauvignon Blanc grapes and Sèmillon grapes, harvested strictly by hand. After the soft pressing of the grapes, the must ferments in stainless steel tanks at a controlled temperature of 16°C, and then the wine ages in the same containers at a controlled temperature of 10°C before being bottled. Conte della Vipera is characterised by a straw yellow colour with greenish reflections. The nose opens with intense citrus aromas, enriched by pleasant and light nuances of boxwood. On the palate, it is well structured and harmonious, savoury and sweet at the same time, with an aftertaste reminiscent of grapefruit.
Altre informazioni
Provenienza
- Tipo
- Bianco
- Produttore
- Marchesi Antinori
- Paese
- Italia
- Denominazione
- Umbria IGT
- Regione
- Umbria
Tecnica
- Annata
- 2021
- Vitigni
- Semillon, Sauvignon Blanc
- Gradazione alcolica
- 13%
- Formato
- 75cl
- Affinamento
- Servizio
- 8° - 10° C
- Finestra di beva
Abbinamenti
Caratteristiche
Informazioni: Vino
Castello Della Sala - Conte Della Vipera - Sauvignon - Umbria IGT
Sperimenta il sapore dell'Italia con il Sauvignon Conte Della Vipera di Castello Della Sala. Questo vino è prodotto con le migliori uve coltivate nella regione dell'Umbria, nota per il suo terreno ricco e il clima ideale per la vinificazione.
Il profilo gustativo di questo vino è fresco e vivace, con note di agrumi e frutta tropicale. Ha un corpo medio e un finale morbido, rendendolo l'accompagnamento perfetto per frutti di mare, insalate e piatti di pasta leggera.
Il produttore, Castello Della Sala, vanta una lunga storia di vinificazione che risale al XIV secolo. L'azienda si trova nel cuore dell'Umbria ed è nota per il suo impegno verso pratiche agricole sostenibili e tecniche tradizionali di vinificazione.
Goditi un bicchiere di Sauvignon Conte Della Vipera in una calda serata estiva, abbinato a frutti di mare freschi e una splendida vista della campagna italiana. Oppure, porta una bottiglia al tuo prossimo dinner party e sorprendi gli ospiti con la tua conoscenza dei pregiati vini italiani.
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Dietro la bottiglia
Produttore
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Regione
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Denominazione
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