Lis Neris - 'Jurosa' - Chardonnay

92 points - The Wine Advocate
Lis Neris - 'Jurosa' - Chardonnay - 2017 - 75cl - Onshore Cellars

Lis Neris - 'Jurosa' - Chardonnay

92 points - The Wine Advocate
Vintage
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The Lis Neris 2017 Friuli Isonzo Chardonnay Jurosa is another beautiful white from this leading Friuli estate. This wine strikes terrific balance between aromatic fragrance and textural elegance. Lost in between those two points are multiple layers of stone fruit, melon, honey, cream pastry and lightly toasted almond. The finish is beautifully silky and fine, and you can't go wrong with a grilled wild salmon.
Type :
Blanc
Pays :
Italie
Région :
Frioul-Vénétie Julienne
Appellation :
IGT de Venise Julienne
Producteur :
Lis Neris
Raisins/mélange :
Chardonnay
ABV :
13.5%

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Derrière la bouteille

Frioul-Vénétie Julienne

Frioul-Vénétie Julienne

Le Frioul-Vénétie Julienne est une région située dans le nord-est de l'Italie, à la frontière avec l'Autriche et la Slovénie. La région est connue pour produire des vins blancs de haute qualité, notamment ceux issus du cépage Friulano. La région produit également...

Le Frioul-Vénétie Julienne est une région située au nord-est de l'Italie, à la frontière avec l'Autriche et la Slovénie. La région est connue pour produire des vins blancs de grande qualité, notamment ceux issus du cépage Friulano. La région produit également des vins rouges, comme le Refosco dal Peduncolo Rosso et le Schioppettino.

L'histoire de la viticulture dans le Frioul-Vénétie Julienne remonte à l'époque romaine, la région étant un important centre commercial de vin au Moyen-Âge. Les traditions viticoles de la région se sont développées au cours du XIXe siècle, avec l'introduction de techniques de vinification modernes.

Le style de production du Frioul-Vénétie Julienne se caractérise par une préférence pour la qualité plutôt que pour la quantité. Les vignerons de la région ont recours à des pratiques agricoles durables et biologiques, et de nombreux vins sont produits selon des méthodes traditionnelles, telles que la vendange manuelle et la fermentation naturelle.

Outre le vin, le Frioul-Vénétie Julienne est également connu pour la production d'une variété de spiritueux, notamment la grappa et l'amaro. La grappa est un spiritueux italien traditionnel fabriqué à partir du marc (les restes de peau, de pépins et de tiges de raisin) de la production de vin. L'amaro est une liqueur à base de plantes amères qui est souvent consommée en digestif.

Dans l'ensemble, le Frioul-Vénétie Julienne est une région imprégnée de tradition viticole et qui produit certains des meilleurs vins et spiritueux d'Italie. L'accent mis sur la qualité et la durabilité a contribué à faire de la région un leader mondial du vin et des spiritueux.

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