New Zealand Marlborough Auntsfield Estate

Auntsfield - Single Vineyard - Chardonnay

Auntsfield - Single Vineyard - Chardonnay - 2020 - 75cl - Onshore Cellars
New Zealand Marlborough Auntsfield Estate

Auntsfield - Single Vineyard - Chardonnay

Vintage
Taille
/
  • 2 en stock
  • Inventaire en cours
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The palate shows ripe stone fruit flavours of nectarine, peach and dried apricot, integrated with a flinty minerality and subtle French oak influence giving hints of roasted hazelnut. A well-structured and seamless wine with excellent length and complexity.
Rich straw gold in colour, aromas are intense and complex displaying nectarine, apricot and mandarin peel integrated with vanilla pod and hazelnut from the French oak influence. The palate shows ripe stone fruit flavours of nectarine, peach and dried apricot, integrated with a flinty earth and subtle French oak influence giving hints of roasted hazelnut. A well-structured and seamless wine with excellent length and complexity.
Rich straw gold in colour, aromas are intense and complex displaying nectarine, apricot and mandarin peel integrated with vanilla pod and hazelnut from the French oak influence. The palate shows ripe stone fruit flavours of nectarine, peach and dried apricot, integrated with a flinty earth and subtle French oak influence giving hints of roasted hazelnut. A well-structured and seamless wine with excellent length and complexity.
Type :
 Blanc
Pays :
 Nouvelle-Zélande
Région :
 Marlborough
Producteur :
 Auntsfield Estate
Raisins/mélange :
 Chardonnay
ABV :
 14%

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Derrière la bouteille

Auntsfield Estate - Onshore Cellars

Auntsfield Estate

Auntsfield Estate is a renowned wine producer located in the Marlborough region of New Zealand. The estate has a rich history dating back to 1873 when it was...

Auntsfield Estate is a renowned wine producer located in the Marlborough region of New Zealand. The estate has a rich history dating back to 1873 when it was first established by David Herd, a Scottish immigrant. The estate was named after Herd's two aunts who helped him purchase the land.

Auntsfield Estate is known for its exceptional Sauvignon Blanc, which is produced using traditional winemaking techniques. The grapes are handpicked and sorted before being gently pressed to extract the juice. The juice is then fermented in stainless steel tanks at a cool temperature to preserve the delicate aromas and flavors of the grapes.

In addition to Sauvignon Blanc, Auntsfield Estate also produces Pinot Noir, Chardonnay, and a Bordeaux-style blend called "Heritage." The Pinot Noir is grown on the estate's clay soils, which impart a unique character to the wine. The Chardonnay is fermented in French oak barrels, which adds complexity and richness to the wine. The Heritage blend is a combination of Cabernet Sauvignon, Merlot, and Malbec, which are grown on the estate's gravelly soils.

Auntsfield Estate is committed to sustainable winemaking practices and has implemented a number of initiatives to reduce its environmental impact. The estate uses natural pest control methods, such as planting cover crops and encouraging biodiversity, to reduce the need for pesticides. The estate also uses solar panels to generate electricity and has implemented a rainwater harvesting system to reduce its water usage.

Overall, Auntsfield Estate is a top producer of high-quality wines that showcase the unique terroir of the Marlborough region. The estate's commitment to sustainable winemaking practices and traditional winemaking techniques make it a standout producer in the New Zealand wine industry.

Auntsfield Estate
Notre collection de Marlborough - Find this at Onshore Cellars your yacht wine supplier

Marlborough

Marlborough est une région viticole située au nord-est de l'île du Sud de la Nouvelle-Zélande. Elle est connue pour produire certains des meilleurs Sauvignon Blanc du monde...

Marlborough est une région viticole située dans le nord-est de l'île du Sud de la Nouvelle-Zélande. Elle est connue pour produire certains des meilleurs vins de Sauvignon Blanc au monde. La région bénéficie d'un climat frais et d'une longue période de végétation, ce qui permet aux raisins de mûrir lentement et de développer des arômes complexes.

L'histoire de la viticulture à Marlborough remonte aux années 1970, lorsque les premiers vignobles commerciaux ont été plantés. Depuis, la région s'est rapidement développée et compte aujourd'hui plus de 150 établissements vinicoles.

Le style de production de Marlborough est axé sur le Sauvignon Blanc, qui représente plus de 80 % de la production de vin de la région. Les vins sont connus pour leurs arômes intenses de fruits tropicaux, d'agrumes et de notes herbacées. La région produit également d'excellents vins de pinot noir, de chardonnay et de riesling.

Les viticulteurs de Marlborough s'engagent à appliquer des pratiques agricoles durables et biologiques, qui contribuent à préserver le terroir unique de la région. Les sols de Marlborough sont principalement alluviaux, avec un mélange de gravier, de sable et d'argile. Ce type de sol, associé à un climat frais, produit des vins d'une minéralité et d'une acidité particulières.

Dans l'ensemble, Marlborough est une destination incontournable pour les amateurs de vin qui apprécient le style vif et rafraîchissant du Sauvignon Blanc. L'engagement de la région en faveur de pratiques agricoles durables et son terroir unique en font un producteur de premier plan de vins de grande qualité, appréciés dans le monde entier.

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