Vieux Telegraphe - Châteauneuf-du-Pape - Piedlong

Vieux Telegraphe es un reconocido productor de vinos de Châteauneuf-du-Pape, con una historia que se remonta a principios del siglo XX. La bodega se encuentra en la zona de Piedlong de la apelación, conocida por sus suelos pedregosos y excelente drenaje. El estilo de producción en Vieux Telegraphe es tradicional, con enfoque en la vendimia manual e intervención mínima en el proceso de elaboración. Las uvas se clasifican cuidadosamente y se despalillan antes de ser fermentadas en grandes depósitos de hormigón. Los vinos se envejecen luego en una combinación de barriles de roble y foudres (grandes cubas de madera) durante hasta 18 meses, según la añada.

Los vinos producidos por Vieux Telegraphe son típicamente corpulentos y ricos, con un color rojo rubí profundo y aromas complejos de fruta oscura, especias y tierra. En boca, son potentes y concentrados, con taninos firmes y un final largo y persistente. El vino insignia de la bodega es el Châteauneuf-du-Pape La Crau, elaborado con una mezcla de uvas Grenache, Syrah, Mourvèdre y Cinsault.

Además de sus vinos tintos, Vieux Telegraphe también produce una pequeña cantidad de vino blanco a partir de las variedades de uva Clairette y Roussanne. Estos vinos se fermentan y envejecen en barriles de roble, y se caracterizan por su textura rica y cremosa y sus sabores complejos de miel, cítricos y frutos secos.

En general, Vieux Telegraphe es un productor de excepcionales vinos de Châteauneuf-du-Pape muy buscados por coleccionistas y entusiastas. Su compromiso con las técnicas tradicionales de vinificación y su enfoque en la calidad sobre la cantidad les han valido una reputación como uno de los principales productores de la región.