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Poliziano - Asinone - Vino Nobile di Montepulciano DOCG

Precio

€70.80 Agotado

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Notas de cata

Tasting Notes94 Points - The Wine Advocate"The estate's flagship 2007 Vino Nobile di Montepulciano Asinone is a single-vineyard offering from 45 year-old vines that spent months in French oak. Explosive, ripe and totally seductive, the Asinone presents a heady array of dark fruit, new leather, and licorice, along with menthol, spices and a host of other balsamic nuances that come to life in the glass. The French oak is already beautifully integrated, but the fruit is still quite vibrant, suggesting the wine needs at least another few years in bottle to develop its full range of aromas and flavors. Today, I can only marvel at the wine's exceptional balance and drop-dead gorgeous personality. The Asinone is a winner from Poliziano." AG

Más información

Procedencia

Tipo
Tinto
País
Italia
Región
Toscana

Técnico

Servicio
16° - 18° C

Características

Acerca de: Vino

Poliziano Asinone es un distinguido vino tinto de la prestigiosa región toscana de Montepulciano, elaborado con uvas Sangiovese en el corazón de uno de los territorios vinícolas más celebrados de Italia. La designación Vino Nobile di Montepulciano DOCG refleja la adhesión del vino a estrictos estándares de calidad y su expresión del terruño único de la región, donde la elevación y los suelos ricos en arcilla imparten complejidad y carácter a cada botella.

Este tinto de cuerpo medio ofrece una intensidad pronunciada con notas elegantes de frutos negros y regaliz, equilibradas por una acidez media que aporta frescura y estructura. El enfoque cuidadoso en la elaboración del vino en Poliziano enfatiza las cualidades naturales de Sangiovese, creando un vino de sofisticación apto para coleccionistas serios y paladares exigentes.

Asinone marida perfectamente con la cocina toscana, quesos envejecidos y carnes asadas. El perfil equilibrado del vino y su final seco lo convierten en un excelente acompañamiento para ocasiones de alta cocina, ya sea disfrutado en tu villa, yate o exclusiva mesa de restaurante. Una verdadera expresión del patrimonio vinícola de Montepulciano.

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Región

Toscana

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Denominación

Vino Nobile di Montepulciano DOCG

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