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Matusko - Dingač Royal - Selection Barrique
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De color rojo profundo con tonalidades granate, esta selección en barrica de Dingač ofrece un bouquet rico de cereza negra madura, mora y breva seca, matizado con notas de vainilla, cedro y un toque de tabaco proveniente del cuidadoso envejecimiento en roble. En boca es de cuerpo pleno con taninos bien integrados, mostrando sabores de ciruela, chocolate negro y hierbas mediterráneas. El final es largo, cálido y elegantemente estructurado con especias sutiles.
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Acerca de: Vino
Matusko cultiva viñedos empinados y aterrazados en Dingač en la península de Pelješac de Croacia, hogar de Plavac Mali en su expresión más concentrada. Esta Royal Selection pasa tiempo en barrica, añadiendo estructura y elegancia a una uva ya construida para potencia y longevidad en uno de los lugares más exigentes del país.
Espera un tinto denso y de frutos oscuros con táninos firmes y un carácter sabroso y cálido al sol - el tipo de vino que se mantiene firme ante carnes a la parrilla, cordero y carnes curadas sin vacilar. Los quesos curados duros y los pescados aceitosos también encuentran su pareja en su cuerpo. Servir a 16-18°C.
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Región
Dingac
Dingač es una pequeña pero significativa región vinícola ubicada en la Península de Pelješac en el sur de Croacia, con vistas al Mar Adriático. Esta área de viñedos empinada orientada al sur está tallada en los acantilados…
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