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Luna Beberide - Godello - Bierzo DO

Precio

€21.60 Agotado

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Notas de cata

El 2021 Godello quiere poner en valor la variedad donde la acidez juega un papel importante. En 2021 recogió las uvas con 12,8% de alcohol, y el vino se quedó con siete gramos de acidez. Fermentó con levaduras indígenas y el vino se embotellaba temprano. Es joven y vibrante, todavía un poco aturdido por el embotellamiento muy reciente y ligeramente reductivo, pero eso debería desaparecer después de unos meses en botella. Es balsámico y medicinal, jugoso y sabroso. Se produjeron 45.000 botellas. Se embotellaron en diciembre de 2021. Este es el primer 2021 embotellado que probé. El año se ve excelente.

Más información

Procedencia

Tipo
Blanco
Productor
Luna Beberide
País
España
Denominación
Bierzo
Región
Galicia

Técnico

Servicio
8° - 10° C

Maridajes

Características

Acerca de: Vino

Luna Beberide es una bodega ubicada en la región Bierzo DO de España que tiene una larga historia de producción de vinos de alta calidad. Su Godello es una variedad de uva blanca nativa del noroeste de España que es conocida por producir vinos crujientes, refrescantes y sabrosos. El Godello de Luna Beberide se elabora utilizando técnicas tradicionales de vinificación, que implican fermentar las uvas en tanques de acero inoxidable a bajas temperaturas para preservar los sabores y aromas naturales. El vino tiene un color amarillo pálido y un aroma fresco y brillante de cítricos y flores blancas. En el paladar, es crujiente y refrescante, con sabores de manzana verde, limón y un toque de mineralidad. El vino tiene un final largo y limpio que deja un agradable retrogusto.

En general, el Godello de Luna Beberide es un ejemplo fantástico de los vinos de calidad producidos en la región Bierzo DO de España. El compromiso de la bodega con las técnicas tradicionales de vinificación y su enfoque en la producción de vinos de alta calidad ha resultado en un vino que es delicioso y complejo. Ya sea que sea un catador de vinos experimentado o simplemente un bebedor ocasional de vino, el Godello de Luna Beberide seguramente lo impresionará.

Detrás de la botella

Productor

Luna Beberide

Luna Beberide es un productor de vinos español ubicado en la región de Bierzo en el noroeste de España. La bodega fue fundada en 1987 por Alejandro Luna, quien fue inspirado por el terroir único de la región y el potencial para…

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Región

Galicia

Galicia ocupa la esquina noroeste de España, donde el Océano Atlántico ejerce una influencia profunda en la viticultura. La región se ha consolidado como una de las zonas productoras de vino más dinámicas de España, conocida…

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Denominación

Bierzo

Bierzo es una Denominación de Origen (DO) ubicada en la esquina noroeste de Castilla y León, España, cerca de la frontera con Galicia. La denominación abarca viñedos plantados en el terreno montañoso de la comarca del Bierzo…

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