Long Meadow Ranch - Chardonnay

El Chardonnay de Long Meadow Ranch de Anderson Valley exhibe la elegancia y complejidad que producen las regiones costeras más frescas de California. Situado en el condado de Mendocino, la influencia marítima de Anderson Valley y las oscilaciones de temperatura diurna crean condiciones ideales para cultivar Chardonnay de primera calidad con frescura y equilibrio notables. Long Meadow Ranch, una bodega pionera en sostenibilidad, aporta una gestión meticulosa del viñedo y una elaboración reflexiva en cada vendimia, dando como resultado un vino que expresa tanto el terroir del viñedo como el compromiso del productor con la calidad.

Este vino blanco equilibra una estructura de cuerpo medio con un carácter de fruta cítrica brillante y notas sutiles de levadura, respaldado por una acidez media-plus que le confiere vivacidad y versatilidad gastronómica. Con un 13,5% ABV, mantiene una elegancia contenida sin sacrificar complejidad. La versatilidad del vino brilla en la mesa: marídalo con mariscos, cangrejo y langosta para un maridaje clásico, o disfrútalo acompañando platos cremosos como Brie y queso de cabra. Es igualmente versátil con verduras a la parrilla, ensaladas, pollo y preparaciones de cerdo, lo que lo convierte en una adición imprescindible para bodegas refinadas y programas de vinos en restaurantes de alta cocina.