Name: Livio Felluga - Pinot Grigio
Brand: Livio Felluga
SKU: Livio Felluga - Pinot Grigio - 2022 - 75cl
Price: 40.8 EUR
Availability: InStock

Livio Felluga - Pinot Grigio - 2021 - 75cl - Bodegas Onshore

Vintage

2022

2021

Talla

75 cl

Precio

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Cantidad

Fruta de huerto madura, flores de primavera, heno y un tufillo a levadura de masa de pan conforman la atractiva nariz. En el paladar, de cuerpo medio y pulido, la acidez acidulada acompaña a la pera madura, la manzana amarilla y un toque de especias de panadería.

Tipo:	Blanco
País:	Italia
Región:	Friul-Venecia Julia
Denominación:	Colli Orientali del Friuli DOC
Productor:	Livio Felluga
Uvas/Mezcla:	Pinot Grigio
ABV:	13%

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Detrás de la botella

Livio Felluga

Livio Felluga es un reputado productor de vino situado en la región italiana de Friul-Venecia Julia. La historia de la familia Felluga en la viticultura se remonta a finales del...

Livio Felluga es un reputado productor de vino de la región italiana de Friul-Venecia Julia. La historia de la familia Felluga en la viticultura se remonta a finales del siglo XIX, cuando el abuelo de Livio, Marco Felluga, empezó a producir vino en Istria, que entonces formaba parte del Imperio Austrohúngaro. Tras la Segunda Guerra Mundial, la familia se vio obligada a huir de Istria y se instaló en Friuli, donde continuó su tradición vinícola.

El propio Livio Felluga empezó a trabajar en el negocio familiar en la década de 1950 y rápidamente se labró una reputación por sus innovadoras técnicas de vinificación. Fue uno de los primeros de la región en introducir depósitos de acero inoxidable para la fermentación, lo que permitía un mejor control del proceso de vinificación. También experimentó con distintas variedades de uva, como la Chardonnay y la Sauvignon Blanc, que no se cultivaban tradicionalmente en la región.

En la actualidad, Livio Felluga produce una gama de vinos de alta calidad, tanto blancos como tintos. Su vino insignia es el Terre Alte, una mezcla de uvas Friulano, Pinot Bianco y Sauvignon Blanc. Este vino envejece en barricas de roble durante 12 meses, lo que le confiere un perfil de sabor complejo y rico. Otros vinos destacados de Livio Felluga son el Pinot Grigio, crujiente y refrescante con notas de cítricos y manzana verde, y el Rosazzo, una mezcla de uvas Friulano, Pinot Bianco y Sauvignon Blanc que envejece en barricas de roble durante 18 meses.

Livio Felluga es conocido por su compromiso con las prácticas vitivinícolas sostenibles. Sólo utilizan abonos orgánicos en sus viñedos y han aplicado una serie de medidas para reducir su huella de carbono. También colaboran estrechamente con los agricultores locales para promover la biodiversidad en la región.

En general, Livio Felluga es un productor muy apreciado por sus innovadoras técnicas de vinificación y su compromiso con la sostenibilidad. Sus vinos son complejos y sabrosos, y seguro que impresionarán incluso a los entendidos más exigentes.

Livio Felluga

Friul-Venecia Julia

Friuli Venezia Giulia es una región situada en el noreste de Italia, fronteriza con Austria y Eslovenia. La región es conocida por producir vinos blancos de alta calidad, en particular los...

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