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Hundred Acre - Deep Time - Cabernet Sauvignon

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€898.80 Agotado

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Notas de cata

El Cabernet Sauvignon Deep Time 2015 pasó 48 meses en barriles de roble francés. De color granate profundo, ofrece una fragancia profunda de popurrí, anís estrellado, hierbas salteadas, clavos oxidados y caja de puros, sobre un núcleo de mermelada de grosella negra y ciruelas pasas, más un soplo de rocas trituradas. El paladar de cuerpo completo es concentrado y sedoso, ofreciendo capas emocionantes de especias exóticas y mermelada de frutos negros con incienso, terminando con una longitud y profundidad asombrosas. Está listo para beber ahora y debería continuar evolucionando y guardarse en bodega durante los próximos 25 años o más.

Más información

Procedencia

Tipo
Tinto
Productor
Hundred Acre
País
EE.UU.
Denominación
Valle de Napa
Región
California

Técnico

Servicio
16° - 18° C

Maridajes

Características

Acerca de: Vino

Hundred Acre produce excepcionales Cabernet Sauvignon de viñedos de primera categoría en Napa Valley, elaborando vinos que ejemplifican la capacidad de la región para producir tintos de cuerpo completo y con potencial de envejecimiento. La bodega se enfoca en viticultura de baja intervención y vinificación precisa para destacar el terroir distintivo de sus parcelas cuidadosamente seleccionadas. Sus expresiones de Cabernet son conocidas por su concentración potente, carácter de frutas negras maduras y estructura equilibrada.

Deep Time representa el compromiso del productor con la calidad e intensidad. Este vino tinto de cuerpo completo exhibe la riqueza característica y complejidad que define el Cabernet Sauvignon de Napa Valley de primera línea, con tonos herbáceos y notas especiadas que añaden dimensión a cada copa. Con 15,5% ABV, este es un vino construido para coleccionistas serios y aquellos que buscan profundidad y complejidad.

Versátil en la mesa, este Cabernet marida hermosamente con carnes de res y cordero de primera calidad, lo que lo hace ideal para ocasiones especiales y entornos de alta cocina. También complementa tablas de embutidos, quesos duros y azules, y frutos secos tostados, ofreciendo flexibilidad tanto en aperitivos como en platos principales.

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