- Puntos Robert Parker (RP)
- Puntos Vinous
Fortaleza - Reposado
Tamaño
70 cl
Precio
€110.40 sin IVA
En stockEn stock
Notas de cata
Aromas de cítricos, caramelo, mantequilla, agave cocido y salvia marcan el comienzo de una experiencia degustativa agradablemente equilibrada y muy única. Fortaleza Reposado tiene su propio carácter distintivo, y no es como ningún otro tequila. Los sabores incluyen agave cocido, cítricos, vainilla, manzana, tierra y canela. El final es largo y rico, delicadamente picante, y tiene una textura oleosa que hace que este sea un placer de beber. Simplemente no puedes equivocarte con Fortaleza Reposado. Es popular tanto entre principiantes como entre bebedores de tequila experimentados.
Más información
Acerca de: Tequila
Fortaleza - Reposado
Fortaleza Reposado es un tequila premium perfecto para aquellos que aprecian las cosas finas de la vida. Este tequila está hecho de agave azul 100% y se envejece durante 8 meses en barriles de roble americano, lo que le da un perfil de sabor suave y rico.
La historia de Fortaleza se remonta a principios de 1900 cuando Don Cenobio Sauza, fundador de Sauza Tequila, construyó la primera destilería en Jalisco, México. Hoy en día, Fortaleza es producido por la quinta generación de la familia Sauza, quienes continúan utilizando métodos tradicionales para crear su tequila.
Fortaleza Reposado tiene un aroma dulce y afrutado con notas de vainilla y caramelo. En el paladar, tiene una textura suave y cremosa con sabores de agave cocido, roble y un toque de especias. El final es largo y satisfactorio, con un humo sutil que permanece en la lengua.
Este tequila se disfruta mejor solo o con hielo, y combina bien con platos mexicanos picantes o postres ricos. Ya sea que lo bebas en casa o lo disfrutes con amigos en un bar, Fortaleza Reposado seguramente impresionará.
Fortaleza Sunset
Fortaleza Sunset es un cóctel removido con Fortaleza - Reposado, servido en copa coupé.
- Preparación
- Removido
- Vaso
- Copa coupé
- Hielo
- Cubo grande
- Guarnición
- Un twist grande de naranja (3 cm x 1 cm) exprimido sobre la superficie y colocado en el borde; un trocito de nibs de cacao confitado flotando en la superficie
Ingredientes
- 60 ml Fortaleza Reposado Tequila
- 30 ml jerez Amontillado
- 15 ml zumo de lima fresco
- 12 ml néctar de agave
- 2 gotas de bitters de mole
- 1 gota de bitters de naranja
- 5 ml Vermouth seco (enjuague)
Preparación
- Enjuaga una copa enfriada con vermut seco y descarta el exceso
- Llena un vaso mezclador con cubitos de hielo grandes
- Añade Fortaleza Reposado, Amontillado Sherry, zumo de lima fresco y néctar de agave al vaso mezclador
- Añade mole bitters y orange bitters
- Remueve continuamente durante 12-15 segundos hasta que esté correctamente diluido y enfriado
- Cuela a través de un colador de malla fina en la copa preparada
- Cuela nuevamente a través de una barra para asegurar una textura sedosa
Servir
Vaso: Vaso coupe enfriado con enjuague de vermut seco. Adorno: Un twist de naranja de gran formato (3cm x 1cm) exprimido sobre la superficie del cóctel y colocado en el borde. Presentación: Coloca un pequeño trozo de nibs de cacao confitado en la superficie del cóctel para contraste visual y elemento textural.
Más de Fortaleza
Ver todo
Detrás de la botella
Productor
Fortaleza
Fortaleza es un productor reconocido de tequila, originario de la región de Jalisco en México. La marca tiene una rica historia que se remonta a finales de los años 1800, cuando el fundador, Don Cenobio Sauza, comenzó a producir…
Descubrir Fortaleza