2025 - Château Saint-Maur - Clos de Capelune - Rosé
- 2025
- 75cl
- Cinsault, Grenache, Rolle
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Consultar disponibilidadColor pálido con reflejos salmón. Potente y complejo, con notas exóticas de mango, melocotón de viña y cítricos. Boca elegante y generosa, dominada por melocotón y apoyada por una buena frescura y un final salino agradable.
El Château Saint-Maur l'Excellence Rosé representa la excelencia de la vinificación provenzal, elaborado a partir de una mezcla cuidadosamente equilibrada de Syrah, Grenache, Cinsault, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon y Rolle. Este enfoque multi-varietal pone de manifiesto la diversidad del terroir de Côtes de Provence, donde las influencias mediterráneas y los suelos ricos en caliza crean condiciones ideales para producir rosados elegantes y versátiles gastronómicamente.
La bodega Saint Maur cuenta con generaciones de experiencia para elaborar un rosado que trasciende el consumo típico de verano. Con una graduación alcohólica del 13%, l'Excellence logra un equilibrio y una complejidad notables, donde cada variedad de uva contribuye un carácter distintivo a la mezcla final. La Syrah y la Grenache aportan estructura y profundidad, mientras que el Rolle añade finura aromática y precisión mineral característica de la región.
Este rosado de Côtes de Provence combina perfectamente con la cocina mediterránea, mariscos frescos, verduras a la parrilla y platos de pollo ligero. Su versatilidad lo hace igualmente apropiado para aperitivos en la terraza o como acompañamiento en la alta cocina. Ya sea disfrutado a bordo de un yate, en una reunión de villa o en un entorno de restaurante refinado, l'Excellence ofrece la sofisticación esperada de la región productora de rosado más prestigiosa de Francia.
Región
Provenza se extiende por el sureste de Francia a lo largo de la costa mediterránea, abarcando desde la frontera italiana hacia el oeste hasta el delta del Ródano. Esta antigua región vinícola produce aproximadamente 170 millones…
Descubrir ProvenzaDenominación
Côtes de Provence es una apelación ubicada en el sureste de Francia dentro de la región de Provence, extendiéndose por los departamentos de Var y Bouches-du-Rhône. La apelación cubre un área sustancial de costa mediterránea y…
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