La historia de los viñedos de Léoube comienza en la Provenza, cuna de los viñedos más antiguos de Francia que conserva en lo más profundo de su corazón los secretos de la vida, los perfumes y los alimentos soleados.

La finca de Léoube, arraigada entre el mar y las colinas, ofrece un terruño único: 68 hectáreas de viñedos y 23 hectáreas de olivares, todas ellas dedicadas al cultivo de las uvas y aceitunas con las que se elaboran sus vinos y aceites de oliva ecológicos. Desde hace más de 20 años, Léoube cultiva y trabaja los suelos de acuerdo con sus principios de agricultura ecológica. En 1998, Léoube inició el largo proceso de reconversión del viñedo y el olivar; restaurando los cultivos, reurbanizando las parcelas, trabajando el suelo con sumo cuidado y plantando las vides según el flujo del agua para evitar la erosión. Prohibiendo el uso de pesticidas y productos químicos, para producir sólo lo que la tierra puede ofrecer.

Como fundadores de Daylesford Organic -una de las granjas más sostenibles del Reino Unido-, la familia Bamford es una apasionada de la agricultura respetuosa con el medio ambiente y deseaba llevar este enfoque natural a Léoube. Una agricultura en armonía con la naturaleza. No se limita, sino que se apoya, teniendo en cuenta el ciclo natural de las estaciones y respetando el equilibrio de cada planta en su entorno. Léoube encarna realmente su filosofía: hacer que el mundo de hoy y de mañana sea más sostenible para dejar un planeta mejor a las generaciones futuras.

La Provenza es una región del sureste de Francia famosa por su producción de vinos rosados. La historia de la viticultura provenzal se remonta a la Antigüedad, cuando griegos y romanos introdujeron la viticultura en la región. El estilo de producción de la Provenza está muy influido por el clima mediterráneo, con veranos calurosos e inviernos suaves. Los vinos producidos en Provenza son típicamente ligeros y refrescantes, de color rosa pálido y delicados aromas de frutas rojas y flores. Las variedades de uva más utilizadas en Provenza son garnacha, cinsault, syrah y mourvèdre. Además del rosado, la Provenza también produce vinos tintos y blancos, así como vinos generosos como el Muscat de Beaumes-de-Venise. En general, la Provenza es una región conocida por sus vinos de alta calidad, perfectos para disfrutar en un cálido día de verano.

Côtes de Provence es una región vinícola situada en el sureste de Francia, conocida por producir algunos de los mejores vinos rosados del mundo. La región tiene una larga historia vitivinícola, que se remonta a los antiguos griegos, los primeros en introducir la vid en la zona.

El estilo de producción de Côtes de Provence está muy influido por el clima mediterráneo, con veranos calurosos y secos e inviernos suaves. La región es conocida por sus suelos calcáreos, que ofrecen un excelente drenaje y ayudan a producir vinos con una marcada mineralidad.

Los vinos producidos en Côtes de Provence son principalmente rosados, aunque también se producen algunos tintos y blancos. Los vinos rosados se elaboran a partir de una mezcla de variedades de uva, como garnacha, cinsault, syrah y mourvèdre. Estos vinos suelen ser ligeros y refrescantes, con notas de fresa, frambuesa y cítricos.

Además del rosado, Côtes de Provence también produce excelentes vinos tintos. Estos vinos se elaboran a partir de una mezcla de variedades de uva, como Syrah, Garnacha y Mourvèdre. Los tintos suelen tener mucho cuerpo y ser ricos, con notas de mora, ciruela y especias.

En general, Côtes de Provence es una región conocida por producir algunos de los mejores vinos rosados del mundo. Son vinos ligeros, refrescantes y perfectos para disfrutar en un cálido día de verano. Si busca un rosado de alta calidad, Côtes de Provence es sin duda una región a tener en cuenta.