Spain Castilla y León Ribera Del Duero Bodegas Aster La Rioja Alta S.A. La Rioja Alta SA

Bodegas Aster - Crianza - Ribera del Duero

90 puntos - The Wine Advocate
Bodegas Aster - Crianza - Ribera del Duero - 2014 - 75cl - Onshore Cellars
Spain Castilla y León Ribera Del Duero Bodegas Aster La Rioja Alta S.A. La Rioja Alta SA

Bodegas Aster - Crianza - Ribera del Duero

90 puntos - The Wine Advocate
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The classical textbook 2014 Crianza has very good integration of the oak and juicy fruit, which is ripe without excess. With notes of red and black berry-fruit, spicy undertones and a medium-bodied palate with a velvety texture and fine tannins. It is extremely fresh, with good acidity.

Bodegas Aster - Crianza - Ribera del Duero

Bodegas Aster is a renowned winery located in the heart of Ribera del Duero, Spain. Their Crianza is a red wine made from 100% Tempranillo grapes, aged for 12 months in oak barrels and then further aged in the bottle for at least 6 months before release.

The taste profile of this wine is characterized by its deep ruby color, with aromas of black fruit, vanilla, and spices. On the palate, it is full-bodied with a balanced acidity and tannins, with flavors of black cherry, plum, and a hint of tobacco. The finish is long and elegant, leaving a pleasant aftertaste.

Bodegas Aster has a long history of producing high-quality wines, with a focus on sustainability and respect for the environment. Their vineyards are located at an altitude of 800 meters above sea level, which gives the grapes a unique character and complexity.

This Crianza is perfect to pair with grilled meats, stews, and aged cheeses. It is also a great wine to enjoy on its own, as it has a great balance of fruit and oak flavors. Whether you are having a dinner party or a quiet night in, Bodegas Aster Crianza is a wine that will impress your guests and satisfy your palate.

Tipo:
 Rojo
País:
 España
Región:
 Castilla y León
Denominación:
 Ribera del Duero
Productor:
 La Rioja Alta S.A.
Uvas/Mezcla:
 Tempranillo
ABV:
 14.5%
Sugerencias de maridaje:
 Grilled Meats, Grilled Turkey, Mushrooms, Pork, Root Vegetables, Grilled Lamb Chops, Goat Cheese

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Detrás de la botella

Bodegas Aster - Onshore Cellars

La Rioja Alta S.A.

Bodegas Aster is a renowned wine producer located in the heart of Ribera del Duero, Spain. The winery has a rich history dating back to the 18th century...

Bodegas Aster is a renowned wine producer located in the heart of Ribera del Duero, Spain. The winery has a rich history dating back to the 18th century when it was founded by the Aster family. Today, the winery is owned by the Anton family who have continued the tradition of producing high-quality wines.

The winery is situated on a hillside overlooking the Duero River, which provides the perfect climate for growing Tempranillo grapes. Bodegas Aster is known for its commitment to sustainable viticulture practices, which includes using organic fertilizers and reducing water usage.

The winery produces a range of wines, including their flagship wine, Aster Crianza. This wine is made from 100% Tempranillo grapes and is aged for 12 months in French oak barrels. The result is a wine with a deep ruby color, aromas of black fruit, and a smooth, velvety finish.

In addition to their Crianza, Bodegas Aster also produces a Reserva and a Gran Reserva. The Reserva is aged for 18 months in oak barrels and has a more complex flavor profile with notes of vanilla and spice. The Gran Reserva is aged for 24 months in oak barrels and has a more intense flavor with notes of leather and tobacco.

Bodegas Aster also produces a white wine, Aster Verdejo. This wine is made from 100% Verdejo grapes and is fermented in stainless steel tanks. The result is a wine with a pale yellow color, aromas of citrus and tropical fruit, and a crisp, refreshing finish.

Overall, Bodegas Aster is a must-visit winery for anyone interested in Ribera del Duero wines. Their commitment to sustainable viticulture practices and their range of high-quality wines make them a top producer in the region.

La Rioja Alta S.A.
Castilla y León

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Castilla y León es una región del noroeste de España conocida por producir algunos de los mejores vinos del país. La región tiene una larga y...

Castilla y León es una región del noroeste de España conocida por producir algunos de los mejores vinos del país. La región tiene una larga y rica historia vitivinícola, que se remonta a la época romana. En la actualidad, Castilla y León alberga numerosas bodegas de gran calidad que producen una amplia gama de vinos, desde blancos frescos hasta tintos con cuerpo.

Una de las bodegas más famosas de Castilla y León es Bodegas Vega Sicilia. Fundada en 1864, esta histórica bodega es conocida por producir algunos de los mejores vinos tintos de España. El buque insignia de la bodega, el Vega Sicilia Único, es una mezcla de uvas Tempranillo y Cabernet Sauvignon que envejece durante al menos 10 años antes de salir al mercado. El resultado es un vino complejo y elegante con notas de fruta negra, cuero y tabaco.

Otra de las mejores bodegas de Castilla y León es Bodegas Emilio Moro. Esta bodega familiar lleva más de 120 años produciendo vino en la región. La bodega es conocida por sus vinos tintos con cuerpo, elaborados a partir de la uva Tempranillo. El Emilio Moro Malleolus destaca por sus intensos aromas a fruta negra, vainilla y especias.

Además de estas bodegas de renombre, Castilla y León cuenta con una serie de productores emergentes. Una de ellas es Bodegas Mauro, fundada en 1978. Esta bodega es conocida por su moderno enfoque de la elaboración del vino, que implica el uso de barricas nuevas de roble y un cuidadoso control del proceso de fermentación. El resultado es una gama de vinos ricos y con cuerpo, con notas de fruta negra, chocolate y café.

En general, Castilla y León es una región rica en historia y tradición vinícola. Tanto si busca un vino tinto clásico de una bodega histórica como un vino moderno e innovador de un productor emergente, seguro que encontrará algo que se adapte a sus gustos en esta región.

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