Villa Sandi - La Rivetta 120 - Extra-Brut - Prosecco di Valdobbiadene Superiore DOCG

La Rivetta 120 de Villa Sandi representa la cúspide de la producción de Prosecco di Valdobbiadene Superiore DOCG. Elaborado a partir de la variedad de uva Glera, este vino espumoso extra brut encarna el carácter fresco y elegante que ha hecho que la región de Valdobbiadene sea reconocida entre los entendidos. La estructura ligera del vino y su intensidad delicada muestran notas de fruta verde y flores con un trasfondo terroso, proporcionando la calidad refrescante que define al Prosecco superior.

Producido en la prestigiosa región de Prosecco de Italia, Villa Sandi mantiene una filosofía de elaboración enfocada en expresar el terroir único de las colinas ondulantes de Valdobbiadene. El estilo extra brut, con su dosificación moderada, permite que el carácter puro de la uva Glera brille, haciendo que este vino espumoso sea excepcionalmente versátil en la mesa. Con un 11,5% ABV, se mantiene elegantemente ligero y accesible.

La Rivetta 120 combina perfectamente con mariscos, cangrejo, langosta y sushi, mientras que también complementa platos de aves, quesos duros como Parmesano y Comté, y cocina basada en cítricos. Su acidez vibrante y perfil fresco lo hacen un aperitivo ideal o acompañamiento para tapas y pequeñas porciones, mientras que los postres a base de frutas ofrecen una opción deliciosa. Perfecto para entretenimiento sofisticado en villas, yates y locales de alta cocina.