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Glenmorangie - The Nectar - 16 yrs
Tamaño
70 cl
Precio
€92.40 sin IVA
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Notas de cata
Glenmorangie The Nectar D'or es un single malt escocés renombrado por su suavidad y complejidad. Ha sido sometido a un proceso de envejecimiento en dos etapas: primero en barriles de roble que anteriormente contenían bourbon, y luego en barriles de Sauternes, lo que le confiere características únicas. El bouquet aromático es suave y complejo, con aromas de frutas confitadas, miel, vainilla y flores. Las notas de Sauternes aportan un toque de dulzura que recuerda a pasas y cítricos, junto con un sutil matiz de avellana tostada. El final es largo y suave, marcado por notas de frutas maduras, chocolate blanco y un ligero toque de especias persistente.
Más información
Procedencia
- Tipo
- Whisky
- Productor
- Glenmorangie
- País
- Escocia
- Región
- Highland
- Estilo
- Whisky Puro de Malta
Técnico
- Añada
- Uvas
- Graduación alcohólica
- 46%
- Tamaño
- 70cl
- Crianza
- Servicio
- 18° - 22° C
- Ventana de consumo
Características
Acerca de: Whisky
Glenmorangie es el whisky single malt Highland más galardonado de Escocia, elaborado en una de las destilerías más antiguas del país en Tain. La destilería es renombrada por su compromiso con la calidad e innovación, utilizando los alambiques de cobre más altos de Escocia para crear espíritus excepcionalmente puros y refinados. El clima fresco de la región Highlands y las fuentes de agua pura proporcionan la base para el carácter distintivo de Glenmorangie.
The Nectar representa el enfoque sofisticado de la destilería hacia la maduración y el desarrollo del sabor. Con 46% ABV, esta expresión ofrece complejidad...
The Nectar's Elixir
The Nectar's Elixir es un cóctel agitado con Glenmorangie - The Nectar - 16 yrs, servido en copa coupé.
- Preparación
- Agitado
- Vaso
- Copa coupé
- Hielo
- Cubo grande
- Guarnición
- Un trozo de panal de miel confitado colocado sobre la espuma y una rodaja fina de limón retorcida colocada en el borde
Ingredientes
- 45ml Glenmorangie - The Nectar - 16 Yrs
- 20ml Licor de Miel
- 15ml Jugo de Limón Fresco
- 10ml Cordial de Saúco
- 2 dashes de Angostura bitters 1 Claro de Huevo
- 5ml Agua
Preparación
- Añade todos los ingredientes a una coctelera
- Agita vigorosamente durante 10 segundos sin hielo para emulsionar la clara de huevo
- Añade un puñado generoso de hielo a la coctelera
- Agita con fuerza durante 15 segundos hasta que esté bien fría
- Cuela con doble colador a través de un colador de malla fina en la copa preparada
- Deja que la espuma repose durante 30 segundos
Servir
Servir en un vaso de coupé de cristal. Adornar con un único trozo de panal confitado posicionado sobre la espuma, y una fina rueda de limón retorcida y colocada en el borde. Crear una capa delicada de espuma de aproximadamente 1cm de espesor en la superficie. Añadir 2 gotas de Angostura bitters en un patrón decorativo en la parte superior de la espuma.
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Productor
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