- Puntos Robert Parker (RP)
- Puntos Vinous
Giffard - Liqueur Ginger of the Indies
Tamaño
70 cl
Precio
€33.00 sin IVA
En stockEn stock
Notas de cata
Un licor con sabor a jengibre de la renombrada casa francesa Giffard, inspirado en las especias exóticas de las Indias. Presenta notas de jengibre audaces y cálidas con un final dulce y suave. Versátil en cócteles o disfrutado solo.
Más información
Acerca de: Licor
Giffard, una casa francesa de licores, produce este licor Ginger of the Indies, construido alrededor del cálido y picante sabor de la raíz de jengibre.
Ardiente pero equilibrado, con un auténtico calor de jengibre suavizado por la dulzura, aporta vivacidad a Moscow mules, dark and stormies o un simple ginger and soda. En la cocina, también funciona como saborizante para marinadas, glaseados y postres que requieren un toque especiado.
The Indies Reverie
The Indies Reverie es un cóctel agitado con Giffard - Liqueur Ginger of the Indies, servido en copa coupé.
- Preparación
- Agitado
- Vaso
- Copa coupé
- Hielo
- Cubitos
- Guarnición
- Rodaja de jengibre confitado en el borde y un twist de limón fino colocado dentro de la copa
Ingredientes
- 45 ml Giffard Liqueur Ginger of the Indies
- 60 ml rhum agricole envejecido
- 20 ml zumo de limón fresco
- 15 ml jarabe de miel
- 2 gotas de Angostura
- 1 gota de bitters de Peychaud
Preparación
- Llena una coctelera con hielo.
- Añade el Giffard Liqueur Ginger of the Indies, rhum agricole envejecido, zumo de limón fresco y jarabe de miel.
- Añade ambas gotas de Angostura y bitters de Peychaud.
- Agita vigorosamente durante 15 segundos hasta que esté bien frío.
- Cuela en una copa fría.
Servir
Copa, adornada con una rodaja de jengibre confitado colocada en el borde y una fina torsión de limón dentro de la copa.
Más de Giffard
Ver todo
- Vegano
- Vegano
Detrás de la botella
Productor
Giffard
Giffard es un productor francés de licores con sede en Angers, en el Valle del Loira. La casa se ha especializado en la producción de licores y jarabes a base de frutas desde el siglo XIX, estableciéndose como un fabricante…
Descubrir Giffard