- Puntos Robert Parker (RP) 98
- Puntos Vinous
Château d'Yquem
Precio
€494.40 sin IVA
En stockEn stock
Notas de cata
It has a captivating bouquet. But it entrances with its pure, wild honey notes mixed with almond and white chocolate scents, bestowed with beguiling delineation and focus. The palate is very poised with the acidity nigh on perfect. Occasionally an Yquem only reveals its components parts at this early juncture, necessitates conjecture. However, the 2014 has a sense of harmony and completeness already, as if the élevage is merely there to usher it on to its finished state. There is undeniably great depth here, perhaps less conspicuous than other vintages because of that silver thread of acidity: notes of lemon sherbet, orange zest, shaved ginger and again, a few "flakes' of white chocolate. It is extremely long with tenderness rather than power on the finish.
Más información
Procedencia
- Tipo
- Dulce
- Productor
- Château D'Yquem
- País
- Francia
- Denominación
- Sauternes
- Región
- Burdeos
Técnico
- Añada
- 2014
- Uvas
- Sémillon, Sauvignon Blanc
- Graduación alcohólica
- 13.5%
- Tamaño
- 75cl
- Crianza
- Servicio
- 10° - 12° C
- Ventana de consumo
- 2020 - 2045
Maridajes
Características
Acerca de: Vino
El d'Yquem 2005 de color oro limón pálido a medio abre con una nariz provocadora, mineral y con matices terrosos de polvo de tiza, guijarros mojados y champiñones silvestres secos sobre un núcleo de albaricoques cálidos, mango verde, tostadas melosas, jengibre y pomelo rosa más volutas de panal, flores de azahar y azafrán. El paladar confirma que el vino aún está un poco cerrado y contenido, ofreciendo vislumbres dolorosamente hermosos de sus capas intrincadas y apretadamente enrolladas estructuradas con una línea ácida viva y una textura maravillosamente cremosa, terminando increíblemente largo y perfumado. Esta bomba de sabor decadente aún necesita de cinco a siete años en botella antes de que esté listo para desplegarse, ¡pero qué espectáculo dará entonces!
Más de Sauternes
Ver todo
2016 - Château Doisy- Sauternes - Sauternes - Grand Cru
- 2016
- 75cl
- Sauvignon Blanc, Semillon
2010 - Château Guiraud - 1er Cru Classé - Sauternes
- 2010
- 75cl
- Semillon, Sauvignon Blanc
Media botella
2002 - Château Doisy Daëne - L'Extravagant - Sauternes - Half Bottle
- 2002
- 37.5cl
- Semillon, Sauvignon Blanc
2019 - Château Suduiraut - Lions de Suduiraut - Sauternes
- 2019
- 75cl
- Semillon, Sauvignon Blanc
Detrás de la botella
Productor
Château D'Yquem
A menudo descrito como el mejor vino dulce del mundo, Château d'Yquem tiene una reputación que lo ha acompañado desde la Edad Media hasta hoy. En aquella época, d'Yquem era propiedad del Rey de Inglaterra y desde entonces ha…
Descubrir Château D'Yquem
Región
Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, necesita poca presentación como una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90 por ciento del volumen de…
Descubrir Burdeos
Denominación
Sauternes
Sauternes es una prestigiosa denominación de vinos dulces ubicada en el distrito de Graves en Burdeos, Francia, situada aproximadamente 40 kilómetros al sureste de la ciudad de Burdeos. La denominación abarca cinco municipios…
Descubrir Sauternes