Taittinger - Comtes de Champagne - Grand Cru - Blanc de Blancs
96 Punkte - The Wine Advocate
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Taittinger ist ein renommierter Champagnerhersteller, der seit über 250 Jahren außergewöhnliche Schaumweine herstellt. Im Herzen der Champagne in Frankreich gelegen, hat sich Taittinger als eines der renommiertesten und angesehensten Champagnerhäuser der Welt etabliert.
Die Geschichte von Taittinger geht auf das Jahr 1734 zurück, als sich die Familie Taittinger erstmals in der Champagne niederließ. Doch erst im Jahr 1932 wurde das Champagnerhaus Taittinger offiziell von Pierre Taittinger gegründet. Seitdem widmet sich die Familie der Herstellung von außergewöhnlichen Champagnern, die das einzigartige Terroir der Region widerspiegeln.
Taittinger ist besonders für seinen Comtes de Champagne Blanc de Blancs bekannt, einen prestigeträchtigen Champagner, der ausschließlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt wird. Dieser exquisite Wein gilt als einer der besten Blanc de Blancs auf dem Markt und ist bekannt für seine Eleganz, Finesse und sein außergewöhnliches Alterungspotenzial.
Der Produktionsstil von Taittinger zeichnet sich durch das Bekenntnis zu traditionellen Methoden und eine sorgfältige Liebe zum Detail aus. Die für den Champagner verwendeten Trauben stammen aus den besten Weinbergen der Champagne, um die beste Qualität zu gewährleisten. Bei der Weinbereitung werden moderne Techniken und traditionelle Handwerkskunst in einem ausgewogenen Verhältnis eingesetzt, wobei der Schwerpunkt auf der Erhaltung der natürlichen Geschmacks- und Aromastoffe der Trauben liegt.
Die Champagner von Taittinger sind für ihren raffinierten und eleganten Stil bekannt. Vor allem der Blanc de Blancs zeigt die Reinheit und Frische der Chardonnay-Traube. Es ist ein Wein von großer Finesse, mit zarten Blumen- und Zitrusnoten, einer cremigen Textur und einem langen, anhaltenden Abgang. Der Comtes de Champagne Blanc de Blancs wird mindestens 10 Jahre lang gelagert, damit er komplexe Aromen und eine reiche, cremige Textur entwickeln kann.
Neben dem Blanc de Blancs produziert Taittinger auch eine Reihe anderer außergewöhnlicher Champagner, darunter den Brut Réserve, den Prestige Rosé und den Nocturne Sec. Jeder dieser Weine spiegelt die einzigartigen Eigenschaften der Champagne und den Stil von Taittinger wider.
Die Champagner von Taittinger haben im Laufe der Jahre zahlreiche Auszeichnungen und Preise erhalten und ihren Ruf als einer der besten Champagnerhersteller der Welt gefestigt. Ihr Engagement für Qualität, Handwerkskunst und Tradition ist offensichtlich
Taittinger ist ein renommierter Champagnerhersteller, der seit über 250 Jahren außergewöhnliche Schaumweine herstellt. Im Herzen der Champagne in Frankreich gelegen, hat sich Taittinger als eines der renommiertesten und angesehensten Champagnerhäuser der Welt etabliert.
Die Geschichte von Taittinger geht auf das Jahr 1734 zurück, als sich die Familie Taittinger erstmals in der Champagne niederließ. Doch erst im Jahr 1932 wurde das Champagnerhaus Taittinger offiziell von Pierre Taittinger gegründet. Seitdem widmet sich die Familie der Herstellung von außergewöhnlichen Champagnern, die das einzigartige Terroir der Region widerspiegeln.
Taittinger ist besonders für seinen Comtes de Champagne Blanc de Blancs bekannt, einen prestigeträchtigen Champagner, der ausschließlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt wird. Dieser exquisite Wein gilt als einer der besten Blanc de Blancs auf dem Markt und ist bekannt für seine Eleganz, Finesse und sein außergewöhnliches Alterungspotenzial.
Der Produktionsstil von Taittinger zeichnet sich durch das Bekenntnis zu traditionellen Methoden und eine sorgfältige Liebe zum Detail aus. Die für den Champagner verwendeten Trauben stammen aus den besten Weinbergen der Champagne, um die beste Qualität zu gewährleisten. Bei der Weinbereitung werden moderne Techniken und traditionelle Handwerkskunst in einem ausgewogenen Verhältnis eingesetzt, wobei der Schwerpunkt auf der Erhaltung der natürlichen Geschmacks- und Aromastoffe der Trauben liegt.
Die Champagner von Taittinger sind für ihren raffinierten und eleganten Stil bekannt. Vor allem der Blanc de Blancs zeigt die Reinheit und Frische der Chardonnay-Traube. Es ist ein Wein von großer Finesse, mit zarten Blumen- und Zitrusnoten, einer cremigen Textur und einem langen, anhaltenden Abgang. Der Comtes de Champagne Blanc de Blancs wird mindestens 10 Jahre lang gelagert, damit er komplexe Aromen und eine reiche, cremige Textur entwickeln kann.
Neben dem Blanc de Blancs produziert Taittinger auch eine Reihe anderer außergewöhnlicher Champagner, darunter den Brut Réserve, den Prestige Rosé und den Nocturne Sec. Jeder dieser Weine spiegelt die einzigartigen Eigenschaften der Champagne und den Stil von Taittinger wider.
Die Champagner von Taittinger haben im Laufe der Jahre zahlreiche Auszeichnungen und Preise erhalten und ihren Ruf als einer der besten Champagnerhersteller der Welt gefestigt. Ihr Engagement für Qualität, Handwerkskunst und Tradition ist offensichtlich
Art: |
Prickelnd |
Land: |
Frankreich |
Region: |
Champagner |
Benennung: |
Champagner |
Produzent: |
Taittinger |
Trauben/Verschnitt: |
Chardonnay |
Stil: |
Grand Cru, Blanc de Blancs, Brut |
Serviertemperatur: |
6° - 8° C |
ABV: |
13% |
Paarungsvorschläge: |
Schalentiere, Hummer, Ziegenkäse, Krabben, frische Kräuter und aromatische Gerichte, Gerichte auf Zitrusbasis |
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