Quintodecimo – Vigna Grande Cerzito – Taurasi Riserva DOCG

93 RP Points
Quintodecimo - Taurasi - Riserva Vigna Grande Cerzi - 2017 - 75cl - Onshore Cellars

Quintodecimo – Vigna Grande Cerzito – Taurasi Riserva DOCG

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Weitere Informationen

Provenance
Type
Rot
Country
Appellation
Producer
Technical
Grapes
ABV
13.5%
Serving
16° - 18° C
Food Pairings
WildgeflügelLammRindWildPilzeWurstwaren und PökelwarenEnteGerichte auf TomatenbasisTapas und kleine Gerichtearomatische GewürzeCheddar

Hinter der Flasche

Quintodecimo

Quintodecimo

Quintodecimo ist ein renommiertes Weingut in der italienischen Region Kampanien. Das Weingut liegt im malerischen Städtchen Mirabella Eclano, das für seine reiche Geschichte und seine atemberaubende Landschaft...

Quintodecimo ist ein renommiertes Weingut in der italienischen Region Kampanien. Das Weingut liegt im malerischen Städtchen Mirabella Eclano, das für seine reiche Geschichte und seine atemberaubende Landschaft bekannt ist. Seit über einem Jahrhundert produziert Quintodecimo hochwertige Weine, und die Treue zu traditionellen Weinbautechniken hat dem Weingut den Ruf eingebracht, zu den besten Weingütern Italiens zu gehören.

Das Weingut ist bekannt für seinen Aglianico, eine in Kampanien heimische Rebsorte. Die Aglianico-Weine von Quintodecimo zeichnen sich durch ihren tiefen, reichen Geschmack und ihre komplexen Aromen aus. Das Weingut produziert außerdem eine Reihe weiterer Weine, darunter Fiano di Avellino, Greco di Tufo und Taurasi.

Die Weinherstellung bei Quintodecimo ist tief in der Tradition verwurzelt. Das Weingut verwendet ausschließlich feinste Trauben und modernste Techniken. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig sortiert, um sicherzustellen, dass nur die besten Früchte für die Weinherstellung verwendet werden. Durch die Kombination moderner und traditioneller Verfahren entstehen komplexe und elegante Weine.

Die Geschichte des Weinguts reicht bis in die frühen 1900er-Jahre zurück, als die ersten Reben auf dem Anwesen gepflanzt wurden. Seitdem wird das Weingut von Generation zu Generation innerhalb derselben Familie weitergeführt, die sich jeweils der Bewahrung der Traditionen und der Herstellung von Weinen höchster Qualität verschrieben hat.

Die Weine von Quintodecimo sind bei Weinliebhabern weltweit äußerst begehrt, und das Weingut hat für seine außergewöhnlichen Weine zahlreiche Auszeichnungen und Preise erhalten. Das Engagement des Weinguts für Qualität und Tradition hat ihm einen Platz unter den besten Weingütern Italiens eingebracht, und seine Weine werden selbst den anspruchsvollsten Weinkenner beeindrucken.

Wer einen wirklich außergewöhnlichen Wein von einem der besten Weingüter Italiens sucht, ist bei Quintodecimo genau richtig. Ihre Hingabe an Qualität und Tradition spiegelt sich in jeder Flasche wider, und ihre Weine werden selbst den anspruchsvollsten Gaumen begeistern.

Quintodecimo
Campania

Kampanien

Kampanien liegt an der Südwestküste Italiens und erstreckt sich von den vulkanischen Hängen des Vesuv bei Neapel bis zur Halbinsel Cilento. Diese antike Weinregion umfasst vielfältiges Gelände von...

Kampanien liegt an der Südwestküste Italiens und erstreckt sich von den vulkanischen Hängen des Vesuv bei Neapel bis zur Halbinsel Cilento. Diese antike Weinregion umfasst vielfältiges Gelände von Küstenebenen bis zu bergigen Binnengebieten, mit Weinbautraditionen, die bis zur griechischen Kolonisierung im 8. Jahrhundert v. Chr. zurückreichen. Die Weinproduktion der Region konzentriert sich auf die Provinzen Avellino, Benevento und Salerno, wo sich einheimische Rebsorten über Jahrtausende an lokale Mikroklimate angepasst haben.

Die vulkanischen Böden der Region, besonders rund um den Vesuv und in den Irpinia-Hügeln, bieten außergewöhnliche Drainage und mineralische Komplexität. Kampaniens Mittelmeerklima weist heiße, trockene Sommer auf, gemildert durch Küstenbrise und Höhenlage in höhergelegenen Weingärten. Wichtige Appellationen sind Taurasi DOCG für Rotweine, Greco di Tufo DOCG und Fiano di Avellino DOCG für Weißweine, zusammen mit breiteren Bezeichnungen wie Falanghina del Sannio DOC und verschiedenen IGT-Zonen, die größere stilistische Flexibilität ermöglichen.

Kampaniens Stärke liegt in seinen einheimischen Rebsorten, besonders im weißen Trio aus Fiano, Greco und Falanghina, die jeweils unterschiedliche Charakteristiken zeigen, geprägt durch vulkanisches Terroir. Fiano erzeugt strukturierte, lagerfähige Weine mit Honignoten, während Greco mineralgetriebene Ausdrücke mit Zitrus- und Kräuternoten bietet. Falanghina liefert frische, aromatische Weine, die von knackigen Küstenstilen bis zu komplexeren Binnenausdrücken reichen. Die Rotweintsorte Aglianico, bekannt als der "Barolo des Südens", erzeugt kräftige, tanninreiche Weine in Taurasi, die erweiterte Reifung benötigen, um ihre volle Komplexität zu offenbaren.

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Taurasi DOCG

Taurasi DOCG

Taurasi DOCG, oft auch als „Barolo des Südens“ bezeichnet, ist eine der renommiertesten Weinregionen Italiens und liegt im Herzen Kampaniens. Bekannt für seine ausdrucksstarken, lagerfähigen Weine, wird Taurasi...

Taurasi DOCG, oft auch als „Barolo des Südens“ bezeichnet, ist eine der renommiertesten Weinregionen Italiens und liegt im Herzen Kampaniens. Bekannt für seine ausdrucksstarken, lagerfähigen Weine, wird Taurasi hauptsächlich aus der alten Aglianico- Traube gekeltert, einer Rebsorte, die für ihre reichhaltigen Tannine, ihre lebendige Säure und ihr bemerkenswertes Reifepotenzial geschätzt wird.

Eingebettet in die sanften Hügel der Provinz Avellino profitieren die Weinberge von Taurasi von einer einzigartigen Kombination aus vulkanischen Böden, Höhenlage und mediterranem Klima, die den Weinen Kraft und Eleganz verleihen. Das Ergebnis ist ein kräftiger, vollmundiger Rotwein mit tiefen Aromen von dunkler Kirsche, Pflaume, Tabak und Gewürzen, oft mit Anklängen von Leder und erdiger Mineralität. Mit zunehmender Reife entwickeln diese Weine eine außergewöhnliche Komplexität und offenbaren Schichten von Trockenfrüchten, balsamischen Noten und samtigen Tanninen.

Dank seines DOCG-Status gilt Taurasi als herausragender Ausdruck süditalienischer Weinbaukunst. Diese Weine sind ideal für Sammler und Kenner, die einen tiefgründigen, strukturierten Rotwein mit Charakter und Tradition suchen.

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