Domaine Bruno Colin - Saint-Aubin - Sentier du Clous - 1er Cru

Domaine Bruno Colin - Saint-Aubin - Sentier du Clous - 1er Cru - 2020 - 75cl - Onshore Keller

Domaine Bruno Colin - Saint-Aubin - Sentier du Clous - 1er Cru

Weinlese
Größe
Regulärer Preis €85,20 €
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Elegant citrus notes and a well-honed structure. Smooth and persistant with floral notes such as lime blossom, balanced out by a pleasant acidity. Saline edge on the finish.
Art:
Weiß
Land:
Frankreich
Region:
Burgundisch
Benennung:
Saint Aubin
Produzent:
Domaine Bruno Colin
Trauben/Verschnitt:
Chardonnay
Alterung:
12 months in 350 liter barrels (15 to 20% new barrels) and 4 to 6 months in vats before bottling
Stil:
Premier Cru
Serviertemperatur:
8° - 10° C
Paarungsvorschläge:
Shellfish, Lobster, Crab, Grilled Lobster, Hard Cheeses, Grilled Vegetables

Lokale Zustellung

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Hinter der Flasche

Domaine Bruno Colin

Domaine Bruno Colin

Domaine Bruno Colin ist ein renommierter Weinproduzent im Herzen von Burgund, Frankreich. Die Geschichte dieses Weinguts reicht bis ins 19. Jahrhundert zurück, als die...

Domaine Bruno Colin ist ein renommierter Weinproduzent im Herzen von Burgund, Frankreich. Die Geschichte dieses Weinguts reicht bis ins 19. Jahrhundert zurück, als die Familie Colin mit der Weinproduktion in der Region begann. Heute wird das Weingut von Bruno Colin geführt, der die Familientradition der Herstellung hochwertiger Weine fortgeführt hat.

Der Produktionsstil der Domaine Bruno Colin ist traditionell, wobei der Schwerpunkt auf der Herstellung von Weinen liegt, die das einzigartige Terroir des Burgunds widerspiegeln. Das Weingut produziert eine Reihe von Weinen, darunter Chardonnay, Pinot Noir und Aligoté. Besonders hervorzuheben sind die Chardonnay-Weine mit einer reichhaltigen, buttrigen Textur und einem komplexen Geschmacksprofil, das für die Region charakteristisch ist.

Die Weine der Domaine Bruno Colin werden nach traditionellen Methoden hergestellt, wobei der Schwerpunkt auf der Handlese und der sorgfältigen Auswahl der Trauben liegt. Das Weingut verwendet nur die besten Trauben, die sorgfältig sortiert und in kleinen Chargen vergoren werden, um höchste Qualität zu gewährleisten. Die Weine werden dann in Eichenfässern gereift, was dem Geschmacksprofil Komplexität und Tiefe verleiht.

Die Domaine Bruno Colin befindet sich in der Region Côte de Beaune im Burgund, die für die Herstellung einiger der besten Weine der Welt bekannt ist. Das Weingut befindet sich im Dorf Chassagne-Montrachet, in dem sich einige der renommiertesten Weinberge der Region befinden. Die Weinberge der Domaine Bruno Colin liegen an den Hängen der Côte de Beaune, was ideale Wachstumsbedingungen für die Trauben bietet.

Die Weine der Domaine Bruno Colin sind bei Weinliebhabern auf der ganzen Welt sehr begehrt. Das Weingut hat zahlreiche Preise und Auszeichnungen für seine Weine erhalten, darunter eine 95-Punkte-Bewertung von Wine Spectator für seinen Chassagne-Montrachet Premier Cru Les Chenevottes. Das Weingut ist auch Mitglied der renommierten Union des Grands Crus de Bourgogne, was ein Beweis für die Qualität seiner Weine ist.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Domaine Bruno Colin ein Produzent außergewöhnlicher Weine ist, die von Weinliebhabern auf der ganzen Welt hoch geschätzt werden. Der traditionelle Produktionsstil, der Fokus auf Qualität und das einzigartige Terroir machen das Weingut zu einem herausragenden Produzenten in der Region Burgund. Egal, ob Sie ein erfahrener Weinkenner oder ein Anfänger sind, eine Flasche Wein von Domaine Bruno Colin wird Sie mit Sicherheit beeindrucken.

Domaine Bruno Colin
Burgunder - Onshore-Keller

Burgundisch

Die französische Weinregion Burgund (auch bekannt als "Bourgogne") mag klein sein, aber ihr Einfluss auf die Welt des Weins ist enorm. Die Komplexität des Burgunders...

Die französische Weinregion Burgund (auch bekannt als "Bourgogne") mag klein sein, aber ihr Einfluss auf die Welt des Weins ist enorm. Die Komplexität des Burgunds kann selbst erfahrene Weinprofis in Angst und Schrecken versetzen, aber keine Angst - die Region muss nur so kompliziert sein, wie Sie es wollen. Ja, es ist die Heimat einiger der teuersten Weine des bekannten Universums, aber es gibt auch schmackhafte und erschwingliche Weine.

Haupttrauben:

Der Pinot Noir stammt ursprünglich aus dem Burgund, wo diese Rebsorte 34 % der Fläche einnimmt und 29 % der gesamten Weinproduktion ausmacht. Die rote Rebsorte gedeiht besonders gut auf kalk- und tonhaltigen Böden, was zu ihrer Komplexität beiträgt. Pinot Noir-Weine aus dem Burgund haben eine Farbe von Kirsche bis Ziegelstein, sind leicht im Körper und weisen typischerweise rote Früchte und würzige Aromen auf. Gamay ist eine rote Rebsorte, die ebenfalls in Burgund angebaut wird, aber nur 10 % der Rebstöcke ausmacht.

Der Chardonnay ist die wichtigste Rebsorte für Weißweine in Burgund und macht 48 % der Reben und 68 % der Produktion aus. Der Chardonnay schätzt die Mergelböden des Burgunds, die ihm delikate blumige, fruchtige und mineralische Aromen und einen vollmundigen Geschmack verleihen. Die Aligoté ist die zweitwichtigste weiße Rebsorte mit einem Anteil von 6 %. {Lesen Sie mehr über die alte Aligoté-Traube in Burgund.}

In der Region wird auch ein Schaumwein namens Crémant de Bourgogne hergestellt. Er kann aus Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Gris, Aligoté, Gamay, Sacy und Melone hergestellt werden. Zu den Sorten gehören blanc, blanc de blancs, blanc de noirs und rosé.

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