Château Mouton Rothschild
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Mouton-Rothschild ist auf so vielen verschiedenen Ebenen berühmt. Angefangen bei den Werken verschiedener Künstler, die das Etikett jedes Jahrgangs zieren, über den überschwänglichen Charakter der verstorbenen Baronin Philippine de Rothschild und ihres Vaters Philippe, bis hin zu seiner Stellung in der Bordeaux-Hierarchie und natürlich zu dem wunderbaren Wein, den es herstellt.
Ursprünglich als Château Brane-Mouton bekannt, wurde es 1853 von Nathaniel de Rothschild umbenannt, als er es erwarb. Nur zwei Jahre später wurde die große Klassifizierung von Bordeaux für die Weltausstellung in Paris erstellt. Nathaniel hatte eine Reihe von tiefgreifenden Veränderungen eingeleitet, um das Weingut und seine Weine zu verbessern und ihnen den Status zurückzugeben, für den sie jahrhundertelang bekannt gewesen waren. Doch die Veränderungen waren noch nicht abgeschlossen, als 1855 die Médoc-Klassifikation Mouton-Rothschild den Status eines Deuxième Grand Cru Classé verlieh. Dies führte zu einem langen Kampf um die Anerkennung des wahren Wertes von Mouton, der schließlich 1973 von Baron Philippe de Rothschild gewonnen wurde. Der Wein wurde hochgestuft, die erste und einzige Änderung der Klassifizierung, die jemals vorgenommen wurde. Auf dem Etikett von 1973 steht: Premier je suis. Second je fus. Mouton ne change" - "Erstens, ich bin. Zweitens war ich es einmal. Mouton ändert sich nicht". Passenderweise war 1973 das Jahr, in dem Picasso starb, und so ist es sein Gemälde, das dieses so berühmte Etikett ziert.
"Die Rothschilds von Château Mouton-Rothschild gehören zu den dynamischsten und visionärsten Persönlichkeiten in der Weinwelt, die sich nicht mit dem zweiten Platz abfinden wollen und stets den Horizont im Auge haben. Wer sonst hätte die vermeintlich unumstößliche Klassifikation von Bordeaux aus dem Jahr 1855 umschreiben können, um in den erlesenen inneren Kreis der Erstwinzer aufgenommen zu werden?" Der Wine Spectator
Obwohl Mouton "Schaf" bedeutet und das Weingut und sein Weinetikett mit vielen Widder- und Schafsmotiven geschmückt ist, kommt das Wort eigentlich von "kleiner Hügel". Es ist dieser Hügel, der den Rebstöcken die perfekte Sonneneinstrahlung bietet, um den Mouton Rothschild in Flaschen zu füllen.
Die Etiketten jedes Jahrgangs wurden von einem berühmten Künstler der damaligen Zeit gestaltet: Motherwell, Warhol, Setsuko und Francis Bacon, um nur einige zu nennen. Im Jahr 2008 wählte Chateau Mouton Rothschild einen chinesischen Künstler, Xu Lei, um von seiner Beliebtheit bei den asiatischen Weinliebhabern zu profitieren, denn die Zahl 8 gilt in der chinesischen Kultur als Glückszahl.
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