Château Cheval Blanc
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Cheval Blanc produziert den berühmtesten Cabernet-Franc-Wein der Welt und ist zweifellos das führende Weingut in St. Emilion. Seit dem 15. Jahrhundert werden hier Reben angebaut, aber der prestigeträchtigste Teil der Geschichte von Cheval Blanc geht auf das Jahr 1832 zurück, als Jean-Jacques Ducasse, Präsident des Handelsgerichts von Libourne, den Kern des heutigen Weinguts erwarb. Im Laufe der nächsten zwanzig Jahre entstand durch den Kauf von Parzellen des Château Figeac das 39 Hektar große Weingut, wie wir es heute kennen.
Die Heirat der Tochter von Jean-Jacques, Henriette, mit Jean Laussac-Fourcaud, einem Weinhändler aus Libourne, eröffnete ein neues Kapitel in der Geschichte von Cheval Blanc, das die Identität dieses einzigartigen Weinguts definieren und festigen sollte. Ihr Ehemann, der das herausragende Potenzial von Cheval Blanc erkannte und eine außergewöhnliche Intuition besaß, pflanzte in den 1860er Jahren einen Teil des Anwesens mit einem völlig untypischen Verhältnis von Rebsorten neu an: zur Hälfte Merlot (der König des rechten Ufers) und zur Hälfte Cabernet Franc.
Der Wein, der früher unter dem Namen Vin de Figeac bekannt war, wurde 1852 erstmals unter dem Namen Cheval Blanc vermarktet und begann damit eine prestigeträchtige Karriere. In den 1880er Jahren galt Cheval Blanc als ebenbürtig mit den ersten Gewächsen des Médoc und war 1954 eines von nur vier Weingütern, das bei der ersten Klassifizierung von St. Emilion die höchstmögliche Auszeichnung erhielt: Premier Grand Cru Classé "A".
1998 kauften Bernard Arnault (Eigentümer von LVMH) und Baron Albert Frère Cheval Blanc. Sie bitten Pierre Lurton, das Weingut für sie zu verwalten. Cheval Blanc ist entschlossen, sich der Zukunft zuzuwenden. Im Jahr 2011 wurde ein beeindruckender neuer Weinkeller fertiggestellt, der sowohl futuristisch als auch im Einklang mit der umliegenden historischen Landschaft ist, die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört. Heute verwaltet Pierre Lurton auch die anderen Güter des Hauses, Chateau d'Yquem, Chateau La Tour du Pin und Quinault l'Enclos.
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