Tommasi - Amarone della Valpolicella Classico

91 point - The Wine Advocate
Tommasi - Amarone della Valpolicella Classico - 2017 - 75cl - Onshore Cellars

Tommasi - Amarone della Valpolicella Classico

91 point - The Wine Advocate
Vintage
Størrelse
Normal pris €69.60
/
  • På lager, klar til afsendelse
  • Lagerbeholdning på vej
Inklusive moms. Forsendelse beregnes ved kassen.
Den har en genert næse, som til sidst afslører dufte af stuvet sveske, læder og bearbejdet jord. Den solide smag byder på bagte blommer, kandiserede rosiner og en klat vanilje sammen med polerede, ret afslappede tanniner før en bitter mandelfinish. Kan drikkes frem til 2026.
Fra en meget varm og tør årgang er Tommasi 2017 Amarone della Valpolicella Classico smidig og rund med masser af blød frugt i sin kerne. Årgangen er mindre kompleks med mindre dybde, men den leverer søde toner af kirsebær, moden blomme og crème de cassis. Lette nuancer af krydderi og tobak er med til at give den kød. Tommasis klassiske Amarone er en blanding af 50% Corvina, 30% Corvinone, 15% Rondinella og 5% Oseleta. Druerne kommer fra vinmarkerne Le Groletta og Conca d'Oro, som har mellemrig kalkstensjord og masser af fossiler.
Den har en genert næse, som til sidst afslører dufte af stuvet sveske, læder og bearbejdet jord. Den solide smag byder på bagte blommer, kandiserede rosiner og en klat vanilje sammen med polerede, ret afslappede tanniner før en bittermandelfinish.
Type:
Rød
Land:
Italien
Region:
Veneto
Appellation:
Amarone della Valpolicella DOCG
Producer:
Tommasi
Druer/Blanding:
Valpolicella-blanding
ABV:
14%

Lokal levering

Vi har en flåde af varevogne, der leverer til hele den franske og italienske riviera, og priserne beregnes ud fra afstanden på vognstadiet. Mulighed for at booke tid og dato.

For leverancer længere væk, ring venligst for et tilbud: +33 4 65 84 99 51

Frankrig / Monaco

1 - 2 arbejdsdage levering i Frankrig, for ordrer afgivet inden kl. 14.

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

EU - fastlandet

1-3 dages levering til hele EU's fastland for ordrer afgivet inden kl. 14. Tillad en ekstra dag til øer. 

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

Resten af verden

Ring venligst for et tilbud:  +33 4 65 84 99 51

Denne side er beskyttet af reCAPTCHA, og Googles privatlivspolitik og servicevilkår gælder.

Bag om flasken

Tommasi

Tommasi

Tommasi is a renowned family-owned wine producer based in the Valpolicella Classico region near Verona, in the Veneto area of Italy. Established in 1902, the Tommasi family has...

Tommasi is a renowned family-owned wine producer based in the Valpolicella Classico region near Verona, in the Veneto area of Italy. Established in 1902, the Tommasi family has grown over the generations to become one of the leading figures in Italian viticulture, particularly famous for their approach to Amarone production.

Tommasi is best known for their expertise in crafting Amarone della Valpolicella, a prestigious red wine made using the traditional "appassimento" method. This involves drying the harvested grapes (typically Corvina, Rondinella, and Molinara) for several months before fermentation, which concentrates their flavors and sugars. The result is a rich, opulent wine characterized by deep berry flavors, plum, fig, and hints of dark chocolate, all balanced with a velvety texture and substantial tannins.

In addition to Amarone, Tommasi also produces a range of other wines including Ripasso, Valpolicella Classico, and a variety of single vineyard expressions that highlight the unique terroirs of their extensive estate holdings. Their commitment to quality extends beyond Valpolicella, with investments in other key Italian wine regions such as Tuscany and Puglia, allowing them to offer a diverse portfolio that showcases the breadth of Italian winemaking traditions.

Tommasi's dedication to excellence is reflected in their modern yet respectful approach to winemaking, combining age-old techniques with sustainable practices to ensure both the quality of their wines and the health of their vineyards for future generations. This blend of tradition and innovation makes Tommasi a distinguished and respected name in the Italian wine industry.

Tommasi
Vores samling af Veneto - Find dette hos Onshore Cellars, din leverandør af yachtvin

Veneto

Veneto er en region i den nordøstlige del af Italien, som er kendt for sin rige historie og mangfoldige vinproduktion. Regionen er hjemsted for nogle af de...

Veneto er en region i den nordøstlige del af Italien, som er kendt for sin rige historie og mangfoldige vinproduktion. Regionen er hjemsted for nogle af de mest berømte italienske vine, herunder Prosecco, Amarone og Valpolicella.

Traditionen for vinfremstilling i Veneto går tilbage til romertiden, og regionen har produceret vin i over 2.000 år. Det unikke klima og jordbundsforholdene i Veneto gør det til et ideelt sted at dyrke en række forskellige druer, herunder Glera, Corvina og Rondinella.

Prosecco er en af de mest populære vine, der produceres i Veneto. Det er en mousserende vin lavet på Glera-druen og er kendt for sin lette, forfriskende smag. Prosecco produceres typisk efter Charmat-metoden, hvor vinen gærer i store tanke, inden den tappes på flaske.

Amarone er en anden berømt vin, der produceres i Veneto. Det er en fyldig rødvin lavet på tørrede druer, hvilket giver den en rig og kompleks smag. Amarone lagres typisk i flere år, før den er klar til at blive drukket.

Valpolicella er en rødvin, der produceres i Veneto-regionen. Den fremstilles af en blanding af Corvina-, Rondinella- og Molinara-druer og er kendt for sin frugtagtige, mellemfyldige smag. Valpolicella lagres typisk i en kort periode, før den er klar til at blive drukket.

Overordnet set er Veneto en region med en rig vinproduktionstradition og et varieret udvalg af vine at byde på. Uanset om du er på udkig efter en let og forfriskende Prosecco eller en fyldig Amarone, har Veneto noget at tilbyde enhver vinelsker.

Udforsk Veneto
Amarone della Valpolicella DOCG - Onshore Cellars

Amarone della Valpolicella DOCG

Amarone della Valpolicella er en rig og fyldig rødvin, der kommer fra Veneto-regionen i Italien. Denne vin fremstilles ved hjælp af en unik produktionsmetode, der...

Amarone della Valpolicella er en rig og fyldig rødvin, som kommer fra Veneto-regionen i Italien. Denne vin fremstilles ved hjælp af en unik produktionsmetode, der indebærer tørring af druerne før gæring, hvilket resulterer i en vin, der er koncentreret og kompleks.

Amarone della Valpolicellas historie går tilbage til oldtiden, hvor romerne først begyndte at dyrke druer i området. I løbet af århundrederne har produktionen af denne vin udviklet sig, og moderne vinproducenter bruger avancerede teknikker til at skabe en vin, der er både traditionel og innovativ.

Produktionsstilen for Amarone della Valpolicella er kendt som appassimento, som indebærer tørring af druerne på stråmåtter i flere måneder før gæringen. Denne proces koncentrerer sukkeret og smagsstofferne i druerne, hvilket resulterer i en vin, der er rig og fyldig. De druer, der bruges til at lave Amarone della Valpolicella, er typisk Corvina, Rondinella og Molinara, men der kan også bruges andre sorter.

Amarone della Valpolicella er en vin, der nydes bedst til mad, især kraftige kødretter og lagrede oste. Vinens kraftige smag og høje alkoholindhold gør den til et perfekt match til fyldige, salte retter.

Alt i alt er Amarone della Valpolicella en vin, der er gennemsyret af historie og tradition, men som stadig er innovativ og spændende. Dens unikke produktionsmetode og dristige smag gør den til en ener blandt italienske vine og et must for enhver vinelsker.

Læs mere her
Nyligt set