Italien Toscana Chianti Classico DOCG Querciabella

Querciabella - Chianti Classico DOCG

89 point - The Wine Advocate
90 point - The Wine Advocate
Querciabella - Chianti Classico DOCG - 2017 - 75cl - Onshore Cellars
Italien Toscana Chianti Classico DOCG Querciabella

Querciabella - Chianti Classico DOCG

89 point - The Wine Advocate
90 point - The Wine Advocate
Vintage
Størrelse
/
  • På lager, klar til afsendelse
  • Lagerbeholdning på vej
Inklusive moms. Forsendelse beregnes ved kassen.
2017 Chianti Classico Querciabella er lidt for marmeladeagtig og moden til min smag. Bouqueten leverer robuste noter af jordbærsyltetøj og konfiterede kirsebær, men på grund af årgangens varme er det svært at få øje på druenuancerne. Jeg er bare ikke fan af den overordnede modenhed her.
Mousserende rubinrød. Duft af søde hindbær, noter af tobak og violer. Enorm tæthed, fast frugtkrop, med stort ungdommeligt-frisk temperament, parret med en vis finesse og elegance. Lang afslutning med noter af saftige røde bær.
2015 Chianti Classico Querciabella har en blød og cremet stil, der giver dynamik til bouqueten og ganen. Kvaliteten af frugten er blød og beriget med dybe kirsebær, chokolade og ristet espresso. Det er helt sikkert en vin drevet af egetræ, men den dybe indre modenhed af frugten høstet i 2015 er mere end nok til at udjævne tingene og give balance. Denne Chianti Classico bør passe perfekt sammen med dine foretrukne italienske egnsretter.
Mousserende rubinrød. Duft af søde hindbær, noter af tobak og violer. Enorm tæthed, fast frugtkrop, med stort ungdommeligt-frisk temperament, parret med en vis finesse og elegance. Lang afslutning med noter af saftige røde bær.
Type:
 Rød
Land:
 Italien
Region:
 Toscana
Appellation:
 Chianti Classico DOCG
Producer:
 Querciabella
Druer/Blanding:
 Sangiovese
ABV:
 14%

Lokal levering

Vi har en flåde af varevogne, der leverer til hele den franske og italienske riviera, og priserne beregnes ud fra afstanden på vognstadiet. Mulighed for at booke tid og dato.

For leverancer længere væk, ring venligst for et tilbud: +33 4 65 84 99 51

Frankrig / Monaco

1 - 2 arbejdsdage levering i Frankrig, for ordrer afgivet inden kl. 14.

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

EU - fastlandet

1-3 dages levering til hele EU's fastland for ordrer afgivet inden kl. 14. Tillad en ekstra dag til øer. 

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

Resten af verden

Ring venligst for et tilbud:  +33 4 65 84 99 51

Denne side er beskyttet af reCAPTCHA, og Googles privatlivspolitik og servicevilkår gælder.

Bag om flasken

Vores samling af Querciabella - Find den hos Onshore Cellars, din leverandør af yachtvin

Querciabella

Querciabella blev grundlagt i 1974 af Sebastiano Cossia Castiglioni, en dygtig industriel designer og skaber af et multinationalt forretningsnetværk, som også havde en forkærlighed for god vin. ....

Querciabella blev grundlagt i 1974 af Sebastiano Cossia Castiglioni, en dygtig industriel designer og skaber af et multinationalt forretningsnetværk, som også havde en kærlighed til god vin. Hans passion for stor vinfremstilling kombineret med hans kompromisløse vision har betydet, at Querciabella hurtigt har etableret sig som et af de førende vinhuse i Italien og høster anerkendelse fra verdens mest kræsne kritikere.

Querciabella har vinmarker i hele Toscanas Chianti Classico- og Meremma-regioner. Sebastianos stærke engagement i miljøet inspirerede ham til at omlægge vingården til biodynamik i 2000, og alle vinene er 100 % veganske. Faktisk har Querciabella en af de største biodynamiske vingårde i hele Italien. Det fulde sortiment består af syv forskellige vine, der afspejler mangfoldigheden i det toscanske terroir.

Interview med Manfred Ing, vinmager

Hvad vil du sige har været de vigtigste øjeblikke i Querciabellas historie?

Querciabellablev grundlagt i 1974 af den ivrige vinsamler Giuseppe 'Pepito' Castiglioni, i begyndelsen af det, der kan betragtes som 'supertoscaner-revolutionen', og blev hurtigt kendt for sine elegante og smukt udformede vine. Camartina (første årgang 1981) betragtes stadig som en af de bedste supertoscanere, mens vores Batàraf mange anses for at være den første og stadig den definitive "hvide supertoscaner". Under ledelse af Sebastiano Cossia Castiglioni, Pepitossøn, var det en af de første vingårde, der blev fuldt økologisk i 1988 og blev biodynamisk i 2000, længe før denne praksis blev moderne. I 1995 købte Querciabella 32 hektar i det toscanske Maremma ud over dem, de ejede i Chianti Classico.

Hvordan vil du beskrive 2014-årgangen i Toscana?

I betragtning af udfordringerne i '14-årgangen var det tålmodighed og erfaring, der gjorde det muligt for vores frugt at få fuldt udbytte af de perfekte modningsforhold i slutningen af september og helt frem til midten af oktober. Mens de fleste plukkede, ventede vi, og de få uger viste sig at være forskellen mellem gennemsnitlig og fremragende frugtkvalitet. Det har resulteret i nogle fantastiske vine med en fin balance mellem frugtdybde, spænding og finesse (Manfred Ing, vinmager, om 2014-årgangen).

Querciabella
Vores samling af Toscana - Find dette hos Onshore Cellars, din leverandør af yachtvin

Toscana
Italiens ældste vinregion, Toscana, er måske ikke en sværvægter, når det gælder kvantitet, men som hjemsted for to af landets mest berømte...
Toscana, Italiens ældste vinregion, er måske ikke en sværvægter, når det gælder kvantitet, men som hjemsted for to af landets mest berømte fine vine - Chianti og Brunello di Montalcino - holder den bestemt sin egen standard, når det gælder kvalitet. Toscanas klima spænder fra middelhavsklima ved kysten til kontinentalt klima dybt inde i Apenninerne. Mere end to tredjedele af provinsen er dækket af bakker, hvilket er en vigtig terroirfaktor i de fine vine.
Udforsk Toscana
Vores samling af Chianti - Find den hos Onshore Cellars, din leverandør af yachtvin

Chianti Classico DOCG

Chianti Classico er en vinregion, der ligger i hjertet af Toscana i Italien. Regionen er kendt for at producere nogle af de fineste vine i verden, og...

Chianti Classico er en vinregion, der ligger i hjertet af Toscana i Italien. Regionen er kendt for at producere nogle af de fineste vine i verden og er hjemsted for en række prestigefyldte vinhuse og vingårde.

Historien om Chianti Classico går tilbage til det 13. århundrede, hvor regionen først blev bosat af etruskerne. I løbet af århundrederne er regionen blevet påvirket af en række forskellige kulturer, herunder romerne, langobarderne og byzantinerne.

I dag er Chianti Classico kendt for sin unikke stil inden for vinproduktion, som involverer brugen af Sangiovese-druer. Disse druer dyrkes i regionens bakkede terræn, som er kendetegnet ved sin stenede jord og det varme, solrige klima.

De vine, der produceres i Chianti Classico, er typisk mellemfyldige med en lys, frugtagtig smag og et strejf af krydderi. De lagres ofte på egetræsfade, hvilket giver dem en rig, kompleks smag og en glat, fløjlsagtig tekstur.

Nogle af de mest populære vine produceret i Chianti Classico omfatter Chianti Classico Riserva, Chianti Classico Gran Selezione og Chianti Classico Superiore. Disse vine er kendt for deres høje kvalitet og deres evne til at lagre godt over tid.

Overordnet set er Chianti Classico en region, der er gennemsyret af historie og tradition, og som er kendt for at producere nogle af de fineste vine i verden. Uanset om du er en erfaren vinkender eller en afslappet dranker, vil en flaske Chianti Classico helt sikkert imponere.

Læs mere her

Mere fra Querciabella

Se alle

Find mere fra Chianti Classico DOCG

Se alle
Castellare di Castellina - Chianti Classico DOCG - 2021 - 75cl - Onshore Cellars
2021 - Castellare di Castellina - Chianti Classico DOCG
Castellare di Castellina - Chianti Classico DOCG - 2021 - 75cl - Onshore Cellars
2022 - Castellare di Castellina - Chianti Classico DOCG
Castellare di Castellina - Il Poggiale - Chianti Classico Riserva DOCG - 2020 - 75cl - Onshore Cellars
2022 - Castellare di Castellina - Il Poggiale - Chianti Classico Riserva DOCG
Marchese Antinori - Chianti Classico - Riserva - 2020 - 75cl - Onshore Cellars
2020 - Marchesi Antinori - Chianti Classico - Riserva
Villa Antinori - Chianti Classico Riserva - 2020 - 75cl - Onshore Cellars
2021 - Villa Antinori - Chianti Classico Riserva
Du kan måske også lide
Nyligt set