USA Californien Napa Valley Paul Hobbs

Paul Hobbs - Beckstoffer To Kalon - Cabernet Sauvignon

98 point - The Wine Advocate
100 point - The Wine Advocate
92 point - The Wine Advocate
97 point - The Wine Advocate
Paul Hobbs - Beckstoffer To Kalon - Cabernet Sauvignon - 2014 - 75cl - Onshore Cellars
USA Californien Napa Valley Paul Hobbs

Paul Hobbs - Beckstoffer To Kalon - Cabernet Sauvignon

98 point - The Wine Advocate
100 point - The Wine Advocate
92 point - The Wine Advocate
97 point - The Wine Advocate
Vintage
Størrelse
/
  • Lavt lager - 1 vare tilbage
  • Lagerbeholdning på vej
Inklusive moms. Forsendelse beregnes ved kassen.
2014 Cabernet Sauvignon Beckstoffer to Kalon Vineyard har en dyb granatlilla farve og afslører noter af brombærsyltetøj og blåbærkompot med nuancer af chokoladeæske, stjerneanis, sandeltræ, tørret kød og sort ler. Den fyldige smag er jordet og muskuløs med en solid ramme af modne, kornede tanniner og lige præcis nok friskhed til at understøtte de stramme jordede og krydrede smagsnuancer, som slutter af med en lang krydret tone.
Blyantspåner, cedertræ, blåbær og brombærlikør samt antydninger af skovbund og tobaksblade er alle til stede i denne velduftende, overdådigt strukturerede, fyldige, massivt rige, men sensationelt velafbalancerede Cabernet Sauvignon.
Denne 2011 Cabernet Sauvignon Beckstoffer To Kalon Vineyard har en mere snæver ramme end normalt, men det er stadig en kraftfuld og imponerende 2011. En tæt rubin/lilla farve efterfølges af rigelige aromaer af cassis, lakrids, julefrugtkage, jord og krydderier. Med den fineste tekstur og sødme af alle 2011 Hobbs cuvéer er den ekspansiv, rig og overraskende stærk og lang.
2010 Cabernet Sauvignon Beckstoffer To Kalon Vineyard er en meget mørkere og mere viril vin, der åbner med forførende aromaer, som smelter sammen til en kerne af blå og sort frugt, eksotiske krydderier, tjære, røg og violer. 2010'eren har en fantastisk dybde, kraft og rigdom i en tung, rugende stil, som er essensen af To Kalon. En enorm, intens finish afrunder det hele med stil.
Type:
 Rød
Land:
 USA
Region:
 Californien
Appellation:
 Napa Valley
Producer:
 Paul Hobbs
Druer/Blanding:
 Cabernet Sauvignon
ABV:
 14.5%

Lokal levering

Vi har en flåde af varevogne, der leverer til hele den franske og italienske riviera, og priserne beregnes ud fra afstanden på vognstadiet. Mulighed for at booke tid og dato.

For leverancer længere væk, ring venligst for et tilbud: +33 4 65 84 99 51

Frankrig / Monaco

1 - 2 arbejdsdage levering i Frankrig, for ordrer afgivet inden kl. 14.

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

EU - fastlandet

1-3 dages levering til hele EU's fastland for ordrer afgivet inden kl. 14. Tillad en ekstra dag til øer. 

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

Resten af verden

Ring venligst for et tilbud:  +33 4 65 84 99 51

Denne side er beskyttet af reCAPTCHA, og Googles privatlivspolitik og servicevilkår gælder.

Bag om flasken

Vores samling af Paul Hobbs - Find dette hos Onshore Cellars, din leverandør af yachtvin

Paul Hobbs

Paul Hobbs, der af magasinet Forbes er blevet kaldt "vinens Steve Jobs", er en berømt vinmager og konsulent. Han er højt respekteret, ikke kun for sin evne til at identificere exceptionelle vinmarker,...

Paul Hobbs, der af magasinet Forbes er blevet kaldt "vinens Steve Jobs", er en berømt vinmager og konsulent. Han er højt respekteret, ikke kun for sin evne til at identificere exceptionelle vinmarker, men også for sin pionerånd, når det gælder om at arbejde innovativt med nye og historiske steder og regioner.

Han blev ansat af Robert Mondavi på grund af sin avancerede forståelse for lagring på egetræ og blev senere vinmager for Opus One og Simi. Han grundlagde Paul Hobbs Winery i 1991 og Viña Cobos i Argentina i 1999.

"Terroir-drevet Chardonnay, Pinot Noir og Cabernet Sauvignon er i fokus hos Paul Hobbs Winery." Paul Hobbs

Paul Hobbs Winery købte sin første ejendom i Russian River Valley og kaldte den Lindsay Vineyard til ære for Pauls oldemor og tilplantede den med fem kloner af Pinot Noir. To naboejendomme er siden blevet beplantet med Chardonnay. Vingården arbejder også tæt sammen med producenter af nogle af Napas og Sonomas mest spændende og historiske ejendomme.

"I stræber efter at skabe sprudlende vine med intens smag og rig tekstur, struktur og balance, som afspejler hver enkelt vinmarks særlige personlighed. Man kan beskrive vores vinfremstilling som moderne klassisk. At lave vin er, ligesom at leve godt, en balance mellem erfaring og intuition, disciplin og opdagelse. Vi tror på, at vi kan lave de bedste vine ved at holde vores rødder solidt plantet i traditionelle vinfremstillingsprincipper, samtidig med at vi benytter os af moderne teknikker. Denne tilgang giver os mulighed for konstant at forbedre kvaliteten af vores vine." Paul Hobbs

Paul Hobbs
Californien - Onshore Cellars

Californien

Californien er en region, der er kendt for sin vinproduktion. Staten har en lang historie med vinproduktion, der går tilbage til det 18. århundrede, hvor spanske...

Californien er en region, der er velkendt for sin vinproduktion. Staten har en lang historie med vinproduktion, der går tilbage til det 18. århundrede, hvor spanske missionærer først plantede vinranker i området. I dag er Californien hjemsted for nogle af de mest berømte vinproducenter i verden, herunder Napa Valley og Sonoma County.

En af de mest kendte vinproducenter i Californien er Robert Mondavi Winery. Vingården, der blev grundlagt i 1966, ligger i hjertet af Napa Valley og er kendt for sin Cabernet Sauvignon og Chardonnay af høj kvalitet. Robert Mondavi Winery er også kendt for sit engagement i bæredygtighed og bruger miljøvenlige metoder i sine vinmarker og vinfremstillingsprocesser.

En anden berømt vinproducent i Californien er Opus One Winery. Opus One blev grundlagt i 1979 af Robert Mondavi og Baron Philippe de Rothschild, ligger i Napa Valley og er kendt for sine Bordeaux-stilblandinger. Vingården bruger en kombination af traditionelle og moderne vinfremstillingsteknikker til at producere sine kvalitetsvine.

Ud over disse berømte vinproducenter er Californien også hjemsted for en række mindre boutique-vingårde. En af disse vingårde er Kistler Vineyards, som ligger i Sonoma County. Kistler Vineyards er kendt for sin Chardonnay og Pinot Noir, som fremstilles ved hjælp af traditionelle vinfremstillingsteknikker og lagres på franske egetræsfade.

Hvis vi går videre til spiritus, er Californien også hjemsted for en række berømte destillerier. Et af disse destillerier er St. George Spirits, som ligger i Alameda. St. George Spirits er kendt for sin håndværksmæssige spiritus, herunder gin, vodka og absint. Destilleriet bruger en kombination af traditionelle og moderne teknikker til at producere spiritus af høj kvalitet.

Et andet berømt destilleri i Californien er Anchor Distilling Company, som ligger i San Francisco. Anchor Distilling Company er kendt for sin Old Potrero Rye Whiskey, som fremstilles ved hjælp af traditionelle metoder og lagres på egetræsfade. Destilleriet fremstiller også en række andre spiritusser, bl.a. gin, vodka og rom.

Overordnet set er Californien en region, der er kendt for sin produktion af vin og spiritus af høj kvalitet. Uanset om du er på udkig efter en berømt vinproducent som Robert Mondavi Winery eller en mindre boutique-vingård som Kistler Vineyards, har Californien noget at byde på for enhver vinelsker. Hvis du er spiritusentusiast, kan du heller ikke gå galt i byen med et besøg hos St. George Spirits eller Anchor Distilling Company.

Udforsk Californien
Vores samling af Napa Valley - Find dette hos Onshore Cellars, din leverandør af yachtvin

Napa Valley

Napa Valley er en verdenskendt vinregion, der ligger i Californien, USA. Regionen har en rig historie inden for vinfremstilling, der går tilbage til det 19. århundrede, hvor europæiske immigranter...

Napa Valley er en verdenskendt vinregion, der ligger i Californien, USA. Regionen har en rig historie inden for vinfremstilling, der går tilbage til det 19. århundrede, da europæiske immigranter først slog sig ned i området. I dag er Napa Valley hjemsted for over 400 vingårde, der producerer nogle af de fineste vine i verden.

Produktionsstilen i Napa Valley er stærkt påvirket af regionens unikke klima og jordbund. De varme, solrige dage og kølige nætter skaber de perfekte betingelser for at dyrke druer med intense smags- og aromastoffer. Regionen er kendt for sin Cabernet Sauvignon, som ofte beskrives som rig, fyldig og kompleks. Andre populære druesorter er Chardonnay, Merlot og Pinot Noir.

Napa Valley er også kendt for sit engagement i bæredygtige og økologiske landbrugsmetoder. Mange vingårde i regionen har indført disse metoder for at sikre jordens sundhed på lang sigt og kvaliteten af den vin, der produceres.

Nogle af de bedste vingårde i Napa Valley inkluderer:

1. Opus One - Denne ikoniske vingård blev grundlagt i 1979 af Robert Mondavi og Baron Philippe de Rothschild. Vingården producerer en blanding i Bordeaux-stil, som er meget efterspurgt af samlere over hele verden.

2. Screaming Eagle - Denne boutique-vingård producerer nogle af de dyreste vine i verden. Deres Cabernet Sauvignon er meget eftertragtet og sælges ofte for tusindvis af dollars pr. flaske.

3. Stag's Leap Wine Cellars - Denne vingård fik international anerkendelse i 1976, da deres Cabernet Sauvignon slog flere franske topvine i en blindsmagning kendt som "Judgment of Paris".

4. Silver Oak Cellars - Denne familieejede vingård er kendt for sin Cabernet Sauvignon, som lagres på amerikanske egetræsfade i over to år, før den frigives.

5. Cakebread Cellars - Denne vingård er kendt for sin Chardonnay og Cabernet Sauvignon samt sit engagement i bæredygtige landbrugsmetoder.

I det hele taget er Napa Valley et must for vinelskere over hele verden. Med sin rige historie, sit fokus på kvalitet og sin fantastiske natur er det ikke underligt, at Napa Valleys vine er nogle af de mest eftertragtede i verden.

Læs mere her

Mere fra Paul Hobbs

Se alle
92 Point
Paul Hobbs - Russian River - Chardonnay - 2018 - 75cl - Onshore Cellars
2016 - Paul Hobbs - Russian River - Chardonnay
98 Point
Paul Hobbs - Beckstoffer To Kalon - Cabernet Sauvignon - 2014 - 75cl - Onshore Cellars
2014 - Paul Hobbs - Beckstoffer To Kalon - Cabernet Sauvignon
93 Point
Paul Hobbs - Russian River - Pinot Noir - 2016 - 75cl - Onshore Cellars
2016 - Paul Hobbs - Russian River - Pinot Noir

Find mere fra Napa Valley

Se alle
Cakebread Cellars - Sauvignon Blanc - 2021 - 75cl - Onshore Cellars
2021 - Cakebread Cellars - Sauvignon Blanc
91 Point
Far Niente Winery - Estate Chardonnay - 2020 - 75cl - Onshore Cellars
2020 - Far Niente Winery - Estate Chardonnay
Far Niente Winery - Estate Chardonnay - 2020 - 75cl - Onshore Cellars
2022 - Far Niente Vingård - Chardonnay fra egen ejendom
98 Point
Bond Estates - Vecina Red - 2018 - 75cl - Onshore Cellars
2014 - Bond Estates - Vecina Red
92 Point
Dana Estate - Onda - Napa Valley - Cabernet Sauvignon - 2013 - 75cl - Onshore Cellars
2013 - Dana Estate - Onda - Napa Valley - Cabernet Sauvignon
Du kan måske også lide
Nyligt set