USA Californien Napa Valley Opus One

Opus One

99 point - The Wine Advocate
98 point - The Wine Advocate
95 point - The Wine Advocate
96 point - The Wine Advocate
98 point - The Wine Advocate
98 point - The Wine Advocate
97 point - The Wine Advocate
96 point - The Wine Advocate
96 point - The Wine Advocate
96 point - The Wine Advocate
94 point - The Wine Advocate
94 point - The Wine Advocate
93 point - The Wine Advocate
95 point - The Wine Advocate
96 point - The Wine Advocate
94 point - The Wine Advocate
94 point - The Wine Advocate
84 point - The Wine Advocate
84 point - The Wine Advocate
Opus One - 2018 - 75cl - Onshore Cellars
USA Californien Napa Valley Opus One

Opus One

99 point - The Wine Advocate
98 point - The Wine Advocate
95 point - The Wine Advocate
96 point - The Wine Advocate
98 point - The Wine Advocate
98 point - The Wine Advocate
97 point - The Wine Advocate
96 point - The Wine Advocate
96 point - The Wine Advocate
96 point - The Wine Advocate
94 point - The Wine Advocate
94 point - The Wine Advocate
93 point - The Wine Advocate
95 point - The Wine Advocate
96 point - The Wine Advocate
94 point - The Wine Advocate
94 point - The Wine Advocate
84 point - The Wine Advocate
84 point - The Wine Advocate
Vintage
Størrelse
/
  • På lager, klar til afsendelse
  • Lagerbeholdning på vej
Inklusive moms. Forsendelse beregnes ved kassen.
Vinmager Michael Silacci kommenterede, at blandingerne normalt er færdige i januar eller februar efter årgangen. I år, med 2019'erne, var han stadig i gang med at finjustere blandingen, men han nævnte, at dette er "ret tæt på den endelige blanding." Opus One 2019 har en dyb granatlilla farve og springer ud af glasset med noter af Schwarzwaldkage, moreller, morbær og friske solbær samt antydninger af lakrids, visne roser, Sichuan-peber og jernmalm. Smagen er fyldig og fyldt med saftige sorte, blå og røde frugter, indrammet af fløjlsbløde tanniner og en friskhed i baggrunden, som slutter af med en overbevisende jordagtig/mineralsk note. Smagt som en fadprøve, dette er en virkelig storslået Opus One i støbeskeen!
2018 Opus One har en meget dyb granatlilla farve og skyder op af glasset med lyse, dristige noter af boysenbær, varm cassis og modne, saftige sorte blommer plus nye nuancer af syrener, oolong-te, kanelstang, bearbejdet jord og sorte trøfler. Smagen er mellemfyldig til fyldig og fyldt med tætpakkede lag af knasende sorte frugter, der understøttes af faste, kornede tanniner og en fantastisk friskhed, og den slutter af med en løftet frugtighed og en dvælende mineralsk note.
Den medium til dybe granatlilla farve vokser langsomt i næsen og afslører overbevisende noter af bagte sorte kirsebær, morbær, sorte hindbær, varm cassis og brombærtærte med nuancer af krydderkage, gærekstrakt, tapenade, lakrids og støvet jord med et strejf af vild salvie. Smagen er mellemfyldig og har et livligt spring i skridtet med masser af saftig hindbær- og cassis-frugt og en forfriskende linje, der understøttes af modne, bløde tanniner og slutter langt og yndefuldt.
2013 Opus One har en dyb granatfarve og skal lige skvulpe rundt, før den eksploderer med syltede sorte og blå frugter - blåbærkompot, brombærtærte og solbærsaftevand - som giver plads til noter af urøgede cigarer, nyt læder, oksekødsdamp og mentol med strejf af ristet rosmarin og rosenolie. Smagen er mellemfyldig til fyldig, både kraftfuld og æterisk, fyldt med energi og understøttet af dybe sorte frugter, støttet af plys-tanniner og sømløs friskhed, og slutter meget langt og smukt parfumeret.
2013 Opus One har en dyb granatfarve og skal lige skvulpe lidt rundt, før den eksploderer med syltede sorte og blå frugter - blåbærkompot, brombærtærte og solbærsirup - og giver plads til noter af urøgede cigarer, nyt læder, oksekødsdamp og mentol med strejf af ristet rosmarin og rosenolie. Smagen er mellemfyldig til fyldig, både kraftfuld og æterisk, fyldt med energi og understøttet af dybe sorte frugter, støttet af plys-tanniner og sømløs friskhed, og slutter meget langt og smukt parfumeret.
2016 Opus One har en dyb granatlilla farve og springer ud af glasset med modne blåbær, syltetøj af sorte kirsebær og crème de cassis med antydninger af violer, mørk chokolade, cedertræ og kardemomme samt et strejf af trækul. Smagen er fyldig, rig og koncentreret og leverer lag på lag af overdådig, stuvet sort frugt med en fantastisk spænding og faste, modne, finkornede tanniner, som afsluttes med en lang række eksotiske krydderier.
Den har en medium til dyb granatlilla farve og springer ud af glasset med en smuk duft af violer, lavendel, hybente og chokoladeovertrukne kirsebær over en kerne af knuste brombær, sorte kirsebær, cassis og jernmalm. Smagen er mellemfyldig til fyldig og vidunderligt lys og sprød med masser af friske sorte og røde bær og en vidunderlig plysagtig, finkornet tekstur, der slutter langt og velduftende.
2014 Opus One har en dyb granatfarve og åbner med ungdommelige noter af varme brombær, chokoladeovertrukne kirsebær, ribsgelé og solbærpastiller med antydninger af laurbærblade, tobaksblade og underskov. Den er mellemfyldig til fyldig, fast og kornet med en livlig rygrad og stramt oprullede lag af sorte og røde bær, og den slutter af med et overbevisende urteløft.
Den ikoniske 2012 Proprietary Red Opus One er lagret 18 måneder på fransk eg. En klassisk, kompleks, elegant og velsmagende 2012 Opus One med noter af ristet egetræ og crème de cassis. Denne Pauillac-lookalike, som er lavet af personalet hos Mouton Rothschild, er en skønhed. De har fortsat med at styrke kvaliteten af vinen og ser ud til at have produceret en strålende, vin i verdensklasse.
Næsen er kraftig og harmonisk. Den afslører noter af saftige frugter, violer, et strejf af iris og blåbær, brombær, strejf af figen forbundet med lette noter af underskov og strejf af egetræ, krydderier, grå peber og sort te. Munden er fed, afbalanceret, flot udført, elegant, mineralsk og har en cremet tekstur. I munden udtrykker denne vin noter af brombær og blomme kombineret med lette blomsternoter, strejf af kirsebær, lette noter af lakrids samt små trænoter. Tanninerne er fine og smidige. God længde.
En herlig parfume af sødt trækul, trøffel, solbær og krydderiboks stiger til vejrs fra glasset i den mættede lilla 2010 Opus One. De smukke aromaer efterfølges af en smukt strikket, fyldig rød blanding med masser af krydret solbærfrugt, medium til fyldig krop, fløjlsbløde tanniner og ikke en hård kant at finde. Teksturen, længden og rigdommen er imponerende.
Aromaer af sort oliven og mineraler underbygger mere traditionelle noter af mørk chokolade, cola og espresso. Smagen af modne blåbær, cassis og lakrids giver denne lagringsværdige vin en blød finish og et let greb af tannin i slutningen.
To af de stærkeste vine, der nogensinde er lavet på Opus One, 2007 har fantastisk solbærfrugt, lakrids, røgelse og subtil røg, en overdådig, endda vellystig mundfornemmelse, blændende renhed og tekstur og en skyskraberlignende mundfornemmelse. Dette er en sensationel Opus One med sød tannin og imponerende præcision og dybde.
To af de stærkeste vine, der nogensinde er lavet på Opus One, 2007 har fantastisk solbærfrugt, lakrids, røgelse og subtil røg, en overdådig, endda vellystig mundfornemmelse, blændende renhed og tekstur og en skyskraberlignende mundfornemmelse. Dette er en sensationel Opus One med sød tannin og imponerende præcision og dybde.
Ikke overraskende er 2006 en større, mere muskuløs og mindre charmerende vin med uhæmmet kraft, fylde og noter af nyt sadellæder, sorte frugter, ristede krydderurter og gløder. Kraftfuld og rig med sød tannin, lav syre og mere struktur og tæthed end 2005 samt mindre nuance og kompleksitet.
Denne berømte vin, som først blev skabt af afdøde Baron Philippe de Rothschild og afdøde Robert Mondavi, startede sit liv som en meget god, men sjældent exceptionel vin. I løbet af de sidste ti eller flere år har administrationen hos Mouton Rothschild, især teamet ledet af Philippe Dhalluin, virkelig skubbet kvalitetsniveauet til det punkt, hvor dette klart er en af de store vine i Napa. 2005 Opus One har en rubin/lilla farve og en smuk, sødmefuld næse af crème de cassis og forårsblomster. Den er kompleks og mellemfyldig til fyldig med silkebløde tanniner og fremragende renhed og balance, og det er præcis, hvad Opus One skulle være, da den først blev foreslået. Det er selvfølgelig en populær vin at kritisere, men kvaliteten har aldrig været bedre, og 2005 er bestemt en skønhed.
2004 Opus One er lagret på 100% ny fransk eg i 17 måneder og på flaske i 14 måneder før frigivelsen og har en tæt rubin/lilla farve sammen med en sød bouquet af blyantsspåner, solbær og et strejf af ristet eg. Denne fyldige, opulente 2004 er mere udviklet end normalt og er en del af den nye bølge af Opus Ones, der er fremstillet under ledelse af Philippe Dhalluin, administratoren af Mouton Rothschild, som er begyndt at udnytte ejendommens enorme potentiale.
Denne blanding, der er lagret 17 måneder på fransk eg, er en stærk sag, der byder på creme de cassis, cedertræ, hvid chokolade og krydderiboks. Den har en Bordeaux-lignende personlighed, som man kunne forvente, da Opus One er ejet af baronesse Philippe de Rothschild, og vinmagerteamet primært kommer fra Pauillac. Den betydelige tannin i vinen giver en let stramhed, men dette er en fyldig, rig indsats, der markerer begyndelsen på en periode, hvor Opus One endelig begyndte at leve op til det enorme potentiale, der først blev annonceret i slutningen af 1970'erne af den afdøde Baron Philippe de Rothschild og den afdøde Robert Mondavi.
Denne blanding, der er lagret 17 måneder på fransk eg, er en stærk sag, der byder på creme de cassis, cedertræ, hvid chokolade og krydderiboks. Den har en Bordeaux-lignende personlighed, som man kunne forvente, da Opus One er ejet af baronesse Philippe de Rothschild, og vinmagerteamet primært kommer fra Pauillac. Den betydelige tannin i vinen giver en let stramhed, men dette er en fyldig, rig indsats, der markerer begyndelsen på en periode, hvor Opus One endelig begyndte at leve op til det enorme potentiale, der først blev annonceret i slutningen af 1970'erne af den afdøde Baron Philippe de Rothschild og den afdøde Robert Mondavi.
2000 Opus One markerer den tredje årgang i træk, hvor denne vingård har produceret et overraskende svagt produkt. Ligesom flere tidligere årgange afslører 2000 en enormt intens, hesteagtig, svedig sadellæder/garderobe-aroma, og den mangler koncentration. Neofytter kan måske finde en vis charme i denne mellemfyldige rødvins blødhed, søde tanniner og lettilgængelige rød- og solbærfrugt. Men der er ikke meget dybde eller finish i denne 2000'er.
2000 Opus One markerer den tredje årgang i træk, hvor denne vingård har produceret et overraskende svagt produkt. Ligesom flere tidligere årgange afslører 2000 en enormt intens, hesteagtig, svedig sadellæder/garderobe-aroma, og den mangler koncentration. Neofytter kan måske finde en vis charme i denne mellemfyldige rødvins blødhed, søde tanniner og lettilgængelige rød- og solbærfrugt. Men der er ikke meget dybde eller finish i denne 2000'er.
Type:
 Rød
Land:
 USA
Region:
 Californien
Appellation:
 Napa Valley
Producer:
 Opus One
Druer/Blanding:
 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot
Serveringstemperatur:
 16° - 18° C
ABV:
 14%
Parringsforslag:
 Oksekød, lam, hjortekød, fuglevildt, and, charcuteri og saltkød

Lokal levering

Vi har en flåde af varevogne, der leverer til hele den franske og italienske riviera, og priserne beregnes ud fra afstanden på vognstadiet. Mulighed for at booke tid og dato.

For leverancer længere væk, ring venligst for et tilbud: +33 4 65 84 99 51

Frankrig / Monaco

1 - 2 arbejdsdage levering i Frankrig, for ordrer afgivet inden kl. 14.

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

EU - fastlandet

1-3 dages levering til hele EU's fastland for ordrer afgivet inden kl. 14. Tillad en ekstra dag til øer. 

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

Resten af verden

Ring venligst for et tilbud:  +33 4 65 84 99 51

Denne side er beskyttet af reCAPTCHA, og Googles privatlivspolitik og servicevilkår gælder.

Bag om flasken

Vores samling af Opus One - Find den hos Onshore Cellars, din leverandør af yachtvin

Opus One

Opus One er en berømt vingård, der ligger i Napa Valley-regionen i Californien, USA. Vingården blev etableret i 1979 som et joint venture mellem Robert Mondavi,...

Opus One er en berømt vingård, der ligger i Napa Valley-regionen i Californien, USA. Vingården blev etableret i 1979 som et joint venture mellem Robert Mondavi, en pioner i den californiske vinindustri, og Baron Philippe de Rothschild, en berømt vinmager fra Bordeaux i Frankrig. Målet med partnerskabet var at skabe en vin, der kunne konkurrere med de store vine fra Bordeaux, og Opus One er siden blevet en af de mest efterspurgte vine i verden.

Vingården producerer en enkelt vin, også kaldet Opus One, som er en Bordeaux-stilblanding af Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot og Malbec. Vinen fremstilles ved hjælp af traditionelle vinfremstillingsteknikker, herunder håndhøst, gæring i små partier og lagring på franske egetræsfade. Resultatet er en rig, kompleks og elegant vin med smag af solbær, sorte kirsebær og vanilje og en lang, blød finish.

Opus One er kendt for sit engagement i bæredygtighed og miljøforvaltning. Vingården har implementeret en række initiativer for at reducere sit CO2-fodaftryk, herunder brug af solenergi, vandbesparelse og genbrug. Derudover har vingården et stærkt fokus på samfundsengagement og støtter lokale velgørenhedsorganisationer gennem donationer og frivilligt arbejde.

Opus One har modtaget adskillige anerkendelser og priser i årenes løb, herunder udnævnelsen til Wine Spectator's Wine of the Year i 1991 og 2017. Vingården er også blevet anerkendt for sit engagement i kvalitet og innovation, og dens vine får konsekvent høje scorer fra både vinkritikere og entusiaster.

Samlet set er Opus One en vingård i verdensklasse, der producerer nogle af de fineste vine i verden. Dets engagement i bæredygtighed, samfundsengagement og innovation gør det til en leder i vinindustrien, og dets vine vil helt sikkert imponere selv de mest kræsne vinkendere.

Opus One
Californien - Onshore Cellars

Californien

Californien er en region, der er kendt for sin vinproduktion. Staten har en lang historie med vinproduktion, der går tilbage til det 18. århundrede, hvor spanske...

Californien er en region, der er velkendt for sin vinproduktion. Staten har en lang historie med vinproduktion, der går tilbage til det 18. århundrede, hvor spanske missionærer først plantede vinranker i området. I dag er Californien hjemsted for nogle af de mest berømte vinproducenter i verden, herunder Napa Valley og Sonoma County.

En af de mest kendte vinproducenter i Californien er Robert Mondavi Winery. Vingården, der blev grundlagt i 1966, ligger i hjertet af Napa Valley og er kendt for sin Cabernet Sauvignon og Chardonnay af høj kvalitet. Robert Mondavi Winery er også kendt for sit engagement i bæredygtighed og bruger miljøvenlige metoder i sine vinmarker og vinfremstillingsprocesser.

En anden berømt vinproducent i Californien er Opus One Winery. Opus One blev grundlagt i 1979 af Robert Mondavi og Baron Philippe de Rothschild, ligger i Napa Valley og er kendt for sine Bordeaux-stilblandinger. Vingården bruger en kombination af traditionelle og moderne vinfremstillingsteknikker til at producere sine kvalitetsvine.

Ud over disse berømte vinproducenter er Californien også hjemsted for en række mindre boutique-vingårde. En af disse vingårde er Kistler Vineyards, som ligger i Sonoma County. Kistler Vineyards er kendt for sin Chardonnay og Pinot Noir, som fremstilles ved hjælp af traditionelle vinfremstillingsteknikker og lagres på franske egetræsfade.

Hvis vi går videre til spiritus, er Californien også hjemsted for en række berømte destillerier. Et af disse destillerier er St. George Spirits, som ligger i Alameda. St. George Spirits er kendt for sin håndværksmæssige spiritus, herunder gin, vodka og absint. Destilleriet bruger en kombination af traditionelle og moderne teknikker til at producere spiritus af høj kvalitet.

Et andet berømt destilleri i Californien er Anchor Distilling Company, som ligger i San Francisco. Anchor Distilling Company er kendt for sin Old Potrero Rye Whiskey, som fremstilles ved hjælp af traditionelle metoder og lagres på egetræsfade. Destilleriet fremstiller også en række andre spiritusser, bl.a. gin, vodka og rom.

Overordnet set er Californien en region, der er kendt for sin produktion af vin og spiritus af høj kvalitet. Uanset om du er på udkig efter en berømt vinproducent som Robert Mondavi Winery eller en mindre boutique-vingård som Kistler Vineyards, har Californien noget at byde på for enhver vinelsker. Hvis du er spiritusentusiast, kan du heller ikke gå galt i byen med et besøg hos St. George Spirits eller Anchor Distilling Company.

Udforsk Californien
Vores samling af Napa Valley - Find dette hos Onshore Cellars, din leverandør af yachtvin

Napa Valley

Napa Valley er en verdenskendt vinregion, der ligger i Californien, USA. Regionen har en rig historie inden for vinfremstilling, der går tilbage til det 19. århundrede, hvor europæiske immigranter...

Napa Valley er en verdenskendt vinregion, der ligger i Californien, USA. Regionen har en rig historie inden for vinfremstilling, der går tilbage til det 19. århundrede, da europæiske immigranter først slog sig ned i området. I dag er Napa Valley hjemsted for over 400 vingårde, der producerer nogle af de fineste vine i verden.

Produktionsstilen i Napa Valley er stærkt påvirket af regionens unikke klima og jordbund. De varme, solrige dage og kølige nætter skaber de perfekte betingelser for at dyrke druer med intense smags- og aromastoffer. Regionen er kendt for sin Cabernet Sauvignon, som ofte beskrives som rig, fyldig og kompleks. Andre populære druesorter er Chardonnay, Merlot og Pinot Noir.

Napa Valley er også kendt for sit engagement i bæredygtige og økologiske landbrugsmetoder. Mange vingårde i regionen har indført disse metoder for at sikre jordens sundhed på lang sigt og kvaliteten af den vin, der produceres.

Nogle af de bedste vingårde i Napa Valley inkluderer:

1. Opus One - Denne ikoniske vingård blev grundlagt i 1979 af Robert Mondavi og Baron Philippe de Rothschild. Vingården producerer en blanding i Bordeaux-stil, som er meget efterspurgt af samlere over hele verden.

2. Screaming Eagle - Denne boutique-vingård producerer nogle af de dyreste vine i verden. Deres Cabernet Sauvignon er meget eftertragtet og sælges ofte for tusindvis af dollars pr. flaske.

3. Stag's Leap Wine Cellars - Denne vingård fik international anerkendelse i 1976, da deres Cabernet Sauvignon slog flere franske topvine i en blindsmagning kendt som "Judgment of Paris".

4. Silver Oak Cellars - Denne familieejede vingård er kendt for sin Cabernet Sauvignon, som lagres på amerikanske egetræsfade i over to år, før den frigives.

5. Cakebread Cellars - Denne vingård er kendt for sin Chardonnay og Cabernet Sauvignon samt sit engagement i bæredygtige landbrugsmetoder.

I det hele taget er Napa Valley et must for vinelskere over hele verden. Med sin rige historie, sit fokus på kvalitet og sin fantastiske natur er det ikke underligt, at Napa Valleys vine er nogle af de mest eftertragtede i verden.

Læs mere her

Mere fra Opus One

Se alle
99 Point
Opus One - 2018 - 75cl - Onshore Cellars
2019 - Opus One
98 Point
Opus One - 2018 - 75cl - Onshore Cellars
2018 - Opus One

Find mere fra Napa Valley

Se alle
Cakebread Cellars - Sauvignon Blanc - 2021 - 75cl - Onshore Cellars
2021 - Cakebread Cellars - Sauvignon Blanc
91 Point
Far Niente Winery - Estate Chardonnay - 2020 - 75cl - Onshore Cellars
2020 - Far Niente Winery - Estate Chardonnay
Far Niente Winery - Estate Chardonnay - 2020 - 75cl - Onshore Cellars
2022 - Far Niente Vingård - Chardonnay fra egen ejendom
98 Point
Bond Estates - Vecina Red - 2018 - 75cl - Onshore Cellars
2014 - Bond Estates - Vecina Red
92 Point
Dana Estate - Onda - Napa Valley - Cabernet Sauvignon - 2013 - 75cl - Onshore Cellars
2013 - Dana Estate - Onda - Napa Valley - Cabernet Sauvignon
Du kan måske også lide
Nyligt set