Domaine Drouhin-Laroze - Latricieres-Chambertin - Grand Cru

Domaine Drouhin-Laroze - Latricieres-Chambertin - Grand Cru - 2021 - 75cl - Onshore Cellars

Domaine Drouhin-Laroze - Latricieres-Chambertin - Grand Cru

Vintage
Størrelse
Normal pris €254.40
/
  • Lavt lager - 3 varer tilbage
  • Lagerbeholdning på vej
Inklusive moms. Forsendelse beregnes ved kassen.
The Domaine's Grands Crus are matured in oak barrels (80% new barrels) made from wood from the Allier and Nivernais regions. We favour light to medium-plus toasts as this ensures the perfect harmony between the wine and wood tannins. With a dark ruby colour, Latricières-Chambertin is virile and powerful. This is already clear on the nose, with the intensity and subtlety of the fragrances of black fruit (blackberry and blueberry), liquorice and spices. On the palate the attack provides great aromatic complexity and is concentrated, massive and solid. The wine remains elegant and its delicious tannins are seductive. With round substance and good length, it is said to be "masculine and very balanced".
Type:
Rød
Land:
Frankrig
Region:
Bourgogne
Appellation:
Gevrey-Chambertin
Producer:
Domaine Drouhin-Laroze
Druer/Blanding:
Pinot Noir
Aldring:
80% nye tønder
Serveringstemperatur:
16° to 18°C
ABV:
13%
Parringsforslag:
And, fuglevildt, lam, okse, vildt, svampe

Lokal levering

Vi har en flåde af varevogne, der leverer til hele den franske og italienske riviera, og priserne beregnes ud fra afstanden på vognstadiet. Mulighed for at booke tid og dato.

For leverancer længere væk, ring venligst for et tilbud: +33 4 65 84 99 51

Frankrig / Monaco

1 - 2 arbejdsdage levering i Frankrig, for ordrer afgivet inden kl. 14.

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

EU - fastlandet

1-3 dages levering til hele EU's fastland for ordrer afgivet inden kl. 14. Tillad en ekstra dag til øer. 

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

Resten af verden

Ring venligst for et tilbud:  +33 4 65 84 99 51

Denne side er beskyttet af reCAPTCHA, og Googles privatlivspolitik og servicevilkår gælder.

Bag om flasken

Domaine Drouhin-Laroze

Domaine Drouhin-Laroze

Domaine Drouhin-Laroze er en fremtrædende vingård i den berømte landsby Gevrey-Chambertin i Bourgogne-regionen i Frankrig. Drouhin-familien har været involveret i vinfremstilling...
Domaine Drouhin-Laroze er en fremtrædende vingård i den berømte landsby Gevrey-Chambertin i Bourgogne-regionen i Frankrig. Drouhin-familien har været involveret i vinfremstilling siden det 19. århundrede, og i dag ledes ejendommen af Philippe Drouhin sammen med hans datter Caroline. Familien ejer betydelige parceller i nogle af de mest prestigefyldte Grand Cru-vinmarker, herunder Chambertin Clos-de-Bèze og Musigny, hvilket bidrager til ejendommens høje omdømme.

Domaine Drouhin-Laroze fokuserer på at producere Pinot Noir med traditionelle burgundiske teknikker, hvilket afspejler familiens dybe viden og passion for vinfremstilling. Domaine praktiserer bæredygtig vindyrkning med det formål at bevare sundheden i vinmarkens jord og det omgivende miljø.

Vinene fra Domaine Drouhin-Laroze er kendt for deres raffinement, dybde og elegance. De fremviser typisk den kraft og rigdom, der er karakteristisk for Gevrey-Chambertin, med lag af komplekse smagsnuancer, der omfatter modne røde og sorte frugter, jordagtige noter og en raffineret mineralitet. Integrationen af egetræslagringen tilfører subtile krydderier og tekstur, som øger vinenes samlede kompleksitet. Disse egenskaber gør vinene meget eftertragtede blandt samlere og entusiaster af burgundisk Pinot Noir.
Domaine Drouhin-Laroze
Bourgogne - Onshore Cellars

Bourgogne

Den franske vinregion Bourgogne er måske lille af størrelse, men dens indflydelse er enorm i vinens verden. Kompleksiteten i Bourgogne...

Den franske vinregion Bourgogne er måske lille af størrelse, men dens indflydelse er enorm i vinens verden. Kompleksiteten i Bourgogne kan skræmme selv en erfaren vinkender, men frygt ej - regionen behøver kun at være så kompliceret, som du vil have den til at være. Ja, det er hjemsted for nogle af de dyreste vine i det kendte univers, men der er også velsmagende og overkommelige vine.

De vigtigste druer:

Pinot Noir stammer fra Bourgogne, og disse vinstokke dækker 34% af regionen og står for 29% af den samlede vinproduktion. Den røde drue klarer sig ekstremt godt i kalksten og lerjord, hvilket er med til at skabe deres kompleksitet. Pinot Noir-vine fra Bourgogne varierer i farve fra kirsebær til mursten, er lette i kroppen og har typisk rød frugt og krydret smag. Gamay er en rød drue, der også dyrkes i Bourgogne, men den udgør kun 10% af vinstokkene.

Chardonnay er den primære drue til hvidvine i Bourgogne og udgør 48% af vinstokkene og 68% af produktionen. Chardonnay sætter pris på Bourgognes mergeljord, som giver den delikate blomster-, frugt- og mineralaromaer og en fyldig smag. Aligoté er den anden hvide drue og udgør 6 % af produktionen. {Læs mere om den gamle Aligoté-drue i Bourgogne.}

Regionen producerer en mousserende vin kaldet Crémant de Bourgogne. Den kan fremstilles af Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Gris, Aligoté, Gamay, Sacy og Melon. Sorterne omfatter blanc, blanc de blancs, blanc de noirs og rosé.

Udforsk Bourgogne
Gevrey-Chambertin

Gevrey-Chambertin

Gevrey-Chambertin er en vinproducerende region, der ligger i Côte de Nuits-subregionen i Bourgogne, Frankrig. Regionen er kendt for at producere nogle af de fineste Pinot Noir-vine...

Gevrey-Chambertin er en vinproducerende region, der ligger i Côte de Nuits-subregionen i Bourgogne, Frankrig. Regionen er kendt for at producere nogle af de fineste Pinot Noir-vine i verden. Historien om vinproduktion i Gevrey-Chambertin går tilbage til romertiden, og regionen har produceret vin uafbrudt siden da.

Produktionsstilen i Gevrey-Chambertin er stærkt påvirket af regionens terroir. Jorden i regionen er rig på kalksten og ler, hvilket giver vinene en unik mineralsk karakter. Klimaet i regionen er også ideelt til dyrkning af Pinot Noir-druer, med varme somre og kølige efterår, der gør det muligt for druerne at modne langsomt og udvikle komplekse smage.

De vine, der produceres i Gevrey-Chambertin, er typisk fyldige og komplekse med smag af sorte kirsebær, hindbær og jordagtige undertoner. Vinene lagres på egetræsfade, som tilfører vinen en subtil smag af vanilje og krydderier. Vinene fra Gevrey-Chambertin er kendt for deres lange holdbarhed og kan lagres i årtier.

Nogle af de bedste producenter i Gevrey-Chambertin omfatter Domaine Armand Rousseau, Domaine Dujac og Domaine Leroy. Disse producenter er kendt for deres engagement i kvalitet og deres brug af traditionelle vinfremstillingsteknikker. Vinene fra disse producenter er meget eftertragtede blandt samlere og vinentusiaster over hele verden.

Overordnet set er Gevrey-Chambertin en region, der producerer nogle af de fineste Pinot Noir-vine i verden. Regionens unikke terroir kombineret med producenternes dygtighed og dedikation resulterer i vine, der er komplekse, fyldige og lagringsværdige. Hvis du er fan af Pinot Noir, så er Gevrey-Chambertin en region, som du helt sikkert bør udforske.

Læs mere her
Nyligt set