Domaine Drouhin-Laroze - Gevrey-Chambertin - En Champs

Domaine Drouhin-Laroze - Gevrey-Chambertin - En Champs - 2018 - 75cl - Onshore Cellars

Domaine Drouhin-Laroze - Gevrey-Chambertin - En Champs

Vintage
Størrelse
Normal pris €90.00
/
  • På lager, klar til afsendelse
  • Lagerbeholdning på vej
Inklusive moms. Forsendelse beregnes ved kassen.
Gevrey-Chambertin En Champs er den anden aftapning fra den vinmark, der indtil da blev blandet til village cru. Vinstokkene her er omkring 60 år gamle, og denne årgang indeholder 20% hele klaser og omkring 40% ny eg. Den har en raffineret bouquet med røde kirsebær og antydninger af blå frugt, og så et strejf af fugtig skov, der trænger igennem med tiden. Smagen er velafbalanceret med en frisk, appelsinkernepræget indgang, fin tannin med mørk bærfrugt, laurbærblad og et strejf af sort te mod slutningen. Stilfuld.
Type:
Rød
Land:
Frankrig
Region:
Bourgogne
Appellation:
Gevrey-Chambertin
Producer:
Domaine Drouhin-Laroze
Druer/Blanding:
Pinot Noir
ABV:
14%
Parringsforslag:
And, fuglevildt, lam, okse, vildt, svampe

Lokal levering

Vi har en flåde af varevogne, der leverer til hele den franske og italienske riviera, og priserne beregnes ud fra afstanden på vognstadiet. Mulighed for at booke tid og dato.

For leverancer længere væk, ring venligst for et tilbud: +33 4 65 84 99 51

Frankrig / Monaco

1 - 2 arbejdsdage levering i Frankrig, for ordrer afgivet inden kl. 14.

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

EU - fastlandet

1-3 dages levering til hele EU's fastland for ordrer afgivet inden kl. 14. Tillad en ekstra dag til øer. 

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

Resten af verden

Ring venligst for et tilbud:  +33 4 65 84 99 51

Denne side er beskyttet af reCAPTCHA, og Googles privatlivspolitik og servicevilkår gælder.

Bag om flasken

Domaine Drouhin-Laroze

Domaine Drouhin-Laroze

Domaine Drouhin-Laroze is a distinguished wine estate based in the famous village of Gevrey-Chambertin, in the Burgundy region of France. The Drouhin family has been involved in winemaking...
Domaine Drouhin-Laroze is a distinguished wine estate based in the famous village of Gevrey-Chambertin, in the Burgundy region of France. The Drouhin family has been involved in winemaking since the 19th century, and today the estate is managed by Philippe Drouhin, alongside his daughter Caroline. The family owns significant parcels in some of the most prestigious Grand Cru vineyards, including Chambertin Clos-de-Bèze and Musigny, which contribute to the estate's high reputation.

Domaine Drouhin-Laroze focuses on producing Pinot Noir with traditional Burgundian techniques, reflecting the deep knowledge and passion the family has for winemaking. The domaine practices sustainable viticulture, aiming to maintain the health of the vineyard soil and the surrounding environment.

The wines of Domaine Drouhin-Laroze are known for their sophistication, depth, and elegance. They typically showcase the power and richness characteristic of Gevrey-Chambertin, with layers of complex flavours that include ripe red and black fruits, earthy notes, and a refined minerality. The integration of oak aging adds subtle spice and texture, enhancing the overall complexity of the wines. These characteristics make the wines highly prized among collectors and enthusiasts of Burgundian Pinot Noir.
Domaine Drouhin-Laroze
Bourgogne - Onshore Cellars

Bourgogne

Den franske vinregion Bourgogne er måske lille af størrelse, men dens indflydelse er enorm i vinens verden. Kompleksiteten i Bourgogne...

Den franske vinregion Bourgogne er måske lille af størrelse, men dens indflydelse er enorm i vinens verden. Kompleksiteten i Bourgogne kan skræmme selv en erfaren vinkender, men frygt ej - regionen behøver kun at være så kompliceret, som du vil have den til at være. Ja, det er hjemsted for nogle af de dyreste vine i det kendte univers, men der er også velsmagende og overkommelige vine.

De vigtigste druer:

Pinot Noir stammer fra Bourgogne, og disse vinstokke dækker 34% af regionen og står for 29% af den samlede vinproduktion. Den røde drue klarer sig ekstremt godt i kalksten og lerjord, hvilket er med til at skabe deres kompleksitet. Pinot Noir-vine fra Bourgogne varierer i farve fra kirsebær til mursten, er lette i kroppen og har typisk rød frugt og krydret smag. Gamay er en rød drue, der også dyrkes i Bourgogne, men den udgør kun 10% af vinstokkene.

Chardonnay er den primære drue til hvidvine i Bourgogne og udgør 48% af vinstokkene og 68% af produktionen. Chardonnay sætter pris på Bourgognes mergeljord, som giver den delikate blomster-, frugt- og mineralaromaer og en fyldig smag. Aligoté er den anden hvide drue og udgør 6 % af produktionen. {Læs mere om den gamle Aligoté-drue i Bourgogne.}

Regionen producerer en mousserende vin kaldet Crémant de Bourgogne. Den kan fremstilles af Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Gris, Aligoté, Gamay, Sacy og Melon. Sorterne omfatter blanc, blanc de blancs, blanc de noirs og rosé.

Udforsk Bourgogne
Gevrey-Chambertin

Gevrey-Chambertin

Gevrey-Chambertin er en vinproducerende region, der ligger i Côte de Nuits-subregionen i Bourgogne, Frankrig. Regionen er kendt for at producere nogle af de fineste Pinot Noir-vine...

Gevrey-Chambertin er en vinproducerende region, der ligger i Côte de Nuits-subregionen i Bourgogne, Frankrig. Regionen er kendt for at producere nogle af de fineste Pinot Noir-vine i verden. Historien om vinproduktion i Gevrey-Chambertin går tilbage til romertiden, og regionen har produceret vin uafbrudt siden da.

Produktionsstilen i Gevrey-Chambertin er stærkt påvirket af regionens terroir. Jorden i regionen er rig på kalksten og ler, hvilket giver vinene en unik mineralsk karakter. Klimaet i regionen er også ideelt til dyrkning af Pinot Noir-druer, med varme somre og kølige efterår, der gør det muligt for druerne at modne langsomt og udvikle komplekse smage.

De vine, der produceres i Gevrey-Chambertin, er typisk fyldige og komplekse med smag af sorte kirsebær, hindbær og jordagtige undertoner. Vinene lagres på egetræsfade, som tilfører vinen en subtil smag af vanilje og krydderier. Vinene fra Gevrey-Chambertin er kendt for deres lange holdbarhed og kan lagres i årtier.

Nogle af de bedste producenter i Gevrey-Chambertin omfatter Domaine Armand Rousseau, Domaine Dujac og Domaine Leroy. Disse producenter er kendt for deres engagement i kvalitet og deres brug af traditionelle vinfremstillingsteknikker. Vinene fra disse producenter er meget eftertragtede blandt samlere og vinentusiaster over hele verden.

Overordnet set er Gevrey-Chambertin en region, der producerer nogle af de fineste Pinot Noir-vine i verden. Regionens unikke terroir kombineret med producenternes dygtighed og dedikation resulterer i vine, der er komplekse, fyldige og lagringsværdige. Hvis du er fan af Pinot Noir, så er Gevrey-Chambertin en region, som du helt sikkert bør udforske.

Læs mere her
Nyligt set