Frankrig Bordeaux Saint Julien Château Talbot

Château Talbot

91 point - The Wine Advocate
89 point - The Wine Advocate
91 point - The Wine Advocate
90 point - The Wine Advocate
92 point - The Wine Advocate
96 point - The Wine Advocate
93 point - The Wine Advocate
90 point - The Wine Advocate
91 point - The Wine Advocate
88 point - The Wine Advocate
Château Talbot - 2010 - 75cl - Onshore Cellars
Frankrig Bordeaux Saint Julien Château Talbot

Château Talbot

91 point - The Wine Advocate
89 point - The Wine Advocate
91 point - The Wine Advocate
90 point - The Wine Advocate
92 point - The Wine Advocate
96 point - The Wine Advocate
93 point - The Wine Advocate
90 point - The Wine Advocate
91 point - The Wine Advocate
88 point - The Wine Advocate
Vintage
Størrelse
/
  • På lager, klar til afsendelse
  • Lagerbeholdning på vej
Inklusive moms. Forsendelse beregnes ved kassen.

Château Talbot er en berømt vingård, der ligger i Saint-Julien-appellationen i Bordeaux, Frankrig. Ejendommen har en rig historie, der går tilbage til det 15. århundrede, hvor den var ejet af Talbot-familien. Vingården blev etableret i 1917 af John Talbot, en britisk soldat, som arvede ejendommen fra sin far. I dag ejes ejendommen af Nancy Bignon-Cordier og hendes familie.

Château Talbot er kendt for at producere rødvine af høj kvalitet, som er en blanding af Cabernet Sauvignon, Merlot og Petit Verdot. Vinmarkerne ligger på grusholdig jord, som er ideel til dyrkning af disse druesorter. Druerne høstes i hånden og sorteres omhyggeligt, før de gæres i rustfri ståltanke. Vinen lagres derefter på egetræsfade i 12 til 18 måneder, før den tappes på flaske.

Vinene fra Château Talbot er kendt for deres elegance, kompleksitet og lagringspotentiale. De har en dyb rubinrød farve og aromaer af solbær, brombær og cedertræ. På tungen er vinene fyldige med faste tanniner og en lang finish. De passer godt til rødt kød, vildt og stærke oste.

Château Talbot producerer også en anden vin kaldet Connétable de Talbot. Denne vin fremstilles af yngre vinstokke og lagres i en kortere periode. Det er en mere tilgængelig vin, som kan nydes i sin ungdom.

Ud over deres rødvine producerer Château Talbot også en hvidvin kaldet Caillou Blanc de Talbot. Denne vin er lavet på en blanding af Sauvignon Blanc- og Semillon-druer og er lagret på egetræsfade i 10 til 12 måneder. Den har en bleggul farve og dufter af citrus og hvide blomster. På tungen er vinen frisk og livlig med en lang eftersmag. Den passer godt til fisk og skaldyr, fjerkræ og salater.

Château Talbot er et must for alle, der rejser til Bordeaux. Vingården tilbyder rundvisninger og smagninger, hvor besøgende kan lære om vingårdens historie og vinfremstillingsteknikker. Vingården har også en smuk

2010 Talbot har en dyb granatfarve og åbner med modne dufte af frugtkage, kinesiske femkrydderier og cigarkasse samt antydninger af tørret mynte, blyant og kulgrill. Smagen er mellemfyldig til fyldig og behageligt krydret med et let greb af seje tanniner og lige akkurat nok friskhed til en krydret afslutning.
2005 Talbot har en tæt rubin/lilla farve med moderat intense noter af skovbund, underskov og solbær og ribs. Den er let urteagtig, mellemfyldig, ikke særlig kompleks, men har god sød frugt og en god eftersmag. Denne vin bør kunne drikkes i yderligere 15 år.
Ekstremt sexet, blød, smidig og overdådig med noter af cedertræ, krydderurter, røgelse og solbærfrugt er dette en fyldig, generøst udstyret, men silkeblød Talbot, der kan drikkes nu og i løbet af de næste 20+ år. På alle måder er den uimodståelig.
Talbots tætte rubin/lilla farve efterfølges af en attraktiv, krydret, jordagtig St.-Julien med antydninger af tapenade, sorte kirsebær og jordundertoner i en fremadrettet, frodig, rund, forførende stil. Denne fremragende, mellemfyldige 2011 bør kunne drikkes i 10-15 år. Talbot ser ud til at have klaret sig glimrende i denne årgang.
2018 Talbot har en dyb granatlilla farve og giver associationer til bagte solbær, stuvede blommer og bouquet garni med antydninger af bearbejdet jord, tobaksblade og blyant. Den mellemfyldige smag er blødt struktureret med masser af saftige sorte frugter, der understøttes af seje tanniner og lige tilpas friskhed, og den slutter salt.
En fabelagtig vin og en af de to største Talbot'er fra de sidste 50 år, denne vin har stadig en meget mørk granat/blomme/lilla farve og en spektakulær næse af sød creme de cassis blandet med friskkværnet peber, smeltet vejtjære, herbes de Provence og okseblod. Den efterfølges af en enormt koncentreret vin med fuld krop, lag af koncentration og sød tannin. Vinen ser ud til at være ved at ramme sit modenhedsplateau, hvor den bør kunne holde i mindst 10-15 år endnu. En vidunderlig Talbot.
Dette var en stærk præstation (bedre end mine oprindelige noter antydede) af 2000 Talbot. Tæt på fuld modenhed udviser den en tæt rubin/blomme/lilla farve foruden en subtil urteagtighed blandet med røget kød, solbær, lakrids, cedertræ og skovagtige noter. Den er rig og fyldig med lette tanniner og en lidt rigere, mere krydret, bredere og dybere stil, end jeg husker, og den bør kunne drikkes i 10-15 år.
Sort oliventapenade blandet med røde og sorte ribs, nyt sadellæder, lakrids og krydderiaromaer efterfølges af en mellemfyldig, saftig, saftig, fuldmoden 2003. Der er ingen grund til at udskyde din tilfredsstillelse længere. Drik den i løbet af de næste 3-4 år.
2014 Talbot føltes tilbageholdende og tæt i næsen, så jeg stillede glasset til side og lod det lufte i 15-20 minutter. Det gav pote, da den afslørede aromaer af solbær, røg og tobak, med et strejf af boysenbær med tiden. Smagen er mellemfyldig med fine tanniner, ret struktureret og har måske brug for mere flow. Den føles lidt stiv i øjeblikket, og jeg ville gerne have mere vedholdenhed og dybde i eftersmagen.
Talbot 2015 dufter af knuste sorte hindbær, sorte kirsebær og ribs med et strejf af krydderurter, garrigue og anis og er mellemfyldig og stram med faste, seje tanniner og en jordagtig eftersmag.
Type:
 Rød
Land:
 Frankrig
Region:
 Bordeaux
Appellation:
 Saint Julien
Producer:
 Château Talbot
Druer/Blanding:
 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
ABV:
 13.5%
Parringsforslag:
 Lam, okse, hjortevildt, fuglevildt, and, charcuteri og saltkød

Lokal levering

Vi har en flåde af varevogne, der leverer til hele den franske og italienske riviera, og priserne beregnes ud fra afstanden på vognstadiet. Mulighed for at booke tid og dato.

For leverancer længere væk, ring venligst for et tilbud: +33 4 65 84 99 51

Frankrig / Monaco

1 - 2 arbejdsdage levering i Frankrig, for ordrer afgivet inden kl. 14.

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

EU - fastlandet

1-3 dages levering til hele EU's fastland for ordrer afgivet inden kl. 14. Tillad en ekstra dag til øer. 

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

Resten af verden

Ring venligst for et tilbud:  +33 4 65 84 99 51

Denne side er beskyttet af reCAPTCHA, og Googles privatlivspolitik og servicevilkår gælder.

Bag om flasken

Château Talbot

Château Talbot
Château Talbot er en berømt vingård, der ligger i Saint-Julien-appellationen i Bordeaux-regionen i Frankrig. Godsets historie går tilbage til det 15. århundrede...
Château Talbot is a renowned winery located in the Saint-Julien appellation of the Bordeaux region in France. The history of this estate dates back to the 15th century when it was owned by the Talbot family. The estate was later acquired by John Talbot, Earl of Shrewsbury, in the 17th century. The winery was named after him and has been producing exceptional wines ever since.
The vineyards of Château Talbot cover an area of 110 hectares and are planted with a variety of grape varieties including Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, and Petit Verdot. The soil in this region is a mix of gravel, sand, and clay which provides the perfect conditions for growing high-quality grapes.
The winemaking process at Château Talbot is a combination of traditional and modern techniques. The grapes are handpicked and sorted before being fermented in stainless steel tanks. The wine is then aged in oak barrels for 12 to 18 months before being bottled.
Château Talbot produces a range of wines including the Grand Vin, which is a blend of Cabernet Sauvignon, Merlot, and Petit Verdot. This wine is known for its rich and complex flavors of blackcurrant, blackberry, and spice. The estate also produces a second wine called Connétable de Talbot, which is a blend of Merlot and Cabernet Sauvignon. This wine is more approachable and has a softer, fruitier flavor.
The wines of Château Talbot are highly sought after by wine enthusiasts around the world. They are known for their elegance, complexity, and aging potential. The estate has received numerous awards and accolades over the years, including a 94-point rating from Wine Spectator for the 2016 vintage of the Grand Vin.
Overall, Château Talbot is a producer of exceptional wines that are a true reflection of the terroir of the Saint-Julien appellation. Their commitment to quality and tradition has made them one of the most respected wineries in Bordeaux and a must-visit for any wine lover.
Château Talbot
Bordeaux - Onshore Cellars

Bordeaux
Bordeaux i det sydvestlige Frankrig behøver ikke megen introduktion som et af verdens mest berømte, prestigefyldte og produktive vinområder. Størstedelen af Bordeaux-vinene (næsten 90...
Bordeaux, i det sydvestlige Frankrig, behøver ikke megen introduktion som et af verdens mest berømte, prestigefyldte og produktive vinområder. Størstedelen af Bordeaux-vinene (næsten 90 procent af produktionsmængden) er de tørre, mellemfyldige og fyldige røde Bordeaux-blends, som har skabt områdets ry.

De fineste (og dyreste) af disse er vinene fra de store slotte i Haut-Médoc og højrebredsappellationerne Saint-Émilion og Pomerol. Førstnævnte er fokuseret (på topniveau) på Cabernet Sauvignon, sidstnævnte par på Merlot.

De legendariske rødvine suppleres af hvidvine af høj kvalitet baseret på Sémillon og Sauvignon Blanc. Disse spænder fra tørre hvidvine, der kan udfordre de bedste fra Bourgogne-regionen (Pessac-Léognan er særligt berømt) til de søde, botrytiserede nektarer fra Sauternes.
Udforsk Bordeaux
Vores samling af Saint Julien - Find den hos Onshore Cellars, din leverandør af yachtvin

Saint Julien

Saint-Julien er en vin-appellation, der ligger i Médoc-regionen i Bordeaux, Frankrig. Den er kendt for at producere nogle af de fineste rødvine i verden, med...

Saint-Julien er en vin-appellation, der ligger i Médoc-regionen i Bordeaux, Frankrig. Den er kendt for at producere nogle af de fineste rødvine i verden og har en lang historie med vinfremstilling, der går tilbage til det 17. århundrede.

Produktionsstilen i Saint-Julien er stærkt påvirket af terroiret, som er præget af grusholdig jord og et maritimt klima. Druerne, der dyrkes her, er overvejende cabernet sauvignon, merlot og cabernet franc, med mindre mængder petit verdot og malbec.

De vine, der produceres i Saint-Julien, er typisk fyldige og komplekse med en dyb rubinrød farve og aromaer af solbær, brombær og cedertræ. De er kendt for deres faste tanniner og lange lagringspotentiale, hvor nogle af de bedste årgange kan lagre i flere årtier.

En af de mest berømte producenter i Saint-Julien er Château Léoville Las Cases, som har produceret vin siden det 17. århundrede. Deres vine er kendt for deres elegance og finesse med en perfekt balance mellem frugt, tanniner og syre. En anden bemærkelsesværdig producent er Château Ducru-Beaucaillou, som har produceret vin siden det 18. århundrede. Deres vine er kendt for deres kraft og intensitet med en rig, fløjlsagtig tekstur og smag af sort frugt, krydderier og tobak.

Andre bemærkelsesværdige producenter i Saint-Julien omfatter Château Beychevelle, Château Talbot og Château Branaire-Ducru. Hver af disse producenter har deres egen unikke stil og tilgang til vinfremstilling, men alle deler en forpligtelse til at producere vine af den højest mulige kvalitet.

I det hele taget er Saint-Julien en vin-appellation, der er gennemsyret af historie og tradition, med et langvarigt ry for at producere nogle af de fineste vine i verden. Uanset om du er en erfaren vinkender eller en afslappet entusiast, vil en flaske Saint-Julien-vin helt sikkert imponere.

Læs mere her
Du kan måske også lide
Nyligt set