Château Suduiraut - Sauternes

Name: Château Suduiraut - Sauternes
Brand: Chateau Suduiraut
SKU: Suduiraut - Sauternes - 2010 - 75cl
Price: 86.4 EUR
Availability: OutOfStock

93 point - The Wine Advocate

Château Suduiraut - Sauternes

93 point - The Wine Advocate

Vintage

2010

Størrelse

75 cl

Pris

Antal

Pale to medium lemon-gold colored, the 2010 Suduiraut features quite a savory nose with notes of lightly browned toast, salted almonds, nutmeg and cinnamon over a core of crème caramel, pear tart and peach cobbler. The palate is decadently sweet, concentrated and unctuous with soft acidity and a spicy finish.

Type:	Sød
Land:	Frankrig
Region:	Bordeaux
Appellation:	Sauternes
Producer:	Chateau Suduiraut
Druer/Blanding:	Semillon, Sauvignon Blanc
ABV:	14%

Lokal levering

Vi har en flåde af varevogne, der leverer til hele den franske og italienske riviera, og priserne beregnes ud fra afstanden på vognstadiet. Mulighed for at booke tid og dato.

For leverancer længere væk, ring venligst for et tilbud: +33 4 65 84 99 51

Frankrig / Monaco

1 - 2 arbejdsdage levering i Frankrig, for ordrer afgivet inden kl. 14.

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

EU - fastlandet

1-3 dages levering til hele EU's fastland for ordrer afgivet inden kl. 14. Tillad en ekstra dag til øer.

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

Resten af verden

Ring venligst for et tilbud: +33 4 65 84 99 51

[{"id":46542104887620,"title":"2010 \/ 75cl","option1":"2010","option2":"75cl","option3":null,"sku":"Suduiraut - Sauternes - 2010 - 75cl","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":{"id":49156853793092,"product_id":8381214359876,"position":1,"created_at":"2023-04-21T18:11:51+02:00","updated_at":"2023-04-21T18:11:51+02:00","alt":"Château Suduiraut - Sauternes - 2010 - 75cl - Onshore Cellars","width":1000,"height":1000,"src":"\/\/onshorecellars.com\/cdn\/shop\/products\/buy-chateau-suduiraut-sauternes-from-chateau-suduiraut-427832.jpg?v=1682093511","variant_ids":[46542104887620]},"available":false,"name":"Château Suduiraut - Sauternes - 2010 \/ 75cl","public_title":"2010 \/ 75cl","options":["2010","75cl"],"price":8640,"weight":1350,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","featured_media":{"alt":"Château Suduiraut - Sauternes - 2010 - 75cl - Onshore Cellars","id":41755072266564,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"width":1000,"src":"\/\/onshorecellars.com\/cdn\/shop\/products\/buy-chateau-suduiraut-sauternes-from-chateau-suduiraut-427832.jpg?v=1682093511"}},"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}]

{"id":46542104887620,"title":"2010 \/ 75cl","option1":"2010","option2":"75cl","option3":null,"sku":"Suduiraut - Sauternes - 2010 - 75cl","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":{"id":49156853793092,"product_id":8381214359876,"position":1,"created_at":"2023-04-21T18:11:51+02:00","updated_at":"2023-04-21T18:11:51+02:00","alt":"Château Suduiraut - Sauternes - 2010 - 75cl - Onshore Cellars","width":1000,"height":1000,"src":"\/\/onshorecellars.com\/cdn\/shop\/products\/buy-chateau-suduiraut-sauternes-from-chateau-suduiraut-427832.jpg?v=1682093511","variant_ids":[46542104887620]},"available":false,"name":"Château Suduiraut - Sauternes - 2010 \/ 75cl","public_title":"2010 \/ 75cl","options":["2010","75cl"],"price":8640,"weight":1350,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","featured_media":{"alt":"Château Suduiraut - Sauternes - 2010 - 75cl - Onshore Cellars","id":41755072266564,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1000,"width":1000,"src":"\/\/onshorecellars.com\/cdn\/shop\/products\/buy-chateau-suduiraut-sauternes-from-chateau-suduiraut-427832.jpg?v=1682093511"}},"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}

Bag om flasken

Bordeaux

Bordeaux i det sydvestlige Frankrig behøver ikke megen introduktion som et af verdens mest berømte, prestigefyldte og produktive vinområder. Størstedelen af Bordeaux-vinene (næsten 90...

Udforsk Bordeaux

Sauternes

Sauternes er en vin-appellation, der ligger i Graves-regionen i Bordeaux, Frankrig. Sauternes' historie går tilbage til det 17. århundrede, da hollænderne drænede...

Sauternes er en vin-appellation, der ligger i Graves-regionen i Bordeaux, Frankrig. Sauternes' historie går tilbage til det 17. århundrede, hvor hollænderne drænede sumpene og skabte et unikt mikroklima, der gjorde det muligt at producere søde vine. Appellationen dækker fem kommuner: Sauternes, Barsac, Bommes, Fargues og Preignac.

Produktionsstilen i Sauternes er unik og arbejdskrævende. Druerne efterlades på vinstokkene, indtil de bliver angrebet af Botrytis cinerea, også kendt som ædel råddenskab. Denne svamp får druerne til at skrumpe og koncentrere sukkeret, hvilket resulterer i en sød og kompleks vin. Druerne høstes manuelt i flere omgange, hvor man kun udvælger de druer, der er angrebet af ædel råddenskab. Denne proces kan tage op til seks uger og kræver perfekte vejrforhold.

Den vigtigste druesort, der dyrkes i Sauternes, er Semillon, som står for omkring 80% af beplantningen. Sauvignon Blanc og Muscadelle dyrkes også, men i mindre mængder. Semillon er en tyndskindet drue, der er modtagelig for ædel råddenskab, hvilket gør den ideel til produktion af søde vine. Sauvignon Blanc tilfører syre og friskhed til blandingen, mens Muscadelle bidrager med blomster- og frugtagtige aromaer.

De typiske vine fra Sauternes er søde, komplekse og lagringsværdige. De har en gylden farve og aromaer af honning, abrikos og appelsinskal. På tungen er de rige og fyldige med smag af tørret frugt, karamel og krydderier. Sødmen afbalanceres af en forfriskende syre, som giver vinen en lang og elegant finish.

Den mest berømte producent i Sauternes er Chateau d'Yquem, som har produceret vin siden det 18. århundrede. Deres vine anses for at være nogle af de bedste i verden og er meget eftertragtede blandt samlere. Andre bemærkelsesværdige producenter inkluderer Chateau Suduiraut, Chateau Coutet og Chateau Rieussec.

Sauternes er en unik og prestigefyldt vinappellation, der producerer nogle af verdens fineste søde vine. Den arbejdskrævende produktionsproces og det unikke mikroklima gør disse vine sjældne og dyre. Semillon er den vigtigste druesort, der dyrkes, og vinene er kendetegnet ved deres sødme, kompleksitet og lagringsværdighed. Chateau d'Yquem er den mest berømte producent i regionen, men der er mange andre fremragende producenter at opdage.

Læs mere her