Domaine Weinbach - Gewurztraminer - Les Treilles du Loup

Domaine Weinbach - Gewurztraminer - Les Treilles du Loup - 2021 - 75cl - Onshore Cellars

Domaine Weinbach - Gewurztraminer - Les Treilles du Loup

Vintage
Størrelse
Normal pris €28.80
/
  • På lager, klar til afsendelse
  • Lagerbeholdning på vej
Inklusive moms. Forsendelse beregnes ved kassen.

Domaine Weinbach er en berømt vingård, der ligger i hjertet af Alsace i Frankrig. Gewurztraminer - Les Treilles du Loup er et sandt mesterværk fra vingården, der fremviser det bedste af Gewurztraminer-druen.

Vinen har en smuk gylden farve med et strejf af grønt. I næsen er den intens og kompleks med aromaer af litchi, rosenblade og krydderier. I munden er den fyldig og rig med en perfekt balance mellem sødme og syre. Smagen af tropiske frugter, honning og ingefær suppleres af en lang og elegant finish.

Druesorten Gewurztraminer er kendt for sin aromatiske intensitet og kompleksitet, og Domaine Weinbach har formået at indfange dens essens i denne vin. Vingården har en lang historie med produktion af kvalitetsvine, der går helt tilbage til det 17. århundrede. Familien Faller overtog ejendommen i 1898, og siden da har de været dedikeret til at producere vine, der afspejler det unikke terroir i Alsace.

Vingården Les Treilles du Loup ligger i hjertet af Kaysersberg-dalen, ved foden af Vogeserne. Jorden består af granit og gnejs, som giver vinen dens mineralske karakter. Druerne høstes i hånden og udvælges omhyggeligt for at sikre den højeste kvalitet.

Denne vin er perfekt at nyde til krydret asiatisk mad, såsom thailandske eller indiske karryretter. Den passer også godt til foie gras, blåskimmelost og desserter med eksotiske frugter. Gewurztraminer - Les Treilles du Loup er en vin, der vil imponere selv den mest kræsne vinkender, og den er en sand repræsentation af Domaine Weinbachs fortræffeligheder.

Fine citrusfrugter som grøn mandarin, kumquat, blodappelsin og citron, ledsaget af aromaer af hvid te og friske urteagtige noter af citronmelisse og skovsyre. Blomstret rose og litchi i æsken. Et tyktflydende touch, saftig overdådighed med aromaer af citrus, søde appelsiner og klementiner. Kombineret med fine krydderier af fennikelpollen og syltet ingefær, cremet touch og ekstremt saftig karakter.
Type:
Hvid
Land:
Frankrig
Region:
Alsace
Appellation:
Alsace
Producer:
Domaine Weinbach
Druer/Blanding:
Gewurztraminer
Stil:
sød
ABV:
14.1%
Parringsforslag:
Skaldyr, krabbe, hummer, krydret asiatisk køkken, frugtbaserede desserter, blåskimmelost

Lokal levering

Vi har en flåde af varevogne, der leverer til hele den franske og italienske riviera, og priserne beregnes ud fra afstanden på vognstadiet. Mulighed for at booke tid og dato.

For leverancer længere væk, ring venligst for et tilbud: +33 4 65 84 99 51

Frankrig / Monaco

1 - 2 arbejdsdage levering i Frankrig, for ordrer afgivet inden kl. 14.

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

EU - fastlandet

1-3 dages levering til hele EU's fastland for ordrer afgivet inden kl. 14. Tillad en ekstra dag til øer. 

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

Resten af verden

Ring venligst for et tilbud:  +33 4 65 84 99 51

Denne side er beskyttet af reCAPTCHA, og Googles privatlivspolitik og servicevilkår gælder.

Bag om flasken

Vores samling af Domaine Weinbach - Find den hos Onshore Cellars, din leverandør af yachtvin

Domaine Weinbach

Domaine Weinbach ligger ved foden af Schlossberg-bakken i Alsace og er opkaldt efter en lille bæk, 'Wine Brook', der løber gennem godset. Grundlagt...

Domaine Weinbach ligger for foden af Schlossberg-bakken i Alsace og er opkaldt efter en lille bæk, 'Wine Brook', der løber gennem ejendommen. Grundlagt i 1612 af kapucinermunke og derefter overtaget af Faller-brødrene i 1898, er det nu i hænderne på Catherine Faller og hendes søn Théo, der producerer nogle af landets fineste vine.

"Jeg besøger mange vingårde, men dette er et besøg, jeg vil huske i lang tid. Weinbach, der ligger i Kientzheim, er et af stjernedomænerne i Alsace." Jamie Goode, wineanorak.com

Domaine Weinbach dyrker biodynamisk og håndhøster hele afgrøden med henblik på kvalitet frem for kvantitet. Hver vinmark har sit eget specifikke terroir, som sammen med druens og årgangens andre unikke karakteristika skinner igennem disse elegante og sofistikerede vine takket være deres lagring i store gamle egetræsfade.

Catherine og Théo dyrker en række forskellige druer på ejendommen - Pinot Gris, Gewurztraminer, Muscat, Pinot Noir, Pinot Blanc og Sylvaner - men det er Riesling, der er kongen af Alsace-vin og i hjertet af Faller-familien. Domaine ejer 8 hektar Riesling-vinmarker, og de var blandt de første i Alsace, der fik Grand Cru-status i 1975.

På en bund af granitklipper er jorden brun, let syrlig og stenet. Schlossbergs stejle, sydvendte skråninger sikrer optimal eksponering for solskin. Jorden er meget veldrænet og opvarmes meget hurtigt, hvilket giver delikat frugt med en bouquet af stor finesse.

"Jeg har allerede slået mine folder ved at optage Domaine Weinbach i min bog om de 100 mest ikoniske vinhuse. Jeg bliver altid helt fascineret af de spændende vine fra dette domaine." Matthew Jukes

Domaine Weinbach
Alsace - Onshore Cellars

Alsace

Alsace er en region i det nordøstlige Frankrig, som er kendt for at producere nogle af de fineste hvidvine i verden. Regionen har en lang historie med...

Alsace er en region i det nordøstlige Frankrig, som er kendt for at producere nogle af de fineste hvidvine i verden. Regionen har en lang historie med vinfremstilling, der går tilbage til romertiden. Vinene fra Alsace er lavet på en række forskellige druer, herunder Riesling, Gewürztraminer, Pinot Gris og Muscat.

Produktionsstilen i Alsace er unik, da vinene fremstilles i en tør stil med lidt eller ingen restsukker. Det giver druernes naturlige smag mulighed for at skinne igennem, hvilket resulterer i vine, der er sprøde, forfriskende og fulde af karakter.

Regionen er også kendt for sine mousserende vine, som fremstilles efter den traditionelle metode, der minder om Champagne. Disse vine er lavet af en blanding af druer, herunder Pinot Blanc, Pinot Gris og Chardonnay, og lagres i flere år, før de frigives.

Generelt er vinene fra Alsace meget eftertragtede blandt vinentusiaster over hele verden, og de er kendt for deres exceptionelle kvalitet og unikke karakter. Uanset om man er til tørre hvidvine eller mousserende vine, har Alsace noget at byde på for enhver gane.

Udforsk Alsace
Nyligt set