Château Lynch Bages - Pauillac

96 point - The Wine Advocate
94 point - The Wine Advocate
97 point - The Wine Advocate
93 point - The Wine Advocate
95 point - The Wine Advocate
87 point - The Wine Advocate
90 point - The Wine Advocate
97 point - The Wine Advocate
96 point - The Wine Advocate
96 point - The Wine Advocate
93 point - The Wine Advocate
94 point - The Wine Advocate
94 point - The Wine Advocate
93 point - The Wine Advocate
97 point - The Wine Advocate
89 point - The Wine Advocate
Château Lynch Bages - Pauillac - 2018 - 75cl - Onshore Cellars

Château Lynch Bages - Pauillac

96 point - The Wine Advocate
94 point - The Wine Advocate
97 point - The Wine Advocate
93 point - The Wine Advocate
95 point - The Wine Advocate
87 point - The Wine Advocate
90 point - The Wine Advocate
97 point - The Wine Advocate
96 point - The Wine Advocate
96 point - The Wine Advocate
93 point - The Wine Advocate
94 point - The Wine Advocate
94 point - The Wine Advocate
93 point - The Wine Advocate
97 point - The Wine Advocate
89 point - The Wine Advocate
Vintage
Størrelse
Normal pris €222.00
/
  • På lager
  • Lagerbeholdning på vej
Inklusive moms. Forsendelse beregnes ved kassen.
Den har en dyb granatlilla farve og stiger op af glasset med en fantastisk udtryksfuld næse af blåbærkompot, syltede sorte kirsebær og solbærpastiller, plus antydninger af mørk chokolade, lakrids, tjære og violer med et strejf af hoisin. Den mellemfyldige til fyldige smag er lige så virkningsfuld som næsen og dækker munden med saftige sorte bær og krydrede lag, understøttet af faste, kornede tanniner og en sømløs friskhed, der slutter langt med en forfriskende jordbundethed til sidst.
Lynch Bages 2017 har en dyb granatlilla farve og vælter ud af glasset med flamboyante dufte af bagte solbær, brombærkonserves og morbær samt et strejf af lavendel, mørk chokolade, stjerneanis og urøgede cigarer. Smagen er mellemfyldig til fyldig og har masser af klasse og finesse med faste, finkornede tanniner og en sømløs friskhed, og den slutter langt og velduftende.
Lynch Bages 2016 har en dyb granatlilla farve og kommer stormende ud af porten med udtalt cassis, chokoladeovertrukne kirsebær, morbær og mentolnoter, bakket op af dufte af garrigue, bearbejdet jord og et strejf af tapenade. Mellemfyldig til fyldig, rig og fantastisk koncentreret, den generøse frugt er fremragende indrammet af faste, modne, kornede tanniner med masser af peber, kanel og nelliker, der kommer igennem på finishen. I sandhed en legendarisk Lynch Bages!
Lynch Bages 2015 har en medium til dyb granatlilla farve og byder på knuste sorte bær, sorte kirsebær og tørrede urter med en jordagtig understrøm. Den mellemfyldige smag er fast og stram med livlig frugt og en sej finish.
Lynch-Bages 2014 er fuld af løfter og byder på en klassisk bouquet af rig, men levende solbærfrugt blandet med antydninger af lerjord, cedertræ og vaniljestang. Den er fyldig, dyb og lagdelt med en overflod af modne, men ungdommeligt selvhævdende tanniner, livlige syrer og en lang, klangfuld finish, og den vil nå sit højdepunkt om 10 til 15 år. Dette er en fremragende Lynch-Bages, som repræsenterer en særlig god værdi på det moderne marked.
Lynch-Bages 2012 har en dyb rubinrød/lilla farve med tydelige toner af cassis. Den er mellemfyldig, men noget firkantet og monolitisk, og den har en koncentration langt over gennemsnittet, imponerende renhed og pænt integrerede tanniner og træ. Ikke desto mindre er der noget kedeligt og endimensionelt over Lynch-Bages i 2012, hvilket gør den til lidt af en skuffelse. Drik den i løbet af de næste 12-15 år.
Den mellemfyldige 2011 Lynch Bages har en mættet rubinrød/lilla farve samt smukke creme de cassis-noter, en generøs, koncentreret, vellavet, mellemfyldig til fyldig stil og smidige tanniner. En vellykket indsats i 2011, den bør kunne drikkes om 3-4 år og holde i 15+. Det er en af årgangens sovepuder.
Lynch-Bages 2010 har stadig en mættet rubinsort nuance og byder på aromaer af rig cassisfrugt blandet med antydninger af blyantspåner, leret jord og cigarindpakning. Den er fyldig, dyb og muskuløs, rig og lagdelt med en koncentreret kerne af frugt, der er indrammet af faste, pulveragtige tanniner og livlige syrer. Årtiets mest rugende, tilbagestående Lynch-Bages og en af årgangens virkelige succeser, dette er en levende, tætviklet vin, som stadig er et spædbarn i en alder af 10 år. Læsere med flasker i deres kældre kan prøve en nu af nysgerrighed, men denne 2010'er vil ikke begynde at slå igennem før i en alder af 20 år.
Den medium til dybt granatfarvede 2009 Lynch Bages har en dristig duft af crème de cassis, brombærtærte og bagte blommer med indslag af chokoladeæske, røgelse og underskov samt et strejf af laurbærblade. Den er mellemfyldig til fyldig, stram og velholdt i munden, har en fast, kornet tekstur og en livlig rygrad, der løfter den sorte frugtkerne til en dejlig lang finish.
Den medium til dybt granatfarvede 2009 Lynch Bages har en dristig duft af crème de cassis, brombærtærte og bagte blommer med indslag af chokoladeæske, røgelse og underskov samt et strejf af laurbærblade. Den er mellemfyldig til fyldig, stram og velholdt i munden, har en fast, kornet tekstur og en livlig rygrad, der løfter den sorte frugtkerne til en dejlig lang finish.
2006 Château Lynch Bages har endnu en meget livlig bouquet med livlige aromaer af sorte kirsebær, kirsch og vild mynte, der ikke holder sig tilbage. Jeg elsker renheden her. Smagen er mellemfyldig med fine, smidige tanniner, velafbalanceret syre, et blidt greb i munden og masser af let krydret og overraskende intens frugt i den bravurøse finish. Cazes-familien stod for en meget sofistikeret Lynch-Bages i denne årgang, som meget vel kan overgå manges forventninger.
Som man kunne forvente, er den tætte lilla 2005 stadig tanninholdig, fast og ung med koncentreret brombær- og cassisfrugt, smuk modenhed, en fyldig mundfølelse og ubestridelig ungdommelighed. Den smager som en 2-3 år gammel vin snarere end en, der har passeret sin seksårs fødselsdag, og den er potentielt en af de længstlevende Lynch Bages siden de bemærkelsesværdige 1989 og 2000.
En sund, ungdommelig mørk blomme/rubin/lilla farve efterfølges af en bouquet af røg, grillet kød, solbær og nyt sadellæder. Med fyldig krop og sødmefulde tanniner er 2003'eren i sit es. Selv om den ikke er så fin som 1989, 1990 eller 2000, er det en kompleks, klassisk Pauillac, som man kan nyde i løbet af det næste årti.
Lynch-Bages 2002 viser sig fra sin bedste side efter fire timers dobbelt dekantering og kommer op af glasset med en helt klassisk næse af cassis og leret jord blandet med antydninger af cedertræ og egetræsvanillin. Mellemfyldig til fyldig, koncentreret og lagdelt med masser af rige, pulveragtige tanniner og livlige syrer, og efterhånden som strukturen begynder at smelte, bliver vinens dybde og længde mere og mere tydelig. Som de bedste eksempler på denne årgang har Lynch-Bages 2002 vist sig at være en rigtig sleeper.
Den stadig tætte lilla 2000 er begyndt at åbne sig og afslører en blomstrende bouquet af brombær, cassis, grafit og penneblæk. Fyldig med fløjlsagtige tanniner, der har udviklet sig smukt i løbet af de sidste elleve år, er denne vin stadig en teenager, men den udviser beundringsværdig renhed, tekstur, mundfølelse og kraft kombineret med elegance. 2000 er et af alle tiders store eksempler på Lynch Bages og er lige begyndt at drikke godt, men lover at holde i yderligere 20-25+ år.
Den friske 1998'er er lidt stram, bladagtig og urteagtig og mangler koncentration, fedt og frugtdybde. Den afslører et strejf af urter sammenvævet med attraktive aromaer af røde og solbær, men vinen falder af på ganen og skal drikkes op, da den sandsynligvis vil blive mere og mere udtørret.
Type:
Rød
Land:
Frankrig
Region:
Bordeaux
Appellation:
Pauillac
Producer:
Château Lynch Bages
Druer/Blanding:
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Serveringstemperatur:
16° - 18° C
ABV:
13%
Parringsforslag:
Oksekød, lam, fuglevildt, charcuteri og saltet kød, blå ost

Lokal levering

Vi har en flåde af varevogne, der leverer til hele den franske og italienske riviera, og priserne beregnes ud fra afstanden på vognstadiet. Mulighed for at booke tid og dato.

For leverancer længere væk, ring venligst for et tilbud: +33 4 65 84 99 51

Frankrig / Monaco

1 - 2 arbejdsdage levering i Frankrig, for ordrer afgivet inden kl. 14.

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

EU - fastlandet

1-3 dages levering til hele EU's fastland for ordrer afgivet inden kl. 14. Tillad en ekstra dag til øer. 

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

Resten af verden

Ring venligst for et tilbud:  +33 4 65 84 99 51

Denne side er beskyttet af reCAPTCHA, og Googles privatlivspolitik og servicevilkår gælder.

Bag om flasken

Château Lynch Bages

Château Lynch Bages

Château Lynch-Bages, et ærværdigt navn i vin- og spiritusverdenen, har en rig og glorværdig historie. Det ligger i Pauillac-appellationen i Bordeaux-regionen i...

Château Lynch-Bages, et ærværdigt navn i vin- og spiritusverdenen, har en rig og glorværdig historie. Ejendommen ligger i Pauillac-appellationen i Bordeaux-regionen i Frankrig, og dens historie kan spores tilbage til begyndelsen af det 18. århundrede. Navnet "Lynch-Bages" stammer fra kombinationen af to familier, Lynch-familien af irsk afstamning og Bages-familien, som sammen bidrog væsentligt til udviklingen og succesen for denne anerkendte vinproducent.

Château Lynch-Bages' historie er præget af indflydelsen fra familien Lynch, som erhvervede ejendommen i 1749. Thomas Lynch, søn af en irsk immigrant, arvede ejendommen og dedikerede sit liv til dyrkningen af vinmarkerne og etablerede et navn, der var synonymt med ekspertise i Bordeauxs vinhandel. Det var i denne periode, at godset begyndte at producere vine, der fik opmærksomhed og ros fra både kritikere og entusiaster. I 1824 blev ejendommen solgt til Cayrou-brødrene, som yderligere løftede ejendommens prestige gennem deres passion for vinfremstilling.

Terroiret på Château Lynch-Bages spiller en afgørende rolle i produktionen af deres verdenskendte vine. Ejendommen ligger på et plateau af dybt grus og ler og strækker sig over 100 hektar vinmarker, der primært er beplantet med druesorterne Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc og Petit Verdot. Den unikke sammensætning af jordbunden kombineret med regionens tempererede maritime klima gør det muligt at skabe vine, der udviser enestående kompleksitet og elegance.

Château Lynch-Bages er kendt for sin omhyggelige og traditionelle tilgang til vinfremstilling. Høsten foregår i hånden, hvilket sikrer, at druer af højeste kvalitet udvælges til produktionen. Druerne sorteres, afstilkes og knuses omhyggeligt, før de gæres i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke. Efter gæringen lagres vinene på franske egetræsfade, hvor en omhyggelig udvælgelsesproces bestemmer den endelige blanding for hver årgang. Denne omhyggelige opmærksomhed på detaljer har cementeret Château Lynch-Bages' omdømme som producent af nogle af de fineste vine i Bordeaux-regionen.

Vinene fra Château Lynch-Bages er kendetegnet ved deres kraft, dybde og finesse. Slottets flagskib, Château Lynch-Bages Grand Vin, er en overvejende Cabernet Sauvignon-blanding med et ry for sit bemærkelsesværdige lagringspotentiale. Denne fyldige, strukturerede vin fremviser en række mørke frugtaromaer, såsom solbær og brombær, sammen med antydninger af cedertræ, tobak og krydderier. Ejendommen producerer også en anden vin, Les Hauts de Lynch-Moussas, som tilbyder en mere tilgængelig, frugtrig stil, mens den stadig udviser den samme elegance og raffinement, som er blevet synonym med Lynch-Bages-navnet.

Ud over deres ekstraordinære vine er Château Lynch-Bages forpligtet til bæredygtighed og innovation. Deres dedikation til at bevare miljøet har ført til implementering af flere miljøvenlige metoder, såsom brug af naturlige rovdyr til at kontrollere skadedyr, dækafgrøder for at forhindre jorderosion og reduktion af kemiske input. Godset har også taget moderne teknologi til sig og bruger præcisionsvinavlsteknikker og topmoderne vinfremstillingsfaciliteter, alt imens de bevarer en dyb respekt for traditionen.

Sammenfattende er Château Lynch-Bages en prestigefyldt vinproducent med en legendarisk historie og et ry for at producere exceptionelle vine, der værdsættes af samlere og entusiaster over hele verden. Deres urokkelige engagement i kvalitet, tradition og innovation adskiller dem som en sand perle inden for Pauillac-appellationen og den større Bordeaux-region. Deres vine, der er fremstillet af de fineste druesorter og terroir, eksemplificerer den elegance, kompleksitet og dybde, der er kommet til at definere 

Château Lynch-Bages-navnet. Et bevis på deres succes er, at deres vine fortsat høster international anerkendelse og konsekvent rangerer højt i branchens smagninger og konkurrencer.

Et bemærkelsesværdigt aspekt ved Château Lynch-Bages er deres fokus på besøgsoplevelser og vinturisme. Slottet tilbyder en række guidede ture og smagninger, der giver gæsterne mulighed for at fordybe sig i den rige historie, tradition og håndværk, der definerer denne anerkendte vinproducent. Turene omfatter en rejse gennem vinmarkerne, vineriet og fadkældrene, hvor gæsterne kan få en forståelse af den komplicerede vinfremstillingsproces og den passion, der driver det dedikerede team på Château Lynch-Bages.

Château Lynch Bages
Bordeaux - Onshore Cellars

Bordeaux

Bordeaux i det sydvestlige Frankrig behøver ikke megen introduktion som et af verdens mest berømte, prestigefyldte og produktive vinområder. Størstedelen af Bordeaux-vinene (næsten 90...
Bordeaux, i det sydvestlige Frankrig, behøver ikke megen introduktion som et af verdens mest berømte, prestigefyldte og produktive vinområder. Størstedelen af Bordeaux-vinene (næsten 90 procent af produktionsmængden) er de tørre, mellemfyldige og fyldige røde Bordeaux-blends, som har skabt områdets ry.

De fineste (og dyreste) af disse er vinene fra de store slotte i Haut-Médoc og højrebredsappellationerne Saint-Émilion og Pomerol. Førstnævnte er fokuseret (på topniveau) på Cabernet Sauvignon, sidstnævnte par på Merlot.

De legendariske rødvine suppleres af hvidvine af høj kvalitet baseret på Sémillon og Sauvignon Blanc. Disse spænder fra tørre hvidvine, der kan udfordre de bedste fra Bourgogne-regionen (Pessac-Léognan er særligt berømt) til de søde, botrytiserede nektarer fra Sauternes.
Udforsk Bordeaux
Pauillac

Pauillac

Pauillac er en vin-appellation, der ligger i Médoc-regionen i Bordeaux, Frankrig. Den er kendt for at producere nogle af de fineste rødvine i verden, med...

Pauillac er en vin-appellation, der ligger i Médoc-regionen i Bordeaux, Frankrig. Den er kendt for at producere nogle af de fineste rødvine i verden med et ry for elegance, kompleksitet og lang holdbarhed. Pauillac er hjemsted for nogle af de mest berømte slotte i Bordeaux, herunder Château Lafite Rothschild, Château Latour og Château Mouton Rothschild.

Historien om vinfremstilling i Pauillac går tilbage til romertiden, men det var først i det 17. århundrede, at regionen begyndte at blive anerkendt for sine vine. Hollænderne var de første til at se potentialet i Pauillac-vinene, og de begyndte at importere dem til deres hjemland i store mængder. I det 18. århundrede blev Pauillac-vinene populære i England, og de blev snart eksporteret til andre dele af Europa og verden.

Produktionsstilen i Pauillac er traditionel med fokus på kvalitet frem for kvantitet. Vinmarkerne er plantet på grusede jorde, som giver fremragende dræning og reflekterer varmen tilbage på vinstokkene, hvilket hjælper med at modne druerne. Druerne, der dyrkes i Pauillac, er overvejende Cabernet Sauvignon med mindre mængder Merlot, Cabernet Franc og Petit Verdot. Vinene lagres typisk på egetræsfade i 18-24 måneder, hvilket tilfører kompleksitet og dybde til det endelige produkt.

De typiske vine fra Pauillac er fyldige med intense aromaer af solbær, brombær og cedertræ. De er kendt for deres faste tanniner, som giver vinene struktur og lang holdbarhed. Pauillac-vine beskrives ofte som havende en karakter af "blyant" eller "grafit", hvilket er et resultat af den grusede jord, hvor druerne dyrkes. Vinene er også kendt for deres evne til at ældes med ynde, og nogle af de bedste årgange holder i årtier.

Konklusionen er, at Pauillac er en vin-appellation med en rig historie og et ry for at producere nogle af de fineste rødvine i verden. Den traditionelle produktionsstil, den grusede jordbund og fokus på kvalitet frem for kvantitet bidrager alt sammen til Pauillac-vinenes unikke karakter. Hvis du er på udkig efter en vin med elegance, kompleksitet og lang holdbarhed, behøver du ikke lede længere end til Pauillac.

Læs mere her
Du kan måske også lide
Nyligt set